近期安徽蛋价冲高后理性回调
1月份安徽鸡蛋市场因寒潮、饲料成本上涨及养殖单位盈利缩水而价格上涨，但随着价格高位，市场出现理性回调。供应端，产区存栏量减少，需求方面食品企业及电商平台活跃。然而，市场不确定性因素增加，消费者心态回归理性，预计蛋价下滑空间有限，但需关注河北及低价货源的影响，中长线市场可能有反弹，但节前需求减弱及春节假期临近导致市场不明朗，建议业者谨慎操作。
行情
11月祖代种鸡更新量提升 12月祖代种鸡存栏量环比微涨
2020年11月，国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量微增，主要来源于新西兰、美国，因国际市场公共卫生事件影响，引种成本增加。12月，祖代种鸡存栏量环比上涨，后备和在产种鸡存栏都有所提升，但整体引种节奏受市场影响趋于平稳。预计随着市场价格回暖，后期祖代种鸡存栏量将有小幅提升。
全国鸡蛋日评：走货不快 蛋价走低（20210120）
今日鸡蛋现货价格全国多地下跌，主产区如山东、河北、辽宁等地价格下滑，主销区如北京、上海价格也有所调整。淘汰鸡市场受鸡蛋市场影响，预计明日价格偏弱。同时，相关原料如豆粕和玉米价格也有所变动，期货市场鸡蛋主力合约震荡小涨。后市预测显示，鸡蛋价格明日可能继续下跌，建议关注市场动态，按需操作。
全国生猪日评：猪价跌势难改（20210120）
今日全国外三元生猪均价36.06元/公斤，较昨日下降。东北地区价格有稳有降，华北、华中等地由于需求疲软和猪源增多，价格下滑。各地区结算价普遍下降，屠宰企业结算价36.01元/公斤。预计明日猪价维持下滑，南北价差拉大，外来低价猪源影响市场，本地养殖场出栏恐慌，短期猪价跟跌，风险自负。
肉鸡日评：需求较好 肉鸡市场大幅走高（20210120）
本文分析了1月国内大肉食市场鸡苗价格波动，鸡苗供应量稳定且价格上涨，毛鸡收购价格上涨，其中大肉食棚前收购价上涨，817大鸡价格走高。上游原料方面，豆粕价格因美豆期货回调而下调，玉米价格有涨有跌。后市预测显示，种蛋市场短期内稳中有升，鸡苗和部分地区毛鸡价格可能小幅度变动，817毛鸡价格北方稳或降，南方或走高。
全国鸡蛋日评：走货不快 蛋价走低（20210120）
全国鸡蛋价格在2021年1月20日出现下跌，主产区鸡蛋价格普遍下滑，涨幅和跌幅各异，受市场走货不快及需求疲软影响。主销区如北京、上海等地鸡蛋价格也有所下降，淘汰鸡市场则因鸡蛋市场弱势而预计价格偏弱。供应方面，货源正常或增多，下游采购积极性不高，整体购销一般。后市预测显示，鸡蛋价格明日可能继续下跌，淘汰鸡价格弱势但空间有限。
全国生猪日评：猪价跌势难改（20210120）
今日全国生猪价格继续下跌，外三元均价降至35.74元/公斤，主要地区有稳有降，东北、华北等地价格下滑明显。各地区生猪结算价普遍下降，屠宰企业因终端需求疲软和储备肉投放而压价。预计明日猪价仍将持续下滑，北方猪源外调和低价猪源涌入对南方市场产生冲击。后市北方猪价可能维持下跌，南北价差拉大。请注意，以上信息仅供参考，操作需谨慎。
肉鸡日评：需求较好 肉鸡市场大幅走高（20210120）
1月20日的肉鸡市场分析显示，大肉食鸡苗价格大幅上涨，全国均价提升至2.84元/羽，主要由于下游大肉食毛鸡价格高位，养殖户补栏积极，孵化企业排苗速度加快。大肉食和817毛鸡棚前收购价普遍上涨，反映了市场供求关系的紧张。种蛋市场供应稳定，需求提升，预计短期内价格稳中有涨。然而，北方部分地区毛鸡走货放缓，预计价格小降，而南方地区因需求稳定，价格或有小动。817肉鸡方面，北方可能稳或降，南方则可能走高。整体来看，市场供需博弈，价格波动在所难免。
肉鸡周评：供需双重利好 鸡价大幅上行（20210115-0121）
本周肉鸡市场分析显示，白羽肉鸡和青脚麻鸡价格上调，主要受种蛋和鸡苗需求增加影响。817小白鸡价格高位盘整，饲料尤其是玉米和豆粕价格有所上涨。然而，随着春节临近，市场需求和供应面的变化可能导致价格回调，预计节后市场交投将减少，整体价格空间不大。建议业者密切关注市场动态和疫情政策影响。
鸡蛋周评：终端高价接受有限 蛋价高位下滑（20210115-0121）
本周鸡蛋市场价格回调，主产区和销区蛋价分别上涨后下滑，鸡苗价格上涨但养殖盈利维持高位，淘汰鸡价格先涨后跌。期货市场震荡下跌，受现货需求放缓影响。预计后市蛋价或震荡走低，货源供应微增，需求小幅向好，鸡苗价格短期稳定，淘汰鸡价格小落后趋稳。随着春节临近，蛋价将受节日需求影响而波动。