朱增勇：这轮超级“猪周期”有这些特点播
2021年的猪周期因非洲猪瘟和环保政策影响，价格波动剧烈，猪价振幅大。政府采取了新的调控措施，如设定产能调控目标，以逆周期调控产能，同时猪肉进口量在周期中增加，影响着市场供需。养猪业经历投机心理的考验，认识到官方统计数据的重要性，但同时也面临着周期理解的挑战。
行情分析
2021年中国羊存栏量及出栏量预测分析
近年来，中国羊肉市场在国家政策推动下稳定发展，2016至2020年间羊存栏量从29930万只增长至30655万只，其中山羊和绵羊存栏量分别增加。2021年预测肉羊存栏量为30507万只，出栏量持续提升。《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》明确了发展指导思想和目标，第一季度出栏量同比增长7.4%，显示市场开局良好。中商产业研究院的数据反映了政策与市场共同作用下的行业发展趋势。
2021年10月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格行情走势
2021年10月第2周中国的畜产品和饲料市场价格报告显示，仔猪、猪肉和部分家禽产品价格下降，活猪、牛肉价格上涨，羊肉和饲料价格持平。生猪价格大幅下跌，猪肉价格总体下降，鸡蛋和部分鸡产品价格也有所波动。各地区价格差异明显，主产区与主销区存在价差。饲料玉米价格稳定，豆粕和饲料价格有涨有跌。详细数据为各品种的平均价格变化情况。
2021年9月全国瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
2021年9月，中国16个省（直辖市）的瘦肉型白条猪肉价格大幅下跌，主要受生猪产能恢复、供应增加和节日需求拉动效应不明显等因素影响。广东、福建、四川等地区猪肉价格最高，而黑龙江、吉林等地相对较低。东北、华北、华中、华东地区的猪肉价格均出现环比和同比大幅下跌，部分地区的跌幅超过60%。广东和四川受市场供应充足及消费低迷影响，价格下跌明显。整体来看，本月猪肉价格持续下跌，反映在各地区价格变化和市场供应情况上。
猪价可能在酝酿一轮超级行情
本文分析了猪周期的经济学原理，探讨了能繁母猪补栏对猪肉价格的影响，以及当前猪周期的核心矛盾，包括猪粮比的历史低位和生猪存栏增长过快。文章指出，政策导向如猪肉收储和储备机制的完善对稳定价格起到了作用。预计随着生猪去产能的不可避免和需求端的季节性提振，猪肉价格可能会上涨，同时带动鸡肉价格上升。此外，文章还提到了政策调控对市场的影响和历史上的猪肉周期复盘。猪企股票在猪周期早期可能会有行情，投资者可以关注。
猪周期真的会拉长吗？
本文探讨了猪周期的定义、影响因素，如政策、资本、竞争、国际贸易和疫情，以及市场调节的作用。作者认为，虽然规模化和国家调控可能会影响猪周期，但政策调控应避免大起大落，重点关注供需预警与平衡。提出建立供需大数据平台以提供生产计划参考，认为这是解决猪周期最有价值的措施。
“产量大、出口少、影响小” 我国鲜蛋出口简析
中国是鸡蛋生产大国，但出口量占比极低。近年来，受国内产量、价格、禽流感、市场需求和猪产品影响，出口量波动较大。湖北省因养殖规模大、企业技术先进成为出口主力。然而，与发达国家相比，我国蛋鸡养殖业在规模、养殖水平和深加工产品出口方面仍有发展空间。未来，蛋品深加工行业有望推动我国蛋品出口进一步发展。
2021年9月份全国饲料生产形势
2021年9月，全国工业饲料总产量下降3.5%，但猪饲料产量增长19.9%，反映出养殖业部分领域的恢复。饲料产品出厂价格稳中有涨，主要受原料高位影响。全文基于现代畜牧每日电讯的数据，年度饲料产量以官方公布为准。
2022年全球肉类产量与贸易预测
本文探讨了2022年中国及全球肉类市场动态，预测猪肉产量因价格回调和去产能而收缩，牛肉进口和牛肉消费增加，牛肉和鸡肉生产国产量增长与出口变化，以及美国等国家产量和出口趋势。同时，对主要市场的进口需求、供应和出口进行了分析。
2020年中国肉鸭、鸭肉及鸭蛋产量及发展趋势分析
本文概述了中国肉鸭育种的发展历程，从北京鸭资源的选择到国产化品种的培育。分析了2015-2020年中国商品肉鸭和鸭蛋的出栏量、产值以及产量的增长情况，强调了鸭肉和鸭蛋的营养价值及健康功效。同时指出，尽管白羽肉鸭占据主导，但地方麻鸭品种面临选育水平低和养殖成本高的问题，市场对多元化鸭品种的需求未得到充分满足，预示着鸭产业未来的发展趋势。