10月下半月,几个特种鱼的市场销量都不大,导致鱼价总体下滑,只有大规格黄颡鱼有些缺货、价格相对坚挺。未来一段时间里缺乏大的节日支撑,市场消费很难好起来,毕竟一个国庆都没能让鱼价大幅反弹或者销量大增。再加上接下来能出的鱼会逐步增加,估计未来鱼价不理想,养殖户要做好心理准备。
🐟鳜鱼
近期鳜鱼价格略涨,但总体来说还是不理想,能卖的鱼比较多,提价收鱼恐怕也是短期行为。现在加工厂收鱼的主要还是集中在广东地区,安徽等地加工厂还是在等价格观望中,可能等到江苏蟹塘鱼大量上市冲击市场的时候再下手,主要也是担心原料鱼价格贵了不划算。
目前广东饲料鳜也在出,不过养殖成功率不给力,鱼价比鱼仔鳜便宜3元左右。目前广东最好规格的鳜鱼涨到了32.5元/斤;江苏安徽标鱼31元/斤左右,湖南湖北29元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
🐟加州鲈
鲈鱼价格继续下滑,目前老鱼大多数已经亏本了,新鱼稍微还有点利润,不过养殖户的压力也是非常大,即便是养得很顺利的养殖户,也感到了前所未有的压力,唯一欣慰的是目前新鱼养得好的人还没有亏本。市场走鱼速度也很慢,预计10月下半月情况可能还要更糟糕。
今天广东佛山8两起11.5-12元/斤,四川成都9两起14.5元/斤,湖北地区9两起12元/斤,湖南华容8两起12.5元/斤,河南郑州9两起15-14.5元/斤,江苏吴江9两起12.5-13元/斤,浙江湖州统货11元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
🐟黑鱼
这几天黑鱼价格继续在小幅下滑,即便是质量好的黑鱼,也很难卖的上好价格,作为今年最惨的一个品种,黑鱼让很多养殖户很心痛,有的熬不住了、急着回笼资金的养殖户只能出鱼,但也有部分养殖户铁了心等价格。按照目前的形势,只有慢慢熬,这个过程非常痛苦。
今天广东佛山5斤头黑鱼上车价是9.8元/斤,1-2斤的中鱼进工厂差不多是7.2元/斤左右,浙江湖州本地鱼大概是8-9元/斤不等、1.3斤以上广本是8.5-8.8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
🐟黄颡鱼
目前无论是在华东还是华南华中或者西南市场,黄颡鱼的表现都是不错的,局部可能有些下滑,但主流的趋势不变,那就是大鱼总体缺货,不仅未来两三个月里有望维持不错的价位,即便是明年开春也能有好价格。谁都没想到,上半年最不被看好的黄颡鱼,现在居然成了为数不多的挣钱品种。
今天广东佛山5两头黄颡鱼收购价是13.5元/斤;广西南宁6寸起4两头11.5元/斤;四川地区5寸起11.5元/斤;浙江湖州4两头14-14.5元/斤;湖北枝江6.5寸11-12元/斤,6寸筛10.5元/斤,5.5寸筛9.5-10元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
🐟鮰鱼
上半年曾经有一阵子价格不错的鮰鱼,眼下已经逐步进入了亏损的状态了,上次流通量上不去,加工厂收鱼量也不大,因为大中小城市的烤鱼馆生意也很惨淡。现在各地都有很多达标鱼可以卖,但鱼价偏低,一些养殖户可能要越冬等价。
今天广东地区1.6斤以上鮰鱼收购价大概是6.9元/斤左右;江苏2.2斤起7.3元/斤,3.2斤7.1元/斤;河南郑州2斤起7.4元/斤;四川乐山等地大概是8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。
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