2021年牛肉市场走势分析
2020年，新冠疫情对我国牛肉市场产生影响，产量小幅增加，进口牛肉显著增长，价格高位运行。疫情初期，销售受阻，下半年随着疫情防控成效和消费恢复，牛肉行情回暖。2021年，预计国内肉牛存栏增加，供需维持紧平衡，牛肉价格高位但有季节性波动，进口量继续高位，走私活动受压，市场信心有望提振。
行情分析
上半年巴西对中美两国牛肉出口量猛增
2021年上半年，巴西对中国和美国的牛肉出口量大幅增长，主要由于中国牛肉供需缺口扩大和进口需求旺盛，以及中澳贸易摩擦导致的澳大利亚牛肉进口减少。巴西借此机会，特别是看到美国市场空缺，加大对美牛肉出口。文章详细分析了牛肉供需变化、贸易摩擦对市场的影响以及巴西企业积极开拓美国市场的策略。
817肉鸡行业上半年盘点及下半年行情预测
2021年上半年，817小白鸡市场在供需格局变化下先涨后跌，孵化企业亏损，肉鸡供应减少。毛鸡价格受生猪、麻鸡价格影响波动。下半年，随着消费旺季的到来，817市场有望上行，但需关注供需关系及猪价变化带来的影响。
樱桃谷肉鸭行业上半年回顾及下半年预测
本文分析了2022年上半年国内樱桃谷肉鸭市场行情，价格呈冲高回落趋势，受新冠疫情控制和季节性因素影响，鸭苗、肉鸭价格波动较大。孵化环节亏损严重，企业去产能加快。鸭产品走货不畅，鸭白条价格受猪肉和鸡肉市场影响。预计下半年市场供需博弈加剧，供应量可能减少，需求受季节性影响先涨后降，整体均价预计会略低于上半年。
2021年1-5月全国草产品和牛羊肉贸易简报
2021年1-5月，我国草产品进口总体增加，以苜蓿干草和颗粒增长为主，但受中澳关系影响，燕麦草进口大幅下降。草食畜产品进口量如乳品、牛肉和羊肉均保持增长，显示国内需求较大。进口价格方面，苜蓿干草和颗粒基本稳定，燕麦草价格下跌。草种子进口来源国多样，紫苜蓿子占比提升。总体来看，国内草产品供应仍有缺口。
2021年中国猪肉市场前景及投资研究
本文详细探讨了猪肉行业的发展历程、政策支持、市场现状（包括生猪存栏、出栏量、屠宰量和产量变化）、区域分布以及企业竞争格局。分析指出，政策为行业健康发展提供支持，国内猪肉消费市场潜力巨大，随着消费升级和居民收入增加，优质猪肉需求将持续增长，为规模化养殖企业带来机遇。
我国草食动物养殖现状
2019年，我国牛羊养殖业发展显著，产量和规模化养殖规模持续提高。奶牛产量稳定增长，荷斯坦奶牛存栏量及100头以上规模化养殖比重上升，生鲜乳产量增加。肉牛存栏量大幅增长，牛肉产量逐年上升，规模化养殖比例提高。羊存栏量微幅回升，规模化养殖比重提高，羊肉产量稳健增长。整体上，畜牧业规模化经营成为趋势。
全国肉鸡产业分析简报
本文分析了2012-2019年我国鸡蛋和鸡肉产业的发展情况，包括产值规模、产业链利润分配、生产分布（主产国和主产区产量）等。特别关注了2019年非洲猪瘟对肉鸡养殖的影响，以及产业链各环节的利润情况。数据主要来源于布瑞克农业数据智能终端。
2021年4月全国生猪生产及价格变化情况
本文概述了2021年4月和5月的中国生猪生产、养殖成本和收益情况，包括规模以上生猪定点屠宰量的增长、猪粮比价的下降、散养和规模养殖盈利的减少，以及猪肉价格的下跌。同时，文章还提到了当月和累计的猪肉进出口数据，显示进口略有增长，出口则有所下降。数据来源于《现代畜牧舆情周刊》。
全球牛肉行业发展现状分析
本文详细分析了全球牛肉的生产和消费情况，包括2020年的产量、消费数据，以及各国的牛肉贸易情况，特别是中国牛肉的进口与出口。同时，提出了提升国内牛肉产业竞争力的政策建议，如利用国内外市场、调整产品结构和培育经营主体。预测了未来中国牛肉产业的发展趋势，指出澳大利亚和新西兰生产可能受干旱影响，而美国、巴西等国牛肉产量有望增加，中国进口市场将多元化，但仍以美洲和大洋洲为主。