消费人群年轻化，国内鸡肉消费空间有多大？
本文探讨了中国鸡肉消费的现状与增长驱动因素，包括健康饮食需求、年轻消费者、餐饮行业（快餐扩张与连锁化）、线上消费趋势以及进口与出口情况。特别关注白羽肉鸡市场，分析了种鸡代际周期和行业周期对供给的影响，以及种鸡存栏与鸡苗销售数据。数据来源于现代畜牧舆情周刊，揭示了鸡肉行业的发展趋势和市场动态。
行情分析
2021年前三季度中国种猪进口量同比大增
由于非洲猪瘟疫情的影响，中国种猪进口量在2021年前三季度显著增加，同比增长59%，其中美国、丹麦和英国为主要进口来源国。随着防控水平提升，国内生猪产能快速恢复，预计未来将优化种群结构，以优质二元母猪替换三元母猪。数据来源于《现代畜牧舆情周刊》。
2021年10月份全国饲料生产形势
2021年10月全国工业饲料总产量为2520万吨，同比增长0.2%，其中猪饲料产量增长8.8%，蛋禽饲料和肉禽饲料产量下降。饲料产品出厂价格因原料高位而同比上涨。月度数据为样本企业测算值，年度产量以官方公布为准，详情参见《现代畜牧舆情周刊》。
2021年黄羽肉鸡产业分析简报
本文详细分析了2012-2019年我国黄羽肉鸡产业的发展，包括产值规模、产业链利润分配、生产地区分布、消费趋势、贸易情况和价格波动。非洲猪瘟影响下，肉鸡养殖量增长，但产业链集中度低，竞争充分。随着消费结构变化，黄羽肉鸡消费量逐年增加，但与发达国家相比仍有提升空间。同时，贸易方面，进口主要来自巴西和美国，出口以白羽肉鸡为主，受市场供需和疫情等因素影响，价格波动明显。2021年，随着生猪产能恢复，黄羽肉鸡价格预计将整体偏弱下行。
2020年1-10月中国肉类（包括杂碎）进口数量、进口金额及进口均价统计
根据华经产业研究院数据，2020年1-10月中国肉类（包括杂碎）进口数量大幅增长68.8%，进口金额增长75.4%，进口均价稳定。报告详细列出了近一年的月度进口数据，显示肉类进口在2020年10月达到76万吨，同比增长42.3%。文章数据来源于中国海关和华经产业研究院，旨在分析中国肉类进口的最新趋势。
生猪需求或将迎来全年最高峰
国家发改委监测显示，全国猪粮比价连续三周超出预警区间，市场供应充足。分析师认为，猪价未来将高位盘整，受传统消费旺季和政策调控支撑，但春节前可能会有局部下滑。管理部门将关注价格变动，保障民生需求。猪企利润预期稳健，但涨幅不会太大。
罐头食品如何破“罐”而出？
这篇文章讲述了罐头行业在冷暖交替中的复苏，从历史背景、发展变迁到面临的误解和挑战。中国罐头在历经百年沉浮后，正通过新品研发、包装升级和营销策略的改变，努力摆脱负面印象，寻求在健康、营养、便捷等新消费趋势下的发展。尽管面临国内外消费习惯的差异和市场教育的挑战，罐头行业展现出复苏的迹象，并在2021年实现了稳定增长。
中国牛源产能得到有效提升将对全球肉牛产业格局产生影响
本文探讨了中国近五年肉牛行情的火爆对牛源产能的提升，资本涌入及民间资本在行业中的作用，预计牛源储备量将持续增长。尽管牛肉价格高抑制消费，但产能提升与季节性波动减弱预示行业调整。中国肉牛产业将迎来调整，大型企业可能面临挑战，小型屠宰厂将占据主导。文章还指出，不专业的经营者将被淘汰，牛源产能下降幅度小，民间力量支撑产业健康发展。未来几年，国产牛肉价格有望下降，全球牛肉市场也可能受到影响。
中国能孕育若干“肯德基”“麦当劳”吗？
近年来，中国肉类消费格局发生变化，猪肉产量因猪瘟下滑，鸡肉和鸭肉产量增长显著，尤其鸭肉逆袭，鸭卤制品如绝味食品、周黑鸭等品牌崛起。鸡产业也经历“自我革命”，鸡卤制品市场开始爆发，紫燕百味鸡等品牌表现亮眼。同时，本土餐饮企业的创新和供应链优势使得卤制品市场前景广阔，尽管猪肉作为主要肉类，但由于成本和周期性问题，其深加工和连锁品牌发展相对滞后。牛羊鹅等其他肉类在深加工领域的潜力也受到供应链限制。
明年 Q2 猪价或迎来二次探底
本文分析了2021年生猪产能的回升、产能过剩、去产能过程的长期性、猪价走势、规模化趋势以及周期特点。预计2022年4月实际产能将较10月下降4.13%，实际拐点可能晚于能繁数据，建议投资者耐心等待猪价和板块的反转，关注高效能繁母猪淘汰情况与二元母猪价格作为产能变化的指标。