疫情严控导致消费乏力：近日白虾再跌6元、花虾跌15元
近期国内疫情严峻，政府倡导就地过年和减少聚集，导致餐饮业，尤其是年夜饭和婚宴市场受到冲击，南美白对虾和花虾价格下跌。然而，餐饮业通过外卖和优惠活动拉动鱼虾销售，且政府部门保障物流畅通，预示着虾市基本面较为稳定。尽管广西出现新增病例，但虾市仍存在积极因素，有望保持基本盘稳定。
行情分析
虾斑周报：涨跌只在一瞬间！防疫政策影响行情
国内新冠疫情形势严峻，导致防疫措施升级，农村地区防疫严格，影响了餐饮业和水产市场，尤其是白虾和石斑价格下跌。虽然短期内市场需求受疫情影响，但刚性需求依然存在，餐饮业转向网购年夜饭，市场不必恐慌。建议养殖户理性对待市场，根据条件决定出塘策略。
虾斑周报：涨跌只在一瞬间！防疫政策影响行情
近期，国内新冠疫情加剧，多地防疫措施升级，导致餐饮市场尤其是团拜旺季受到严重影响，白虾和石斑价格因市场恐慌情绪走低。然而，市场需求并未大幅减少，冻品进口减少，网购年夜饭流行，建议养殖户保持理性，做好保暖措施，根据市场状况决定出塘。
11月祖代种鸡更新量提升 12月祖代种鸡存栏量环比微涨
2020年11月，国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量微增，主要来源于新西兰、美国，因国际市场公共卫生事件影响，引种成本增加。12月，祖代种鸡存栏量环比上涨，后备和在产种鸡存栏都有所提升，但整体引种节奏受市场影响趋于平稳。预计随着市场价格回暖，后期祖代种鸡存栏量将有小幅提升。
全国鸡蛋日评：走货不快 蛋价走低（20210120）
今日鸡蛋现货价格全国多地下跌，主产区如山东、河北、辽宁等地价格下滑，主销区如北京、上海价格也有所调整。淘汰鸡市场受鸡蛋市场影响，预计明日价格偏弱。同时，相关原料如豆粕和玉米价格也有所变动，期货市场鸡蛋主力合约震荡小涨。后市预测显示，鸡蛋价格明日可能继续下跌，建议关注市场动态，按需操作。
全国生猪日评：猪价跌势难改（20210120）
今日全国外三元生猪均价36.06元/公斤，较昨日下降。东北地区价格有稳有降，华北、华中等地由于需求疲软和猪源增多，价格下滑。各地区结算价普遍下降，屠宰企业结算价36.01元/公斤。预计明日猪价维持下滑，南北价差拉大，外来低价猪源影响市场，本地养殖场出栏恐慌，短期猪价跟跌，风险自负。
肉鸡日评：需求较好 肉鸡市场大幅走高（20210120）
本文分析了1月国内大肉食市场鸡苗价格波动，鸡苗供应量稳定且价格上涨，毛鸡收购价格上涨，其中大肉食棚前收购价上涨，817大鸡价格走高。上游原料方面，豆粕价格因美豆期货回调而下调，玉米价格有涨有跌。后市预测显示，种蛋市场短期内稳中有升，鸡苗和部分地区毛鸡价格可能小幅度变动，817毛鸡价格北方稳或降，南方或走高。
广西：受多种因素影响 南宁市猪肉和反季节蔬菜价格上涨
1月份，受生猪供应短缺和低温暴雪天气影响，南宁市猪肉和部分农产品价格上涨。精瘦肉、前后腿肉、五花肉及排骨价格环比上涨，牛羊肉价格高位上涨。蔬菜中，尖椒等反季节瓜果类涨幅较大，春节前预计蔬菜价格将继续高位运行。此外，花生油和豆油价格因原材料成本上升而上涨，鸡蛋价格因供应减少而恢复并可能继续上涨。
冲刺春节的关键期，草鱼价格微跌销量略降！疫情影响下，后市价格还会跌吗？
本文讲述了1月份草鱼市场价格在春节前后的波动情况，尽管疫情有所好转，但市场销量小幅下滑，鱼价坚挺但空间有限。由于疫情和各地政策影响，市场仍存在谨慎情绪。各地区草鱼存量减少导致惜售，价格波动主要受养殖户出鱼量影响。尽管部分地区草鱼苗价格上涨，但养殖业者面临饲料成本上涨的压力。未来3个月的市场预期和饲料价格走势成为关注焦点。苏北地区草鱼价格下滑，鲫鱼价格有差异。总体而言，疫情的不确定性使得市场行情难以预估，养殖者需谨慎决策。
过去这一周，疫情的情况感觉还是让市场比较担心，尤其是上海的中风险地区增加到了4个，镇江确诊的病例对
近期内，疫情对特种鱼市场特别是鳜鱼、鲈鱼等品种造成较大冲击，导致销量下降，价格波动。广东鳜鱼由于存塘量少、销量不振，价格小幅波动。镇江疫情波及周边，酒店订单取消，影响养殖户收益。湖北市场加州鲈受疫情影响不大，但销量无明显增长。黑鱼市场销量一般，加工厂停工影响市场供应。黄颡鱼因不依赖大型酒席，家庭消费尚可，价格有所上涨。总体来看，春节临近，疫情仍是影响特种鱼市场的主要因素，价格波动受制于疫情控制情况，建议养殖户和商家保持风险意识。