畜禽变价预警！11月1日：猪价“涨疯了”，蛋价滞涨，发生了啥？

2023年11月1日 星期三 农历九月十八 本月8日立冬

【导读】进入11月份，在国内畜禽养殖方面，生猪以及鸡蛋价格走势“揪心”，其中，在生猪市场，猪价利空出尽，价格“涨疯了”，北方低价补涨态势凸显，市场情绪明显改善。而在鸡蛋市场，蛋价短暂反弹后，市场滞涨的表现凸显，详细分析如下：

在生猪市场，据机构分析，11月1日，猪价涨至14.44元/公斤，价格上涨0.25元/公斤，市场呈现超跌大涨的走势，行情重心转强，国内市场呈现全面上涨的走势，主流省区，猪价反弹0.1~0.6元/公斤，其中，黑吉辽地区猪价上涨明显，涨幅达到了0.55~0.6元/公斤，京津、内蒙以及河北地区，猪价普遍上涨近0.5元/公斤，而在山东、河南地区猪价逆势反弹，上涨0.1~0.35元，在西南以及华中、华东大部，市场普遍上涨0.1~0.3元/公斤。

从基层反馈来看，此轮猪价逆势走强，一方面，此前近半月，受小非因素影响，社会面生猪认价出栏情绪较高，低价标猪充斥市场，但是，随着市场心态转变，社会面生猪供应压力减弱，普通养殖户出现明显扛价的心态。而在集团化猪企方面，进入11月初，规模猪企出栏计划偏少，缩量挺价的情绪转浓，国内适重生猪供应缩量，屠宰场面临猪源采购的压力明显增加；另一方面，下游消费需求有所改善，屠企开工率大幅提升，下游新增订单增加，部分地区，二次育肥有补栏低价标猪的现象，部分屠企有逢低入库的情绪。

因此，在市场多重利好支撑下，猪价走势偏强，预计，未来1~3日，市场或将延续大幅上涨的走势，北方地区，猪价重心也将逐步回归理性，尤其是，此番猪价下跌，市场对于后续标猪供应压力得以减轻，标肥价差逐步扩大，二次育肥或将集中入场，猪价或将迎来真正季节性的旺季。

而在鸡蛋市场，上周国内产销地区，蛋价跌破4.3元/斤后，市场有震荡偏强的走势，产销市场报价逐步涨至4.45元/斤，不过，从最新报价了解，产区鸡蛋价格在4.44元/斤，销区市场报价在4.41元/斤，鸡蛋价格呈现滞涨的表现，从笔者家乡了解，目前，农村集市普通褐壳鸡蛋报价在4.5元/斤左右。

目前，鸡蛋市场多空情绪交织，利好因素，一方面，近期，老鸡淘汰积极性增加，市场中大码鸡蛋供应压力减轻；另一方面，鸡蛋价格走弱，养殖利润收窄，10月份产区走货成本价在4.13元/斤，产区有一定挺价的情绪，尤其是，天气转凉，鸡蛋储存难度降低，产区有一定抵触降价的心态。

但是，在利空方面，近期，鸡蛋走货表现一般，虽然，电商“双11”开启，但是，市场鸡蛋交投积极性较差，同时，下游批发市场以及城市商超备货需求一般，鸡蛋走货平平，消费存在一定替代的表现，叠加，市场心态偏空，看跌的情绪较高，这也降低了市场囤货的情绪，下游各环节多以按需采购为主，需求缺乏明显的利好。

因此，在多空博弈下，国内鸡蛋价格或将延续窄幅震荡的走势，价格以波动下行为主，不过，由于蛋价下行，市场需求也将逐步改善，预计，市场下跌空间有限。

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