南方生猪产能不断释放　未来谁是输出主力？

【导语】 进入2021年，国内南北生猪价差不断缩减，调运形势又有了新的变化。导致此现象的原因是什么？国内各地产能恢复状况如何？未来哪个省份为生猪的输出主力？本文来具体分析。

1. 南北价差缩减，调运格局发生改变

从图1看到，2021年国内生猪出栏均价整体下降。4月中下旬开始，重点省份之间价差有了明显缩减。据卓创资讯统计，2021年1月4日全国22个省份之间最大价差最大为4.08元/公斤，至6月23日最大价差缩至2.46元/公斤。

图1

2021年6月份，南北之间的价差缩减幅度更为明显，导致此现象的原因主要有三：第一，南方大场进入产能释放期，加之天气炎热大猪积压，生猪存栏量充足；第二，近期四川、广东等地非瘟疫情有抬头迹象，出于避险需求，养殖端积极出栏生猪；第三，北方屠宰能力较强，因猪价偏低，部分屠宰企业有分割入库的操作，生猪消化速度加快；第四，进入梅雨季节，南方多地有降雨天气，加之广东等主销区存新冠疫情，猪肉消费受到一定影响。

2. 大场投资有偏好，养殖端补栏速度加快

价差的变化也很大程度上反映了南北各地的复产速度。南北之间价差缩小，侧面证明了南方市场恢复速度加快，部分省份已完成了由依赖外调到自给自足的转变。

图2

非瘟为行业头部企业创造了机会，为了快速弥补市场空缺、占领市场份额，资金实力雄厚的规模养殖场纷纷加大投资力度。在投资收益、政策引导及下游需求作用下，大场投资向华南、西南主销区倾斜，东北、华北比例较小。前期在大场带动、后期在丰厚养殖利润的驱使下，南方市场散户的补栏积极性有了明显提升。

3. 产能不断释放，南方可实现就近调运

产能：整体来看，2020年6-8月、2021年1-2月局部虽有疫情复发，但整体基本可控，生猪存栏量多数时期保持正增长趋势。同时，随着母猪群体的不断更新升级，三元母猪陆续被淘汰，生产性能提升，生猪存栏恢复速度加快，5月份更是“井喷式”增长。据卓创资讯了解，截至2021年6月份，国内生猪存栏量已恢复至正常年份的90%左右，且因生猪交易均重增幅13%-16%。因消费偏差，目前猪肉处于供应过剩状态。

图3

调运：经过长达两年的恢复，目前国内多数省份处于供大于求状态，两湖、四川供需基本可实现平衡，仍需调入的地区集中在东南沿海一带。省份间产销情况发生转变，未来生猪的长途调运或减少。根据产能恢复速度推算，未来云贵川、两湖、广西或为南方市场的输出主力。