猪价还要涨？16省持续飘红，最高已到16.5元/斤！
本文报道了12月26日全国猪价的上涨情况，南方特别是西南地区由于气温降低和腊肉制作需求增加，猪价上涨。进口猪肉数量虽有所上涨，但因加强检测管控和部分企业主动暂停出口，对国内市场影响有限。预计随着气温降低和腊肉制作的扩大，猪价有望继续上涨，北方地区也可能跟随南方呈现稳中伴涨态势。
行情分析
鲈鱼最高10元！本周全国各地水产品一线报价！
本文汇总了中国各地草鱼、加州鲈、鳜鱼、罗非鱼等水产行情简讯，包括两广、两湖、江浙沪及其他地区的市场价格动态，同时提及了白虾在广东、江苏、河北、辽宁等地的价格变化，以及湖北荆州的鮰鱼、河蟹等品种的价格涨跌情况，数据来源于澳华家园和鳜鲈前沿。
全国生猪日评：北方大猪外调撑市 猪价偏强运行（20201216）
今日全国外三元生猪均价34.16元/公斤，涨0.16元，国内各地区价格涨跌不一。东北地区因外运价格上涨，需求旺盛，猪价或高位平稳；华北和华南部分省份因供应偏少或需求增加，有上涨可能。华南腌腊活动带动大猪需求，但整体需求疲软，后市预计大稳小涨，北方收购压力存在。以上信息仅供参考，操作风险自负。
蛋鸡行业持续去产能，是否拐点已至？
2020年蛋鸡行业经历了产能过剩、消费下滑和低价竞争，导致上半年亏损，下半年蛋价在成本线上下波动。尽管存栏量持续下降，供应压力减小，但消费环境疲软和电商平台的影响使得价格反弹困难。2021年，蛋鸡补栏量减少，新开产蛋鸡不足，淘汰量预计较大，存栏量将进一步缩减。需求方面，节日效应将提振需求，但需警惕季节性淡季。鸡蛋市场有望在供需共同作用下出现拐点，年底蛋价有望上涨，但需关注销区采购和放假时间对价格的影响。2021年蛋鸡行业前景逐渐向好。
特种鱼价格还是涨不过常规鱼？湖北收购商都喊缺草鱼了，特种鱼何时能持续扬眉吐气？
1月份，多地经历连续寒潮，对水产养殖业尤其是鱼类销售带来影响。养殖户需谨慎卖鱼，以清塘为主，避免水霉病等疾病爆发。特种鱼如鳜鱼、加州鲈价格稳定微涨，常规鱼如草鱼需求旺盛。受疫情影响和终端消费低迷，特种鱼价格涨幅不大，市场销量一般。渔民面临年前是否卖鱼的抉择，既要考虑利润也要防范越冬风险。
虾斑周报：虾价猛涨却供货紧缺，小规格珍珠斑抢购激烈！
近期白虾和石斑鱼市场价格上涨，白虾塘头价突破40元/斤，石斑鱼1-2斤规格涨幅达8-9元/斤。受寒潮影响，养殖情况虽有波折，但市场热情高涨，预计春节期间会有供需紧张，水产行业在电商推动下收益显著。
近期猪市出现分化： 生猪价格下跌 仔猪却在涨价
近期，中国猪市呈现出生猪价格持续下跌与仔猪价格上涨的鲜明对比。行业龙头企业的数据显示，由于产能恢复和新产能的释放，猪价下跌趋势明显，而仔猪价格则因冬季淘汰率上升和补栏高峰期需求增加而上涨。预计2021年猪价下跌通道已经开启，市场供需失衡状况有待调整。
亚洲虾业分析：印度，印尼和越南预计将持续增加虾出口
在COVID-19大流行和激烈竞争下，亚洲主要的虾类出口国，尽管面临挑战，仍有望继续增长。印度作为最大出口国，2020年受疫情打击，但前景乐观；印尼出口增长得益于零售需求，但印尼增产目标面临怀疑；越南养殖出口增长，南美白对虾销售强劲，但面临厄瓜多尔在欧美市场的竞争。专家预测，随着疫情控制，厄瓜多尔将重新调整市场策略。
我国草食动物养殖现状
2019年，我国牛羊养殖业发展显著，产量和规模化养殖规模持续提高。奶牛产量稳定增长，荷斯坦奶牛存栏量及100头以上规模化养殖比重上升，生鲜乳产量增加。肉牛存栏量大幅增长，牛肉产量逐年上升，规模化养殖比例提高。羊存栏量微幅回升，规模化养殖比重提高，羊肉产量稳健增长。整体上，畜牧业规模化经营成为趋势。
2021年7月全国瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
2021年7月，中国16个省（直辖市）的瘦肉型白条猪肉价格总体呈回升态势，但受季节性因素、强降雨影响，供应过剩导致价格弱势回升后低位徘徊。各地区猪肉价格涨跌不一，东北、华北、华中、华东地区以及四川、广东的月均价环比上涨，但同比跌幅较大。广东和四川猪肉价格因北方影响和消费淡季而有所上涨。