全国鸡蛋日评：市场走货稳定　蛋价再涨（20210113）

全国鸡蛋日评：市场走货稳定　蛋价再涨（20210113）

1 今日鸡蛋现货价格汇总

全国代表市场褐壳鸡蛋收购价格汇总

 单位：元/斤

2 今日现货市场行情综述

2.1 主产区

图1

　　辽宁：今日辽宁地区鸡蛋均价4.72元/斤，较昨日价格上涨0.40元/斤，较全国主产区鸡蛋均价低0.04元/斤。今日周边市场蛋价普遍上涨，辽宁地区货源尚可，市场走货一般。

　　河北：今日河北市场红蛋价格上涨0.25-0.55元/斤，粉蛋价格走低，均价为4.82元/斤，较昨日价格涨0.25元/斤，较全国均价高0.06元/斤。鸡蛋货源供应偏紧，红蛋地区下游采购积极性仍然偏高，但粉蛋地区略抵触高价。

　　山东：今日山东市场鸡蛋价格普遍走高。褐壳鸡蛋到户均价4.84元/斤，环比昨日价格上涨0.38元/斤。市场货源正常，下游积极采购，走货尚可。

　　江苏：今日江苏地区鸡蛋价格多数上涨0.10-0.34元/斤，褐壳鸡蛋主流到户均价4.63元/斤，环比昨日价格涨0.25元/斤，较全国均价低0.13元/斤。当前蛋价涨至阶段性高点，养殖单位顺势出货，终端高价采购稍显理性，短线市场或涨势放缓，建议维持正常库存，关注终端走货情况。

　　河南：今日河南地区鸡蛋价格继续上涨，筐装褐壳大码鸡蛋均价4.76元/斤，较昨日均价高0.28元/斤，较全国均价持平。货源稍缺，各环节惜售，看涨心态浓。

　　湖北：今日湖北市场蛋价上涨0.20-0.30元/斤，省内均价4.62元/斤，较昨日价格上涨0.29元/斤，较全国均价低0.15元/斤。货源正常，市场走货尚可，经销商随进随销，养殖单位顺势出货。

　　四川：四川成都及周边市场鸡蛋价格普遍上涨0.30元/斤，其中普通粉壳鸡蛋日均价为4.93元/斤，较昨日价格上涨0.30元/斤，较全国均价高0.26元/斤。货源供应尚可，终端需求一般，下游环节按需采购。

2.2 主销区

图2

　　北京：今日北京回龙观、石门、新发地批发市场鸡蛋价格上涨0.45元/斤，44斤塑料筐装褐壳鸡蛋主流批发价5.08元/斤，较全国均价高0.32元/斤。大洋路鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋主流批发价5.11-5.68元/斤。今日大洋路鸡蛋批发市场到货9车。

　　上海：今日上海市场鸡蛋价格上涨0.13元/斤，褐壳鸡蛋主流批发均价4.64元/斤，较全国均价低0.12元/斤。市场货源供应一般，终端消化平稳，短期价格再涨或空间有限。

　　广东：今日广东广州鸡蛋批发价成交灵活，褐壳鸡蛋批发价5.05-5.10元/斤，粉壳鸡蛋批发价5.10-5.20元/斤，今日到14车。东莞鸡蛋以质定价，褐壳鸡蛋批发均价230元/箱左右，有高低价；粉壳鸡蛋批发均价240元/箱左右，有高低价，成交价格灵活，以质定价，今日到34车。到货不多，市场走货尚可。贸易商参市心态趋谨。

3 下游淘汰鸡行情综述

　　华北：今日华北地区淘汰鸡价格上涨。河北北部海兰褐主流棚前4.15-4.50元/斤，南部海兰灰成交量少，价乱，暂无主流报价；山西4.0斤左右海兰褐屠宰企业棚前收购价4.20-4.30元/斤。养殖单位淘鸡积极性偏低，老鸡货源供应减少，市场需求尚可，走货正常，卓创资讯预计短线淘汰鸡行情或仍有上涨可能。

　　华东：今日华东地区淘汰鸡价格上涨。山东海兰褐屠宰场棚前价4.20-4.50元/斤，农贸市场棚前价参考4.50-5.00元/斤；苏浙皖农贸市场棚前价4.60-5.00元/斤。鸡蛋价格上涨，养殖单位多压栏观望，低价收货略难，市场消化正常，短线或继续上涨。

4 相关原料

　　豆粕：受美豆走势提振，今日豆粕期货涨势明显，现货价格涨幅超期货。1月美农报告显示，北美库存及南美产量均进一步下调，同时国内市场的自身供应端问题仍没有缓解迹象，众多利多因素影响下，豆粕的上涨幅度继续扩大。今日各地区价格：东北4320-4380元/吨，华北4170-4260元/吨，河南4140元/吨，山东4080-4150元/吨，苏浙3960-4080元/吨，广东3820-3850元/吨，广西3820-3850元/吨，福建4100-4200元/吨，两湖4130-4190元/吨，安徽地区3990-4090元/吨。

　　玉米：据卓创资讯数据监测，今日全国玉米均价收于2822.50元/吨，较昨日上涨7.50元/吨，涨幅0.27%。今日东北玉米价格继续上涨20元/吨左右，产区贸易商心态较为平稳，急于出货的情况不多，基层农户惜售意向仍相对明显，东北玉米价格高于华北地区，价格方面无优势，产区玉米外销情况一般。今日华北地区玉米价格走势分有所分化，山东地区深加工玉米到货量继续维持高位，企业玉米价格继续窄幅下调，河北地区价格保持强势，河南价格相对稳定。华北地区农户整体售粮积极性尚可，基层收购量较前期有所改善。今日南方市场玉米价格继续稳中偏强运行，产区价格持续上行，提振下游市场挺价心态。

5 今日期货行情

　　大连商品交易所鸡蛋期货主力合约2105震荡小涨，开盘价4543元/500千克，最高价4608元/500千克，最低价4433元/500千克，最后报收4482元/500千克，涨幅0.49%。成交量456322手，持仓量154951手。

6 后市预测

　　鸡蛋：今日主产区鸡蛋均价4.76元/斤，较昨日均价涨0.32元/斤；主销区均价4.87元/斤，较昨日鸡蛋均价涨0.26元/斤。主产区褐壳鸡蛋东北、河南、湖北、江苏走货量正常，山东、河北走货增加；粉壳鸡蛋河北走货量减少，湖北正常。生产环节余货0-2天，流通环节余货0-3天，河北局部有6天左右货源积压。主销区北京、上海到货及走货量增加，广东到货及销售量减少。预计明日主产区褐壳鸡蛋价格部分涨0.05-0.10元/斤，部分稳定；粉壳鸡蛋价格部分稳，部分跌0.05-0.10元/斤。市场高价走货趋势谨慎，建议维持正常库存。

　　淘汰鸡：目前养殖单位多有惜售心理，老鸡货源减少，市场需求相对稳定，但蛋价再涨空间或有限，对淘汰鸡支撑或减弱，卓创资讯预计短线局部淘汰鸡价格仍有上涨空间。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）