行情分析

未来十年,深远海三文鱼产量将突破10万吨

本文探讨了深远海养殖业在全球范围内的发展优势,如较低的投资成本、自然环境的有利条件、养殖周期缩短、设备成本下降及创新商业模式的出现。挪威和中国等国家政府对这一领域的支持促进了行业的发展,其中中国由于海岸线限制和战略重视,有可能展现出更快的发展速度。

八月份,越南海产品出口大幅下滑

受疫情影响,8月越南海产品出口额大幅下滑28%,主要市场如中国、日本、欧盟和英国出口量下降显著。虽然整体出口额仍保持7%的同比增长,但虾类出口减少,巴沙鱼出口增长,金枪鱼出口下滑。胡志明市及周边省份的加工出口企业数量也有所减少。

缺虾,不够卖!惊动央视!价格飙涨20%

广东湛江的对虾养殖业因市场行情转好,虾价上涨约20%,带动养殖户信心。受海外主要产虾国疫情冲击影响,国内对虾进口减少,对虾消费市场逐步升温,预计价格将持续走高。对虾加工企业面临原料虾短缺和成本上升压力,部分企业转向预制菜生产以应对市场变化,反映了行业向深加工转型的趋势。

2020年度中国团餐百强经营状况及2021团餐发展趋势分析报告

本文对中国2020年度百强团餐企业的经营状况进行了深度分析,包括营业收入、企业规模、成立年限、服务区域分布、网点数量、单店规模、人员效率、团体膳食收入结构及不同规模企业变化。同时,文章探讨了2021年团餐业的发展趋势,如消费升级推动高质量发展、信息化、营养健康、品牌化和资本注入对行业的影响。后疫情时代,团餐企业需注重服务质量提升和基础建设以应对新发展阶段的挑战。

2021年中国肉羊市场供需现状分析

本文探讨了中国肉羊行业的现状,包括品种多样性、规模养殖下的羊肉产量平稳增长、进口大于出口的羊肉贸易趋势、出口下滑和进口增加的情况。随着消费升级和消费需求的增长,羊肉消费量持续增加,尤其是高品质羊肉。2020年受新冠疫情影响,羊肉进口量有所下滑,但总体市场需求依旧强劲。数据来源为《现代畜牧舆情周刊》。

2021年8月份畜产品批发市场价格月度分析

2021年8月,根据农业农村部数据,农产品批发价格200指数上升4.04个点,但总体上比去年同期下降5.99点。其中猪肉批发价格大幅下降55.7%,降至21.41元/公斤,而牛肉价格虽略有下降,但牛肉和羊肉价格分别上涨了3.4%和0.3%。鸡蛋价格则显著上升,环比增长13.5%,同比增长28.4%。这些数据来源于《现代畜牧舆情周刊》的报道。

【独家】白羽肉鸡行情分析及预测周报(9.7)

本文档分析了2021年9月7日全国主产区种蛋、鸡苗和毛鸡的行情走势,大肉食和817鸡的价格和市场动态。鸡苗供应充足,但价格受鸡苗和毛鸡价格影响,市场消费低迷,受疫情和开学影响,预计鸡肉价格稳中有调整。随着中秋、国庆节日临近,终端消费有望提升,但总体调整空间不大,综合售价在9500-10700元/吨。

市场恢复,虾价最高上涨2元/斤!

本周罗氏沼虾价格在广东下滑、江苏上涨,因供应和节假日消费影响。斑节对虾方面,海南市场因病害价格波动,福建和海南价格下滑,两广地区保持平稳。养殖业者提醒行情变化大,报价仅供参考。

美国增长,厄瓜多尔白虾输美翻番价格上涨

2021年,厄瓜多尔超越印度成为美国虾供应市场的强劲竞争者,其白虾出口量大幅增长,尤其在美国零售市场占据更大份额。美国对虾的需求推动价格上涨,疫情后零售业成为关键。尽管中国等因素影响,美国虾进口总体保持稳定增长,但来自中国的虾进口减少。同时,印度和印尼的虾出口也有所变化。冻品攻略提供了详细数据,反映了全球虾贸易动态。

中国牛羊养殖业区域数据分析及未来市场展望

该篇文章分析了全国牛羊养殖的区域数据、消费趋势、价格走势以及存在的问题,提出通过规模化养殖、降低饲养成本、提升育种水平、强化疫病防控和规范屠宰操作来平衡未来牛羊养殖方向与市场需求,旨在保障食品安全,提供优质的牛羊肉产品,同时促进养殖业的经济效益。