1. 国内生猪市场走势
卓创资讯监测今日全国外三元均价36.06元/公斤，较昨日下降0.22元/公斤，与江苏36.18元/公斤较为接近，最低价黑龙江33.86元/公斤，最高价为浙江38.88元/公斤。
表1 国内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
*通过左右滑动图表可查看详细信息
单位：元/公斤
省份 | 1月19日 | 1月20日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
黑龙江 | 33.86 | 33.72 | -0.14 | 33.2-34.0 | 33.4-34.0 | 有稳有降 |
吉林 | 34.10 | 33.92 | -0.18 | 33.6-34.2 | 33.8-34.2 | 有稳有降 |
辽宁 | 34.08 | 33.98 | -0.10 | 33.8-34.0 | 33.8-34.2 | 有稳有降 |
内蒙古 | 34.30 | 34.04 | -0.26 | 34.0-34.4 | 33.8-34.2 | 有稳有降 |
河北 | 34.72 | 33.98 | -0.74 | 33.4-34.2 | 33.2-34.6 | 持续下降 |
山西 | 34.92 | 34.14 | -0.78 | 34.0-34.2 | 34.4-34.8 | 下滑 |
陕西 | 35.00 | 34.64 | -0.36 | 34.2-34.6 | 34.6-34.8 | 高价下降 |
江苏 | 36.18 | 35.78 | -0.40 | 35.2-36.0 | 35.6-36.0 | 缓降 |
浙江 | 38.88 | 38.82 | -0.06 | 38.0-38.8 | 38.4 | 偏弱调整 |
安徽 | 35.50 | 35.18 | -0.32 | 35.2-35.4 | 35.2-35.8 | 小降 |
山东 | 34.92 | 34.56 | -0.36 | 34.4-34.6+ | 34.8-35.0 | 或降 |
江西 | 37.12 | 36.90 | -0.22 | 36.0-37.0 | 36.6-37.2 | 慢降 |
福建 | 38.48 | 38.48 | 0.00 | 37.2-38.0 | 38.0 | 缓降 |
河南 | 35.34 | 34.74 | -0.60 | 34.6-35.0 | 35.2-35.6 | 下滑 |
湖北 | 36.18 | 35.38 | -0.80 | 35.2-36.6 | 35.4-36.0 | 下滑 |
湖南 | 37.28 | 37.08 | -0.20 | 36.2-37.0 | 36.8-37.4 | 小降 |
广东 | 38.16 | 38.16 | 0.00 | 36.8-37.2 | 37.2-38.4 | 或降 |
广西 | 37.44 | 37.40 | -0.04 | 36.4-36.8 | 37.0-37.8 | 缓慢下滑 |
四川 | 36.96 | 36.84 | -0.12 | 36.4-36.8 | 37.0-37.8 | 缓慢下滑 |
重庆 | 37.14 | 36.90 | -0.24 | 36.4-37.0 | 37.2-37.6 | 缓跌为主 |
云南 | 34.50 | 33.94 | -0.56 | 33.0-34.0 | 33.0-35.5 | 继续走低 |
贵州 | 37.04 | 36.84 | -0.20 | 36.4-37.2 | 37.2-37.8 | 继续下滑 |
国内均价 | 36.06 | 35.74 | -0.32 | -- | -- | 下降 |
东北地区：今日东北地区生猪价格有稳有降，幅度不大。东北180-200公斤外调肥猪36.0-37.2元/公斤。终端需求疲软，但当地有降雪天气，养殖端抗价惜售，屠企压价稍显乏力，预计今晚东北价格跌幅不大
西北地区：陕西猪价下滑0.4-0.6元/公斤，120公斤散户猪34.2-34.6元/公斤，规模场挂牌价参考34.8-35.2元/公斤。近期生猪市场需求量有限，而猪源陆续增加，近期生猪价格或持续下跌。新疆猪价下降0.2元/公斤，规模场33.0-33.4元/公斤。甘肃规模场标猪34.0-34.2元/公斤。当地需求不佳，外销数量有限，双重压力或导致当地猪价持续下降。
华北地区：河北生猪市场走货速度较为缓慢，部分销区因流通不畅导致猪源略有减少，生猪后期采购或出现一定阻碍。而多数地区猪源充沛，需求较少，价格或持续下滑，今晚散户报价或全面跌破34.0元/公斤。天津当地生猪供应量较前几日增加，但需求量低迷运行，屠宰企业猪肉订单较少，因此猪价或继续下滑。山西生猪走货速度相对缓慢，加之近期周边市场行情仍有下滑可能，短线生猪行情或下降，高价下滑幅度或扩大。
华中地区：河南终端消费极差，且随猪价连续下滑，销区市场有剩货现象，屠企宰量明显缩水，养殖方积极出栏，今晚猪价或继续回落。湖北受低价小白条流入冲击较大，小标猪积极出栏，局部疫情略有加重，屠企宰量缩水。终端备货意愿减弱，明日猪价或继续下滑。湖南高价走货不畅，企业出栏量增多，屠企收购较前期顺畅，短期价格或继续慢降。
华东地区：江西养殖场走货一般，屠企收购尚可，继续压价，短期价格或慢降。山东屠宰企业采购顺畅，多数企业有圈存限制计划，市场猪源较多，局部疫情出栏小猪，终端需求疲软依旧，今晚价格仍有下滑空间。江苏下游需求不足，屠宰企业压价意向仍存，养殖端高价出货速度受限，预计短时行情仍存小降可能。
华南地区：北方猪价持续走低，引起本地养殖单位恐慌情绪，出栏积极性增加，体重出现下滑，市场需求一般，预计短期猪价或继续下滑。
西南地区：北方大猪南调量下滑，川内肥猪供应量偏紧，短期价格或继续高位坚挺，而标猪走货速度欠佳，场家近期或仍有降价走量操作。贵州下滑，标猪主流出栏36.4-37.0元/公斤，大猪价格参考37.6-38.0元/公斤。标猪走货较差，短期低价或继续下调，大猪将维持高位。
2. 国内各地区生猪结算价
表2 国内各地区生猪结算均价表
*通过左右滑动图表可查看详细信息
地区 | 品种 | 1月18日 | 1月19日 | 涨跌 | 体重 |
元/公斤 | 元/公斤 | 元/公斤 | 公斤 |
东北 | 黑龙江 | 良杂 | 34.65 | 34.57 | -0.08 | 120-130 |
吉林 | 良杂 | 35.07 | 34.77 | -0.30 |
辽宁 | 良杂 | 35.09 | 34.79 | -0.30 |
华北 | 天津 | 良种 | 36.68 | 36.25 | -0.43 | 120-130 |
河北 | 良种 | 35.88 | 35.55 | -0.33 | 125-130 |
华东 | 山东 | 良种 | 35.09 | 34.71 | -0.38 | 120-130 |
江苏 | 良种 | 37.20 | 37.02 | -0.18 | 115-130 |
安徽 | 良种 | 36.29 | 36.21 | -0.08 |
华中 | 河南 | 良种 | 36.22 | 35.84 | -0.38 | 110-130 |
湖北 | 良种 | 37.24 | 36.42 | -0.82 | 120-135 |
湖南 | 均价 | 38.13 | 38.03 | -0.10 | 110-140 |
西南 | 四川 | 省内良种 | 38.20 | 38.00 | -0.20 | 120-130 |
省外良种 | 禁收 | 禁收 | -- |
均价 | 36.31 | 36.01 | -0.30 | |
1月19日国内屠宰企业结算价格整体下降，平均结算价36.01元/公斤，较18日下降0.30元/公斤。随着新冠疫情加重，终端需求疲软运行，鲜品白条走货迟缓，加之储备肉投放市场，屠企抵触高价收猪。规模场出栏计划提前，散户抗价乏力，预计近期屠宰企业结算价格易跌难涨。
3. 后市预测
北方屠宰厂走货欠佳，企业多有圈存，养殖场出栏积极性高，体重下滑，预计明日猪价仍维持下滑走势。南北价差拉大，山东、河南、西北地区仍可以继续外调南方，外来低价猪源冲击市场，本地养殖场出栏恐慌，短期猪价或跟跌。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
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