这条鱼扬眉吐气涨价啦！加州鲈行情好起来，苗种市场也寒冬争俏
2020年岁末寒潮过后，广东地区加州鲈鱼市场因养殖户惜售和市场需求增加而回暖，价格上扬，带动了苗种市场行情。养殖大省广东的产量占全国60%，其他省份如江苏、浙江也有快速发展。元旦佳节和寒潮双重影响下，加州鲈鱼养殖和苗种市场都出现了复苏，供应与需求的博弈推动了价格上升。
行情
肉鸡日评：需求跟进不足 鸡价高位回落（20210105）
本文分析了大肉食鸡苗和毛鸡价格的变动情况，包括山东、辽宁、江苏、河南、河北等地的市场价格和全国均价。大肉食鸡苗市场因停苗期影响，价格混乱，预计1月10日后逐渐恢复报价。大肉食毛鸡收购价下跌，受北方需求疲软和南方市场稳定影响。817肉鸡价格也有所走低，北方可能微涨，南方稳定。同时，上游原料如豆粕和玉米价格也有波动，对养殖业产生影响。后市预测显示，种蛋市场短期内可能走稳，大肉食鸡苗价格有恢复趋势，毛鸡价格或继续走低或弱势盘整。
全国鸡蛋日评：市场消化一般 蛋价弱势稳定（20210105）
今日全国鸡蛋收购价格稳定或微涨，主产区如山东、江苏等地价格维持稳定，主销区如北京、上海价格暂稳。淘汰鸡行情部分走低，华北地区淘汰鸡价格多数走低，华东地区大稳小动。豆粕期货和玉米价格有所波动，期货市场鸡蛋期货主力合约小幅下跌。预计明日主产区鸡蛋价格稳定，部分可能下调，淘汰鸡价格或有稳有落。
全国鸡蛋日评：市场消化一般 蛋价弱势稳定（20210105）
今日全国鸡蛋收购价格稳定或微涨，主产区如山东、江苏等地价格基本持稳，部分市场略有波动。淘汰鸡行情多走低，受下游需求限制。相关原料方面，豆粕期货下跌，现货市场跟随回调，玉米价格则上涨。鸡蛋期货主力合约震荡小涨。预计明日主产区鸡蛋价格稳定，淘汰鸡价格或有波动。
肉鸡日评：需求跟进不足 鸡价高位回落（20210105）
本文分析了大肉食上游市场动态，包括鸡苗出厂价格波动、种蛋和817毛鸡的地区收购价格变化，以及主要原料豆粕和玉米的市场行情。预计大肉食鸡苗市场在停苗期后将逐步恢复报价，毛鸡价格因部分地区屠宰需求减少而可能下滑，817鸡价格北方微涨，南方稳定。后市种蛋市场预计走稳，大肉食毛鸡短期可能弱势盘整。
全国生猪日评：供需博弈激烈 猪价大稳小动（20210105）
今日全国外三元生猪均价微降，受节后需求疲软和高价抑制影响，屠企鲜销压力大，预计价格将维持窄幅调整或局部下降。各地区生猪结算价多稳定，北方有微降趋势。养殖端与屠企间供需博弈，后市多以稳为主，北方可能有局部下滑。
一造虾净赚110万！花虾“牛市”一波又一波，“神话”一个接一个
元旦假期前后，花虾市场价格火爆，由于产量减少和规格偏大，养殖户惜售，导致市场供需紧张，价格持续上涨。不同规格的花虾价格各异，部分产区如吴川和阳江的价格在100-150元/斤之间，福建厦门的出虾量小，价格稳定。水产养殖者因收益不一而有喜有忧。
特种鱼价格还是涨不过常规鱼？湖北收购商都喊缺草鱼了，特种鱼何时能持续扬眉吐气？
1月份，多地经历连续寒潮，对水产养殖业尤其是鱼类销售带来影响。养殖户需谨慎卖鱼，以清塘为主，避免水霉病等疾病爆发。特种鱼如鳜鱼、加州鲈价格稳定微涨，常规鱼如草鱼需求旺盛。受疫情影响和终端消费低迷，特种鱼价格涨幅不大，市场销量一般。渔民面临年前是否卖鱼的抉择，既要考虑利润也要防范越冬风险。
全国鸡蛋日评：市场消化一般 蛋价弱势稳定（20210105）
今日全国鸡蛋现货价格大部分地区稳定，部分微涨微跌。主产区蛋价弱势稳定，市场消化一般。淘汰鸡行情大稳小动，华北地区价格走低，华东地区走稳。豆粕期货和玉米价格各有波动。鸡蛋期货主力合约收跌，鸡蛋市场流通速度稍缓。预计明日主产区蛋价稳定，部分粉壳鸡蛋可能小幅下降，淘汰鸡价格或有波动。
全国生猪日评：供需博弈激烈 猪价大稳小动（20210105）
全国生猪市场1月5日价格微降，供需博弈激烈。东北地区因终端需求疲软和周边低价影响，价格窄幅调整。华北和华中地区受需求减少影响，猪价可能下滑。华东地区因需求偏弱和养殖户惜售，价格可能小幅下滑。华南和西南地区价格暂稳，但受终端接受能力限制，可能企稳。屠宰企业结算价多数稳定，但有下行迹象。后市预测，节后需求疲软和高价抑制将使屠企压价，预计猪价以稳为主，北方地区可能有下降趋势。