肉鸡周评：肉禽市场价格均有提升 终端产品消化疲态尽显（20201204-1210）
本文分析了12月白羽肉鸡、817小白鸡、青脚麻鸡的市场价格走势，包括种蛋、鸡苗、毛鸡及分割品价格，以及玉米和豆粕等饲料的价格变动。市场总体表现为白羽肉鸡价格稳中小幅上涨，817和青脚麻鸡价格有所波动，饲料价格有涨有跌。展望未来，肉鸡市场供应和需求两不旺，预计价格将维持弱势趋稳。业者需密切关注疫情和政策变化对市场的影响。
行情
肉鸡周评：肉禽市场价格均有提升 终端产品消化疲态尽显（20201204-1210）
本文分析了12月肉鸡市场的价格走势，白羽肉鸡价格小幅提升，鸡苗价格上涨后回调，817小白鸡和青脚麻鸡市场回暖但预计后期有下滑趋势。饲料方面，玉米价格窄幅上调，豆粕价格下跌。展望未来，终端需求不振影响肉鸡产品流通，白羽肉鸡和分割品价格稳中调整，鸡苗价格趋稳并可能下滑，817和青脚麻鸡价格预计有涨有跌。建议业者关注疫情和政策变化对市场的影响。
国内人均猪肉消费量是否见顶？
近期猪肉价格快速上涨主要受季节性腌腊需求和供应端因素影响。尽管需求在增强，但长期看，人均猪肉消费量呈下降趋势，对总量影响显现，而优质禽肉和牛羊肉消费有望增长。供应端的非洲猪瘟和养殖业出栏计划减少限制了供应能力。短期内，供应错配和需求低迷导致价格波动，养殖端压栏影响后市。长期来看，提高生产效率和科技化将是扩大供应的关键，而猪肉需求可能在周期下行阶段趋于稳定，短期内价格受需求变化支撑有限。
生猪周评：终端需求疲软 猪价承压下滑（20201204-1210）
本周国内生猪价格高位回落，受消费终端市场抵制和供应端散户出栏增加影响。北方猪肉价格下跌，南方价格先涨后降，预计下周北方跟跌，南方稳后涨。饲料价格微涨，主要受玉米、豆粕和麸皮价格波动影响。未来一周全国生猪出栏均价预计降后震荡，局部小涨，供应和需求因素影响市场波动，猪价或小幅上涨。
肉鸡日评：大肉食毛鸡价格微落 鸡苗市场交投速度放缓（20201209）
20201209肉鸡市场分析显示，大肉食鸡苗价格微幅下滑，全国均价为4.09元/羽，主要由于供应不多和下游补栏需求平淡。大肉食毛鸡收购价下跌0.09元/斤，全国均价为3.92元/斤，受山东、辽宁地区需求欠佳影响。817肉鸡价格保持稳定，北方地区价格微调。饲料原料如豆粕和玉米价格整体稳定，但部分地区有小幅波动。后市预测，种蛋市场暂无主流成交价，大肉食鸡苗和毛鸡价格预计稳中调整，817毛鸡价格南方趋稳，北方稳定。
全国生猪日评：终端抵触高价猪肉 短期行情跌势难改（20201209）
全国生猪价格在2020年12月9日出现下跌，全国外三元均价降至33.22元/公斤，因终端消费对高价猪肉的抵触以及屠宰厂收购积极性不高。各地区猪价普遍下降，东北、华北、华中、华东、华南和西南地区均有不同程度下跌，预计短期内行情将继续走低。后市预测显示，由于市场成交不畅和屠企压价意向，猪价下滑趋势难改。
全国鸡蛋日评：鸡蛋走货放缓 部分蛋价走稳（20201209）
今日全国鸡蛋价格部分稳定，主产区如河北、山东、江苏等地蛋价涨跌不一，整体走货一般。主销区如北京、上海等地蛋价稳定或小涨。淘汰鸡行情大稳小动，华北地区价格略有下降，华东地区弱势稳定。期货方面，鸡蛋主力合约下跌。预计明日主产区褐壳鸡蛋价格稳中为主，粉壳鸡蛋多数稳定，淘汰鸡价格大局稳定。建议按需采购。
南方猪价松动 后市行情走势简
本文分析了南方猪价在连续上涨后因需求端支撑减弱而开始回落的情况，主要原因为养殖场出栏积极性增加和终端滞销。尽管12月部分规模场出栏量下降，但后市涨跌幅度预计不大，供应端动力不足，需求端腌腊活动高峰结束后拉涨动力减弱，预计短期价格会震荡下滑，月底可能有小幅上涨。
开工率高于同期水平 后市猪价涨势如何
11月猪价虽环比下滑但月底上涨，因西南腌腊需求增加和开工率提高。养殖场补栏积极性提升，仔猪价格触底回升。12月屠宰厂开工率预计继续上涨，受节日腌腊提振，猪价有望回暖但面临政策调控。全年来看，猪价春节前后有涨跌波动，最低价预计出现在11月和春节后。
2020年猪肉消费量创新低 替代品挤占终端市场
2020年猪肉消费因价格高企和疫情冲击创近年新低，消费结构转型，禽类、牛肉、羊肉等替代品占比上升。鸡肉消费量增长，填补猪肉供应缺口，冻品和鲜品市场变化影响猪价，随着2021年猪价回归常态，预计猪肉消费量将增加，屠企业务有望复苏。