行情分析

中国的牛肉消费市场潜力不是无限的

近年来,中国的牛肉消费市场由于价格因素受到抑制,大众消费能力下降,形成了市场被迫性的供求平衡。高价牛肉导致消费者转向更廉价的肉品,行业面临库存积压的问题。随着市场理性回归和生产管理技术的竞争加剧,牛肉价格预计会下跌,外行投资者需谨慎进入肉牛产业。

中国牛羊养殖业区域数据分析及未来市场展望

该篇文章分析了全国牛羊养殖的区域数据、消费趋势、价格走势以及存在的问题,提出通过规模化养殖、降低饲养成本、提升育种水平、强化疫病防控和规范屠宰操作来平衡未来牛羊养殖方向与市场需求,旨在保障食品安全,提供优质的牛羊肉产品,同时促进养殖业的经济效益。

我国肉制品加工市场细分趋势明显

本文探讨了我国肉制品行业的发展趋势,包括市场规模的扩大、低温肉制品的市场份额增长、功能性肉制品和休闲肉制品的兴起,以及行业面临的挑战如生产分散和规模化不足。强调了提高肉制品行业的规模化、现代化水平以及建立完整产业链的重要性,以满足消费者对营养健康、方便食品的需求,预示着肉制品行业的广阔市场前景。

3月9日CFT鸡评 鸡蛋价格持稳 白羽肉毛鸡价格震荡偏弱

2021年3月9日,鸡蛋市场持稳,产量增加但需求有限,预计短期内价格偏弱;淘汰蛋毛鸡价格持平,受肉禽、生猪及猪价影响,预计适度偏弱;白羽肉毛鸡价格震荡走弱,养殖成本上升但挺价意愿强;鸡苗价格继续上涨,但受补栏积极性和成本增加影响,后期或先涨后跌。详细数据来源于中国饲料行业信息网。

肉鸡日评:养殖户看好后市 苗市继续上调(20210202)

该篇文章主要分析了国内大肉食鸡苗和817肉鸡的出厂及棚前收购价格动态,种蛋和饲料原料(豆粕、玉米)的价格走势,以及后市预测。各地肉鸡价格稳定或上涨,受春节放假和市场需求影响,部分地区供应减少,预计短期内价格或将维持或微涨。同时,上游原料如豆粕和玉米价格有所波动,但市场供应基本面相对稳定。

疫情反复 探究苏皖生猪市场结构变迁

本文主要探讨了冬季苏皖地区猪瘟疫情对猪价和养殖结构的影响,包括猪源供应减少、规模企业复产情况、疫情控制、需求端变化以及母猪群体调整。随着头部企业扩张,虽然苏皖地区生猪自给能力增强,但猪价仍受外部市场影响。预测后期猪价将受季节性因素和终端市场需求影响,可能出现涨跌波动。

生猪产业分析简报

本文详细分析了中国生猪产业的产值规模、产业链利润分配、生产分布(包括主产国、主产省、主产县和主要企业情况)、消费结构、猪肉贸易(进口和出口量及趋势)、以及价格波动和替代品影响。内容涵盖了2020年及之前的数据,并对比了主要国家的数据,对2020年新冠疫情对行业的影响也有提及。

非瘟后我国生猪生产形势

本文分析了非洲猪瘟后我国生猪养殖业的发展状况,包括生猪产能的显著增长,全国猪肉产量的复苏,以及政策对生猪产业区域分布和调运管控的影响。文章详细介绍了分省养殖恢复进度,猪企上市情况,以及猪企在地域和注册资本上的分布特征。此外,还探讨了生猪价格波动、南北价差和期货升贴水对行业的影响。

虾价行情 | 冲冲冲!虾价一直往前冲!12月31日全国最新塘头价

本文概述了春节期间珠三角、金三角、闽潮汕、长三角地区以及海外的海鲜市场动态,白虾、罗虾、各品种虾(如花虾、南美白对虾)价格普遍上涨,尤其是受节日需求和天气影响,部分地区如中山、珠海、汕尾等地涨幅较大。同时,部分地方如肇庆、湛江、福建等地出现价格波动,出虾量减少推高了价格。请注意,价格仅供参考,具体以市场实际情况为准。

我国生鲜畜禽产品消费偏好及其安全关注点分析

该研究通过网络问卷调查我国居民的畜禽生鲜产品消费习惯、品牌选择、肉类类型偏好、购买渠道、加工处理方式以及对食品安全的关注焦点。结果显示,消费者倾向于购买品牌产品,主要选择冷鲜肉和热鲜肉,超市和农贸市场是主要购买渠道,关注食品安全尤其是食源性致病微生物。研究建议强化食源性致病微生物监测,加强风险评估,创新科普宣传方式,以及制定相关风险管控措施,以提升我国畜禽生鲜产品质量安全和消费者信心。