8月4日,全国外三元生猪价格为20.00元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤,较上周上涨0.68元/公斤,周内共计涨幅3.52%。全国31个省市猪价呈现出18涨13跌的趋势。其中,华中地区和华东地区的部分省市猪价上涨比较明显,湖南今日上涨0.36元/公斤,直逼21元/公斤;福建今日上涨0.21元/公斤,已开始向22元/公斤发起冲击;江西、安徽猪价同样奋力向上,今日分别上涨0.14、0.17元/公斤。除此之外,其他省市的猪价则属于温和小涨,单日涨幅均相对平缓。
对于猪价未来的走势,农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇专家表示,八月份的猪价可能还会有所上涨,但是上涨空间并不大。从养殖端来看,当前生猪价格已经处于高位,使得养殖户可以取得相对不错的盈利。由于今年养殖端一直表现的比较谨慎,补栏、压栏、出栏的节奏一直控制的比较平稳,市场短期内不会出现短暂的供应空档,这也就决定了猪价很难再出现大幅度的上涨。
从屠宰端来看,虽然当前屠企仍抵触高价,但是为了降低亏损,开工率环比上周有小幅回升,市场仍然是利好利空因素交织。对此,专家认为未来1-2日猪价或受市场供需博弈的影响,局地猪价或呈现出短暂的回调,但回调幅度有限。长期来看,我们依旧坚持猪价继续上涨的走势,毕竟下半年中秋、国庆双节,外加腌腊、元旦等利好,猪价可能会有进一步的季节性上涨。
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