生猪去产能化升级 猪价遭受“重创”，蛋价“翘尾”【今日行情】

2023年10月27日 星期五 农历九月十三 下月8日立冬

国内生猪以及鸡蛋市场的变化，一头牵着养殖户的心，一头牵着消费者的神经。近期，生猪以及鸡蛋行情走势孱弱，其中，猪价呈现超预期下跌的走势，10月27日，猪价多空聚集，价格大幅下跌，而在鸡蛋市场，蛋价大幅回落后，市场有一定“翘尾”的表现，那么，这些行情走势波动的背后，又有哪些原因呢，行情又该如何发酵呢？具体分析如下：

鸡蛋市场，蛋价略有“翘尾”的表现。据了解，此前，国内产销市场，蛋价逐步跌破4.3元/斤，其中，产区市场蛋价相比9月中旬的高点下降21.5%左右，而销区市场价格下跌幅度高达23.6%左右。市场呈现滑坡走低的局面，不过，从最新报价来看，产销两端，价格逐步涨至4.33~4.37元/斤，蛋价略有“翘尾”。

此次蛋价止跌回暖，一方面，鸡蛋价格短期内下跌明显，下游市场有逢低补库的操作，鸡蛋购销的积极性略有回升，居民采购低价鸡蛋的情绪有所转强；另一方面，电商走货有所增加，食品厂有一定备货的需求，毕竟，进入“双11”的大幕，需求跟进有所改善。

由于本月供应压力依然存在，鸡蛋有一定回暖的迹象，但养殖户鸡蛋走货利润仍有0.7~0.8元/斤左右，因此，养殖户老鸡淘汰积极性或将不高，市场逢高走货的情绪依然偏强，短暂蛋价震荡偏强后，市场仍有下行的压力。

生猪市场，目前，猪价承压，价格惨遭“重创”，市场呈现大幅回落的走势，国内生猪均价跌至7.35元/斤，南北市场猪价重心大幅回落，单日猪价下挫0.14元/斤左右，目前，生猪育肥亏损幅度或将进一步增加，部分外购仔猪育肥亏损或将超300元。

此次猪价大幅下跌，一方面，受供需基本面偏空影响，理论上10月份标猪出栏水平处于高位，而需求支撑较差，双节后下游白条走货难度较高，供应压力凸显，养殖端出栏难度较大，认亏出栏的现象较为积极，猪价趋势下行；另一方面，受近期多地猪场疫病风险陡增，母猪淘汰节奏加快，低价母猪冲击市场，散户标猪恐慌性出栏加快，市场猪源供应过剩，屠企逢低采购，压价情绪高涨。

因此，受情绪以及基本面偏空的影响，猪价呈现大幅回落的走势，未来1~3日，市场或将延续下跌的趋势，不过，部分地区养殖端抵触降价的情绪有所转强，猪价跌势或将收窄，但是，由于本月规模猪企出栏计划较多，出栏压力尚存，而需求缺乏利好，猪价仍处于易跌难涨的阶段。
总的来说，猪价和蛋价都出现了一些波动。在面对这些波动时，我们需要保持冷静，理性分析市场变化的原因和趋势。同时，也需要关注全球经济形势、疫情发展等因素对市场的影响。只有全面了解市场情况并做出理性的决策才能更好地应对这些价格波动。

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