大肉食上游市场分析

1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽

省份

厂家

1月5日

1月6日

涨跌

山东

代表大厂

--

--

--

中小厂

--

--

--

辽宁

代表大厂

--

--

--

中小厂

--

--

--

江苏

代表大厂

--

--

--

中小厂

--

--

--

河南

中小厂

--

--

--

河北

中小厂

--

--

--

全国均价

--

--

--

种蛋:东三省大肉食种蛋价格有稳有涨,中小场报价稳定在1.30-1.50元/枚,大场报价上调0.10元/枚,至1.90-2.00元/枚。市场需求尚可,种蛋市场交投增加,蛋价微涨。

鸡苗:当下孵化企业进入停苗期,鸡苗市场交投节奏不快,市场成交价格混乱,鸡苗多议价出售。预计2021年1月10日前后孵化企业逐步恢复鸡苗市场报价,停苗阶段持续10-16天不等。

2 大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤

省份

地区

1月4日

1月5日

涨跌

价格条件

山东

潍坊

4.30

4.20

-0.10

食品厂

滨州

4.30

4.20

-0.10

食品厂

济南

4.30

4.20

-0.10

食品厂

河南

鹤壁

4.30

4.20

-0.10

食品厂

商丘

5.20-5.30

5.20-5.30

0.00

农贸市场

开封

4.30

4.20

-0.10

食品厂

河北

唐山

4.30

4.20

-0.10

食品厂

沧州

4.30

4.20

-0.10

食品厂

辽宁

盘锦

4.25-4.30

4.15-4.20

-0.10

食品厂

丹东

4.25-4.30

4.15-4.20

-0.10

食品厂

沈阳

4.30

4.20

-0.10

食品厂

安徽

淮北

4.75

4.70

-0.05

农贸市场

江苏

苏南

5.65

5.65

0.00

农贸市场

苏北

4.30

4.20

-0.10

食品厂

全国均价

4.30

4.20

-0.10

 

今日全国大肉食毛鸡收购价下滑0.10元/斤,全国均价4.20元/斤左右,环比跌幅2.33%。山东及辽宁地区屠宰企业收购积极性一般,毛鸡出栏少,走货放缓,鸡价小幅走低。南方地区活禽市场需求稳定,大规格毛鸡出栏不多,走货尚可,鸡价大稳小动。

2.2 817肉鸡

3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤

省份

地区

1月4日

1月5日

涨跌

价格条件

山东

聊城

4.35

4.35

0.00

食品厂

德州

4.60-4.70

4.60-4.70

0.00

食品厂

安徽

宣城

5.00-5.10

4.90-5.00

-0.10

农贸市场

江苏

徐州

--

--

--

农贸市场

河南

濮阳

5.00

5.05

0.05

农贸市场

河北

邯郸

4.45

4.40

-0.05

食品厂

全国均价

4.69

4.65

-0.04

 

今日817鸡价格走低0.04元/斤,全国均价在4.65元/斤,环比跌幅0.80%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格稳定,大鸡价格在4.35-4.70元/斤。大鸡出栏紧张,企业收购意向一般,鸡价走稳。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前价格下滑0.10元/斤,至4.90-5.00元/斤,元旦过后农贸市场需求转淡,大鸡出栏稳定,交投放慢。

3 上游原料简述

豆粕:豆粕期货今日回落,主要受昨夜美豆期货冲高回落影响较大,美豆昨夜出口检测数据不及预期,持续的上涨短期也有调整压力。现货市场受期货影响,今日稳中回落,部分区域市场价格稳定,出厂价格多数随盘下调,昨日市场成交有所放量,市场情绪继续偏多。今日各地区价格:东北3550-3610元/吨,华北3480-3520元/吨,河南3480元/吨,山东3440-3510元/吨,苏浙3410-3510元/吨,广东3330-3380元/吨,广西3350-3380元/吨,福建3460-3480元/吨,两湖3460-3530元/吨,安徽地区3410-3550元/吨。

玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2646.25元/吨,较昨日上涨13.5元/吨,涨幅0.5%。今日东北玉米价格仍较为强势,基层售粮积极性一般,部分贸商收购意向较前期略显下滑,目前产区玉米少量流向养殖及深加工,外销较为有限,东北产区玉米购销较为清淡。今日华北地区玉米价格延续上涨趋势,深加工企业普遍上调20-40元/吨,贸易商挺价意愿较强,出货较少,市场成交量一般。今日南方市场玉米价格偏强运行,下游饲料企业逐渐开始春节前备货,目前正常签单。从饲料企业的反馈来看,市场贸易商控制出货节奏,市场粮源多样,质量不稳,饲料企业今年单合同签单量较少,部分增加毒素等合同项,按质论价交易明显。

4 后市预测

种蛋:孵化企业上孵量稳定,种蛋市场交投一般,鸡苗市场正处停苗期,短期种蛋市场或走稳。

大肉食鸡苗:当下孵化企业正处停苗期,鸡苗市场交投节奏不快,市场成交价格混乱,鸡苗多议价出售。预计2021年1月10日前后孵化企业逐步恢复鸡苗市场报价,停苗阶段持续10-16天不等。

大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业收购积极性弱势,毛鸡价格涨至高位,部分屠宰亏损,需求面利空影响,预计短期毛鸡价格或继续走低。南方地区活禽市场需求一般,大规格毛鸡出栏不多,走货稳定,预计短期鸡价或弱势盘整。

817:近期北方地区毛鸡出栏不足,屠宰企业收购意向稳定,预计短期北方817毛鸡价格或微涨。南方地区817毛鸡出栏不多,农贸需求一般,供需两淡,预计短期南方817毛鸡价格或稳定。

 

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