2020年岁末，寒潮诠释了冬季寒冷的本色，全国从北到南急速冰冻。今天12月31日，寒潮逐渐远离，但寒冷还要陪着我们跨年，2021年伊始，全国“冻感”依旧，据中国天气网讯，寒潮过后，我国中东部雨雪收敛减退。不过，受寒潮影响，广东地区很多养殖户开始退网不拉，养殖户惜售等价，看好后期行情;与此同时，元旦佳节的到来，拉动了市场需求量，加州鲈鱼市场行情开始回暖，价格在持续下跌之后开始上扬，上演了一波“涨价潮”。中国水产养殖网了解到，寒潮和元旦的双重影响，不仅拉动了加州鲈鱼市场回暖，上演“涨价潮”，还间接带动了加州鲈鱼苗种市场行情，苗种市场也是寒冬争俏，兴旺起来。
“今天一大早，很多收购商都开着鱼车争着抓鱼，有的收购商没有订到鱼，只能等到下午再抓啦!”12月31日早上，广东佛山地区的养殖户刘老板这样说。中国水产养殖网了解到，在此前一天，当地的加州鲈鱼塘口价8两起已经从9元/斤，上涨到了9.5元/斤。不过，让中国水产养殖网意想不到的是，当天下午一开塘，广东佛山地区的塘口价又涨价了，加州鲈鱼8两起从9.5元/斤，上涨到了9.7元/斤。即便如此，全国各地的收购商还是争着抢着下订单，希望紧抓年末最后一波行情订上“元旦鱼。”
无独有偶，当天浙江地区的加州鲈鱼塘口价也涨起来了。据浙江湖州刘总说：“今天，我们这里的加州鲈鱼六成鱼9.6元/斤，八成鱼10.2元/斤。”他说：“现在靠近元旦了，天气又冷，池塘结冰，不好弄，这两天鱼价稍微有点高!”
一份来自《淡水鲈产业发展报告》资料显示，目前，我国的淡水鲈鱼养殖产量达到40多万吨，其中广东是我国淡水鲈鱼养殖的第一大省，养殖面积达到了10多万亩，年产加州鲈鱼超过25万吨，约占全国总产的60%。另外，江苏、浙江这两个省近年来发展鲈鱼的养殖速度也很快，两省加州鲈鱼的产量约占21%。加州鲈鱼养殖产量超过万吨的省份，还有江西、四川、湖北、福建和河南等省。不过，作为养殖鲈鱼第一大省，广东无疑成为了全国收购商争抢鱼源的必争之地。元旦佳节的到来，拉动了内地市场的需求量，寒潮的到来，让很多养殖户开始退网不拉，供与求的拉锯战，带动了整个加州鲈鱼市场行情开始回暖，加州鲈鱼终于开始“扬眉吐气”，价格上涨起来啦。
值得高兴的是，寒潮+元旦的双重影响，不仅拉动了加州鲈鱼市场行情回暖，也让加州鲈鱼苗种市场开始寒冬争俏，兴旺起来。广东顺德地区养殖户伍老板说：“我养了很多八朝加州鲈鱼苗，前期行情不好的时候，我还发愁呢，今天一大早，我就接到了订单，卖掉了九朝的加州鲈鱼苗，这次上车30万尾，价格也不错，卖到了0.68元/尾!”
中国水产养殖网了解到，随着我国加州鲈鱼养殖规模的不断扩大，对苗种的需求量也在逐渐地增加，全国加州鲈鱼苗种需求量约为500亿尾，其中集中在广东、浙江、江苏、四川和湖北等地。广东是最大的加州鲈鱼的苗种生产地，除了满足当地养殖需求外，还销往全国各地，产苗量约占全国的60%以上，其中广东年产水花规模达到5亿尾以上的苗企超20家。
本文来源：水产养殖网
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