2021年8月份畜产品批发市场价格月度分析

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2021年8月份“农产品批发价格200指数”为113.60，环比上升4.04个点；同比下降5.99个点。 

  各类畜产品批发价格行情走势如下： 

   猪肉价格小幅下落 

  单位：元/公斤（下同） 

  猪肉批发均价（白条肉批发均价，下同）为21.41元/公斤，环比下降3.9%，同比下降55.7%。

  牛肉批发均价为75.79元/公斤，环比下降0.8%，同比上升3.4%。羊肉批发均价为70.70元/公斤，环比下降2.4%，同比上升0.3%。

  鸡蛋批发均价10.45元/公斤，环比上升13.5%，同比上升28.4%。

本文来源：现代畜牧舆情周刊