加州鲈今年表现抢眼成网红 虾塘能否养殖？
受疫情影响的淡水养殖中，加州鲈自4月后表现强劲，价格一路上涨，养殖户看好。文章详细介绍了加州鲈养殖的池塘条件、投苗养殖技术、水质管理、饲料选择，以及混养模式的效益预估，对虾+加州鲈轮养模式有望带来可观的利润，对于水产养殖户来说具有参考价值。
行情
对进口冷链的担心，使中国虾进口量减少100,000吨，10月同比下降超60%
中国10月虾进口大幅下滑，受COVID-19疫情担忧影响，总进口量降至24,100吨，同比减少61%，总成本下降67%。厄瓜多尔和印度供应量分别减少66%和45%，越南供应量也下降38%。与去年同期相比，进口总量减少105,000吨。厄瓜多尔平均单价下降25%，整体进口单价降至$4.57/kg，同比下降17%。
周评：猪价止跌转涨 高价区向西南转移!
本周生猪价格止跌转涨，受北方降雪影响上涨，南方需求增加，猪价震荡偏强。猪肉价格因气温下降和腌腊制品制作上涨。仔猪价格下跌，养殖户补栏热情减退。猪粮比价上升，玉米价格上涨，自繁自养盈利增加。预计南方地区猪价仍有上涨空间，整体呈现阶段性走强趋势。
瘟疫情影响下的全球生猪市场供应变迁
全球非洲猪瘟疫情持续影响下，特别是2018-2019年亚洲地区的严重疫情导致中国生猪产能大幅下滑。中国作为猪肉生产大国和消费市场，其供应量大幅减少，对全球市场产生影响。尽管需求增长，但生猪产能恢复缓慢，预计2020年中国猪肉产量可能仍下滑，但市场占比仍维持高位。
鸡蛋周评：需求仍一般 蛋价涨势不强（20201127-1203）
本周鸡蛋市场价格上涨后走稳，主产区均价3.29元/斤至3.33元/斤，主销区为3.49元/斤至3.51元/斤。鸡苗需求一般，价格稳定，淘汰鸡价格小幅上涨后下跌。预计下周蛋价或继续低位震荡，蛋鸡养殖仍处于亏损状态。期货市场主力合约2101价格震荡调整，受现货影响。展望下周，需求向好，蛋价可能震荡缓涨，鸡苗和淘汰鸡价格预计稳中偏弱。
产销行情“倒挂”，猪价“诡异”大涨，12月猪价有变！
12月3日，全国猪价因养殖端出栏放缓、市场看涨情绪和活猪禁运等因素联动上涨，最高达到32.79元/公斤。然而，北方产区与南方消费市场价差拉大，出现部分地区猪价“倒挂”现象。尽管猪肉价格反弹，但终端消费提振不足，市场认为猪价上涨基础不稳，有推高因素。预计12月初至中旬猪价继续上涨，但随着屠企压价和集团化猪企年度出栏计划影响，12月底猪价将进入企稳周期，存在大幅下滑风险。养殖户需谨慎出栏策略。
肉鸡日评：肉鸡价格持稳运行 鸡苗价格下滑（20201211）v
今日肉鸡市场，鸡苗价格下滑，全国鸡苗均价降至3.85元/羽，主要由于供应量不多和养殖户补栏谨慎。大肉食毛鸡收购价稳定，全国均价约3.92元/斤，山东、辽宁等地稳定，江苏、安徽等地持稳。817大鸡价格走稳，全国均价4.44元/斤。豆粕期货下跌，带动现货价格下行。玉米价格微跌，部分地区有调整。后市预测，鸡苗成交价格可能弱势趋稳，各地大肉食毛鸡价格短期以稳为主，817毛鸡价格料稳中盘整。
2020年11—12月鸡蛋行情
受原料价格上涨推动，国内饲料企业如新希望等宣布上调生猪、禽类饲料价格。鸡苗市场方面，报价下滑，主要由于出苗量减少和养殖户补栏积极性低，预计价格稳中走低。毛鸡和麻鸡报价有所变动，屠宰厂减量放假控制价格。近期市场以原料价格、养殖情况和产品供需为主导，波动较大。
疫情反复 探究苏皖生猪市场结构变迁
本文分析了冬季苏皖地区猪瘟疫情对生猪市场的影响，包括供应端的去产能情况、规模企业复产进展、疫情形势、需求端的屠宰企业开工率和腌腊活动，以及母猪群体的变化。预计随着头部企业扩张，苏皖地区自给能力增强，但猪价仍将受外围市场影响。同时，季节性因素如降雨、销售旺季和腌腊需求会短期推动猪价上涨，但终端消费和市场供应过剩可能带来价格回调。春节前后市场波动预示着猪价的先涨后跌趋势。
全国生猪日评：惜售情绪弥漫市场 北方猪市再度引领涨价（20210112）
12日国内生猪市场走势显示，全国外三元均价上涨，受东北猪价涨势明显和北方影响，南方市场看涨。各地区价格涨跌不一，预计东北行情或涨后暂稳，华北等地可能追涨，整体行情继续上涨。后市受疫情影响和供应紧张，结算价有望上行。