2021年1-5月全国草产品和牛羊肉贸易简报
2021年1-5月，我国草产品进口总体增加，以苜蓿干草和颗粒增长为主，但受中澳关系影响，燕麦草进口大幅下降。草食畜产品进口量如乳品、牛肉和羊肉均保持增长，显示国内需求较大。进口价格方面，苜蓿干草和颗粒基本稳定，燕麦草价格下跌。草种子进口来源国多样，紫苜蓿子占比提升。总体来看，国内草产品供应仍有缺口。
行情分析
樱桃谷肉鸭行业上半年回顾及下半年预测
本文分析了2022年上半年国内樱桃谷肉鸭市场行情，价格呈冲高回落趋势，受新冠疫情控制和季节性因素影响，鸭苗、肉鸭价格波动较大。孵化环节亏损严重，企业去产能加快。鸭产品走货不畅，鸭白条价格受猪肉和鸡肉市场影响。预计下半年市场供需博弈加剧，供应量可能减少，需求受季节性影响先涨后降，整体均价预计会略低于上半年。
817肉鸡行业上半年盘点及下半年行情预测
2021年上半年，817小白鸡市场在供需格局变化下先涨后跌，孵化企业亏损，肉鸡供应减少。毛鸡价格受生猪、麻鸡价格影响波动。下半年，随着消费旺季的到来，817市场有望上行，但需关注供需关系及猪价变化带来的影响。
上半年巴西对中美两国牛肉出口量猛增
2021年上半年，巴西对中国和美国的牛肉出口量大幅增长，主要由于中国牛肉供需缺口扩大和进口需求旺盛，以及中澳贸易摩擦导致的澳大利亚牛肉进口减少。巴西借此机会，特别是看到美国市场空缺，加大对美牛肉出口。文章详细分析了牛肉供需变化、贸易摩擦对市场的影响以及巴西企业积极开拓美国市场的策略。
2021年牛肉市场走势分析
2020年，新冠疫情对我国牛肉市场产生影响，产量小幅增加，进口牛肉显著增长，价格高位运行。疫情初期，销售受阻，下半年随着疫情防控成效和消费恢复，牛肉行情回暖。2021年，预计国内肉牛存栏增加，供需维持紧平衡，牛肉价格高位但有季节性波动，进口量继续高位，走私活动受压，市场信心有望提振。
2021年中国羊肉市场现状分析
本文介绍了羊肉市场进入消费淡季后价格的波动情况，受猪肉价格下跌影响，羊肉价格出现明显下降。养羊成本上升和消费者对优质羊肉的需求增加是价格上涨的原因。尽管我国羊肉产量在2020年和2021年第一季度均有增长，但华北和西北地区产量占比最大，显示羊肉消费的区域特点。来源为《现代畜牧舆情周刊》。
2021下半年白羽肉鸡行业
本文分析了2021年上半年白羽肉鸡市场行情，包括价格波动、种鸡供应、消费量变化以及下半年的预期。上半年价格因供需因素中高位运行，种鸡供应量低位回升但受进口限制影响，消费量总体呈下降趋势。预计随着开学季和中秋节需求增加，三季度供给量将持续增长，终端消费将主导市场走向，鸡苗和毛鸡价格可能有所上涨。
2021年1-6月全国草产品和牛羊肉贸易简报
2021年上半年，中国草产品进口总体减少，其中苜蓿干草进口增加4%，燕麦草减少26%，苜蓿颗粒增加37%。草种子进口显著增长，特别是紫苜蓿子。乳品和牛羊肉进口保持增长，但受中澳关系影响，燕麦草进口大幅下滑。进口价格方面，苜蓿干草和颗粒保持稳定，燕麦草价格下跌。来源国分布和贸易格局也有所变化。
2021年上半年全国蛋鸡市场分析报告
2020年蛋鸡市场经历了存栏高位、蛋价低迷和成本上升的挑战，上半年虽成本上升但蛋价反弹实现了盈利。文章分析了上半年市场现状、成本变化、蛋价和存栏动向，以及影响因素，包括行业周期、季节周期、非洲猪瘟疫情和新冠疫情。预测下半年蛋鸡市场存栏偏低，蛋价将上涨，盈利空间增大，全年市场呈现中等情况。
我国蛋鸡供需市场数据分析
本文分析了我国蛋鸡产业的发展现状，指出我国蛋鸡存栏量稳定在13亿只左右，主要以小规模养殖场为主，但南方养殖厂规模化程度提升。山东、河南、河北等养殖大省占全国蛋鸡存栏量的65.9%。2020年全国禽蛋产量为3309.2万吨，其中山东、河南、河北产量较高。华南地区如广东蛋鸡养殖量不足，尽管有大企业投资，仍存在需求缺口，是主要禽蛋主销区。华南养殖面临气候、成本和环保压力，效益较低。