2021年10月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格行情走势
2021年10月第2周中国的畜产品和饲料市场价格报告显示，仔猪、猪肉和部分家禽产品价格下降，活猪、牛肉价格上涨，羊肉和饲料价格持平。生猪价格大幅下跌，猪肉价格总体下降，鸡蛋和部分鸡产品价格也有所波动。各地区价格差异明显，主产区与主销区存在价差。饲料玉米价格稳定，豆粕和饲料价格有涨有跌。详细数据为各品种的平均价格变化情况。
行情分析
涨势连连，生猪“咸鱼翻身”？玉米成“香饽饽”，后市怎么看？
近期，玉米和生猪价格出现上涨，其中大连玉米价格大幅上扬，生猪期货价格也显著增长。尽管国内粮油产量丰收，但由于新季玉米霉变率高、收割延迟、小麦播种受阻等因素，市场供应受到影响。同时，生猪产能恢复和农民种菜积极性较强，但市场价格不降反升。豆粕和玉米作为主要饲料，受国际供需报告和国内养殖需求的影响，价格波动。冻肉收储政策和国家调控对市场有正面影响。整体来看，市场供需变化和季节性因素共同推动了这些农产品价格的上涨。
蛋价啥时能破4？时间点出炉！
近期蛋鸡淘汰加速导致存栏量下降，鸡蛋供应压力减小，但受节日需求影响，蛋价涨幅有限。尽管养殖成本上升，蛋农目前仍处于盈利阶段，尤其是随着消费旺季的到来，如南方地区在临近双11时蛋价有望突破4元。然而，大范围突破4元大关仍需时日，北方地区可能要到11月底。惠农网数据显示，整体蛋价涨幅不会太大，但销量利好，预期双11期间鸡蛋行情乐观。
猪价僵持博弈 供应与需求谁能略胜一筹
国内猪价自10月底出现反弹，但11月3日后北方市场回落，南方稳定。春节前猪价走势预测显示，供应端产能释放增加，但需求提振有限，腌腊旺季对价格影响有限。预计11月价格以缓跌为主，月末可能小幅反弹，12月反弹概率增加但空间有限，春节前猪价预计在29.0-31.0元/公斤。
现阶段饲用玉米需求评估
文章讨论了2020年玉米价格因饲用需求增加，特别是小麦和高粱的替代需求导致的上涨，以及饲用消费的不确定性。预计饲用玉米消费量将增加，但由于玉米价格接近或高于小麦，预计会有小麦替代，这可能影响玉米的消费格局。同时，国储小麦供应和进口高粱的增加为饲用市场提供了潜在供应，但具体需求将取决于市场实际出栏情况和猪瘟疫情防控。文章引用了相关研究和报告，分析了玉米市场供需动态。
白羽肉鸡“六连涨” 肉鸡养殖盈利扭亏为盈
近期国内肉鸡市场因出栏减少和价格上涨，肉鸡养殖利润实现六连涨，11月上旬涨幅超110%。预计11月中下旬肉鸡养殖或持续盈利，平均利润在1.00-2.00元/只。然而，饲料和鸡苗价格上涨，11月补栏需谨慎，因冬季疫情高发和终端市场需求制约，建议养殖户理性补栏，避免盲目跟风。
817小白鸡缓缓上行 后市是否可期？
10月中旬起，817小白鸡市场逐渐上行，受毛鸡供应缩减、需求恢复、白羽肉鸡价格上涨等因素影响。尽管有屠宰企业盈利不佳和猪肉价格下滑的利空，短期内价格可能稳中盘整，但随着11月底至12月供应减少，预计817毛鸡价格可能上调，整体后市仍被看好。
冷链冻肉频出问题 会利好鲜品肉价么？
在疫情高警惕状态下，冷链冻肉检测出新冠病毒，导致国家加强监管，冻品采购量减少，鲜品需求有所提升。猪肉进口量可能因防控措施而下滑，鲜品需求增加，但猪价因原料成本下降而走低。然而，冷链食品问题引发消费者对鲜品猪肉的青睐，终端需求受到抑制，鲜品价格上涨幅度有限。预计春节前猪肉价格将在35.0元/公斤左右波动。
下游市场不温不火 各环节参市谨慎
10月中旬至今，鸡蛋价格低位震荡，主销区市场均价在3.47-3.68元/斤间波动，跌幅达23.68%。供应充足，但需求不温不火，贸易商利润微薄，导致鸡蛋价格上涨动力不足。预计11月中下旬，鸡蛋市场将以稳中震荡为主，主产区鸡蛋均价预计在3.20-3.50元/斤，各环节建议维持低库存，顺势出货。
2021年行情有望回升 蛋鸡养殖盈利状况良好
2020年我国主产区鸡蛋价格经历了大幅波动，上半年亏损严重，下半年因价格上涨本应盈利，但饲料成本上涨导致部分时间亏损。2021年预计需求增加，供应相对增多，整体上蛋鸡养殖盈利状况有望改善。