肉鸡周评：白羽肉鸡市场小幅走高　鸡苗交投有限（20210101-0107）

1 肉鸡市场分析

1.1 白羽肉鸡市场价格走高

本周白羽肉鸡种蛋价格上调，种蛋周均价1.30元/枚，环比涨幅26.21%，同比跌幅15.58%。本周孵化企业处于停苗阶段，但孵化企业上孵量增加，种蛋供应稳定，需求面提振市场，种蛋价格小幅上调。

下周孵化企业陆续恢复出苗，受疫情影响，鸡苗市场上行空间有限，孵化企业上孵积极性或较低迷，种蛋市场交投平平，卓创资讯预计短期种蛋价格或趋稳，局部或微降。

图1

本周白羽肉鸡鸡苗市场进入市场停苗阶段，绝大多数企业已停止出苗，鸡苗市场处于无价无市状态。卓创资讯统计，本周全国鸡苗均价仍延续进入停苗期前1.68元/羽。周末期小部分企业恢复出苗，多以计划定孵为主，鸡苗价格需要单谈。

图2

本周白羽肉鸡均价上涨0.05元/斤，全国主产区肉鸡收购均价4.12元/斤，环比涨幅1.23%，同比涨幅18.05%。本周肉鸡价格先涨后降，上半周处元旦假期，部分屠宰企业放假，市场需求量不足，节前养殖户多集中出栏，节内毛鸡出栏量少，供应面提振下，鸡价稳中小涨；下半周市场需求延续弱势，节后毛鸡出栏相对稳定，走货不快，交投转淡，鸡价高位小降。

图3

周内白羽肉鸡产品价格高位下滑，周均价环比均有提升。板冻大胸全国均价9.75元/公斤，环比涨幅0.52%；大规格琵琶腿均价10.82元/公斤，环比涨幅1.20%。周内毛鸡价格先涨后降，元旦期间经销商补货积极性尚可，产品出货节奏加快，产品价格小幅提升。下半周产品终端市场交投节奏缓慢，经销商自身多以消化库存为主，补货积极性一般，产品价格趋稳运行。

1.2 817小白鸡市场高位回落

图4

本周817鸡苗价格下滑，鸡苗周均价0.58元/羽，环比跌幅34.83%。本周孵化企业停孵较多，鸡苗供应缩减，但养殖户补栏积极性也非常低迷，鸡苗价格承压下滑，市场成交量极少。

本周817小白鸡高位回落，但周均价高于上周。817毛鸡周度均价4.67元/斤，环比涨幅2.36%。元旦过后，屠宰企业收购毛鸡积极性不足，毛鸡供应量不大，市场交投欠佳，鸡价下滑。南方地区农贸市场对817需求进入短暂疲软期，近两日气温大幅下降，农贸需求难有好转，毛鸡供应稳定，安徽宣城地区817毛鸡价格由5.50元/斤下滑至4.70-4.80元/斤。

1.3 青脚麻鸡市场均价涨跌不一

图5

本周青脚麻鸡苗价格跌后持稳运行，周均价为3.25元/羽，环比跌幅1.52%。从供应面来看，本周部分孵化场恢复出苗，但鸡苗整体供应量仍不大；从需求面来看，受降温天气影响，毛鸡饲养难度较大，养殖户补栏积极性不高，市场供需两不旺，交投平平，鸡苗价格整体微跌。

本周青脚麻鸡价格先涨后跌，周均价为6.63元/斤，环比涨幅0.45%。周初受元旦提振，经销商收购意向尚可，毛鸡走货速度略有加快，鸡价上涨；节日过后终端需求下滑，经销商订货量减少，毛鸡出栏量不大，市场交投疲软，毛鸡价格开始下滑；周末期受寒潮天气利空影响，农贸需求再度缩减，经销商订货热情低迷，毛鸡走货缓慢，毛鸡价格继续下行。

2 相关产品分析

2.1 玉米周度均价继续上行

据卓创统计，本周全国玉米周度均价收于2665.13元/吨，较节前一周均价涨92.19元/吨，涨幅3.58%。本周东北玉米价格上涨幅度较为明显，至1月7日东北玉米价格较元旦假期前上涨60-150元/吨。基层挺价惜售，东北深加工企业存在补库需求，亦上调收购价格，华北价格持续上调对东北产区心态上也有一定支撑，目前东北市场整体心态较为乐观。华北地区玉米价格快速上涨，下游深加工企业收购价格累计上涨90-180元/吨。受天气影响企业到货量明显减少，企业补库意愿较强，价格被动上调，由于价格上涨较快，农户更加惜售，贸易商出货意愿整体较弱，进一步助推价格上涨。市场实际成交量一般，贸易商高位存粮意愿较弱。南方市场玉米价格涨幅较大，较上月底累计上涨50-140元/吨。

2.2 本周豆粕现货价格涨幅明显

本周豆粕现货价格上涨明显，延续强势。本周43%蛋白豆粕全国平均价格3509元/吨，较节前上涨199元/吨，涨幅为6.01%。由于豆粕期货本周继续上涨，带动现货市场随盘上调。同时，本周的严寒天气以及部分城市卫生事件再度出现，导致区域提货更加困难，物流紧张，现货随之上涨。

3 肉鸡市场展望

白羽肉鸡：近期受河北地区新冠疫情影响，终端市场需求不足，中间商拿货较为谨慎，但临近春节，考虑到屠宰企业放假及节前物流运输等问题，预计中下旬中间商拿货积极性或稍有提升，屠宰企业收购毛鸡热情或略有改善。从前期养殖户补栏情况预计，预计短期国内毛鸡出栏量或较少，交投转好，鸡价或稳中盘整；下旬毛鸡出栏稍增，市场需求平平，供求放缓，鸡价或微降。（建议业者密切关注国内外新冠疫情发展最新动向）

分割品：近日上游毛鸡价格高位调整，消费端受疫情等因素影响仍显疲软，经销商补货积极性一般，市场交投速度不快，卓创资讯预计短期内肉鸡产品价格稳中调整为主。中下旬临近农历春节假期，经销商自身库存不大，或有适量补货心态，届时产品市场交投稍有加速，卓创资讯预计产品价格或有小幅提升。

白羽肉鸡鸡苗：近日鸡苗市场陆续恢复出苗，恢复初期孵化企业排苗计划平淡，鸡苗价格或稳中调整为主。中下旬，上游毛鸡价格或有微幅提升，鸡苗自身出苗量尚可，养殖户补栏积极性稳定，鸡苗价格稳中或有小幅度提升走势。预计未来三周鸡苗均价或在1.96元/羽左右。

817小白鸡：1月中旬817毛鸡出栏量或趋稳，屠宰企业收购平平，元旦过后农贸需求略有不足，肉鸡市场供需博弈下，预计1月中旬817鸡价或微降后趋稳。1月下旬毛鸡出栏小幅减少，市场需求增幅有限，预计届时817毛鸡价格或略有上调。卓创资讯预计未来三周817小白鸡全国均价或在4.49元/斤左右。

青脚麻鸡：近期气温较低，终端需求受利空影响，且养殖户出栏毛鸡积极性不高，市场交投活跃度欠佳，毛鸡走货不快，毛鸡价格或延续下滑走势。待气温回升后养殖户或集中出栏毛鸡，供应量增加，但市场需求或难以好转，供应面利空市场，毛鸡价格或继续下滑。进入腊月后毛鸡出栏量或继续增加，春节对市场暂无提振，市场交投平淡，毛鸡价格或弱势运行。腊月中旬以后市场需求或受提振，毛鸡按计划出栏，走货速度加大，毛鸡价格或反弹。卓创预计未来三周青脚麻鸡全国均价或在6.20元/斤。