鸡蛋周评:局部货源偏紧 蛋价继续小涨(20210101-0107

本周鸡蛋市场行情回顾


1

  本周主产区鸡蛋均价4.02/斤,较上周涨幅1.52%。元旦期间需求平淡,市场走货不快,鸡蛋价格偏弱调整。节后市场销售恢复性增加,加之局部市场鸡蛋供应略显紧张,鸡蛋价格延续上行走势。截至本周四,主产区鸡蛋均价4.10/斤,较上周四均价上涨0.07/斤。

  本周主销区鸡蛋均价4.27/斤,较上周涨幅1.91%。销区市场销售一般,贸易商按需补货,高价拿货较为谨慎,临近周末局部市场到货量减少,鸡蛋销售价格小幅上涨。截至本周四,主销区鸡蛋批发均价4.35/斤,较上周四均价上涨0.10/斤。

蛋鸡上下游市场分析

2.1 鸡苗需求尚可 苗价低价上调

1 全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表

单位:元/

省市区

品种

上周主流价

本周主流价

涨跌

价格条件

辽宁

海兰褐

2.50-3.00

2.70-3.20

0.20

送到价

河北

海兰褐

2.60-3.20

2.80-3.20

0.20

送到价

山东

海兰褐

2.70-3.20

2.70-3.20

0.00

送到价

江苏

海兰褐

3.00-3.20

3.00-3.20

0.00

送到价

河南

海兰褐

2.80-3.00

2.80-3.20

0.20

送到价

  本周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格部分低价涨0.20/羽,均价为3.00/羽,环比涨幅2.74%,主流报价2.70-3.20/羽,部分高价3.50/羽左右。鸡蛋价格小幅走高,蛋鸡养殖维持在正常盈利状态,但养殖单位补栏积极性无明显变化,鸡苗需求相对稳定。目前多数企业鸡苗订单排至春节前,部分排至正月十五左右,种蛋利用率在70%-100%。  

2.2 淘汰鸡价格小涨后下跌


2

  本周主产区淘汰鸡价格小涨后下跌,全国日均价由4.36/斤涨至4.38/斤后跌至4.23/斤;周均价4.33/斤,环比上涨0.04/斤,涨幅0.93%。本周前期养殖单位正常淘汰老鸡,低价收鸡略有难度,后期受公共卫生事件影响,养殖单位积极淘汰老鸡,个别市场大型养殖企业淘汰老鸡较多,部分市场因下游采购量有限而成交不多。下游屠宰企业倾向于低价采购,农贸市场消化量一般。与周初相比,华北地区跌幅最大,周初均价4.10/斤,周内跌幅6.10%

蛋鸡养殖预期盈利状态一般

2 202012月第5周蛋料比价

日 期

鸡蛋价格(元/公斤)

饲料价格(元/公斤)

蛋料比价

蛋料比价平衡点

预期盈利(/)

12.18-12.24

7.81

2.91

2.71

2.49

12.80

12.25-12.31

7.92

2.94

2.72

2.49

13.52

环 比

1.41%

1.03%

0.37%

0.00%

--

国家发改委价格监测中心与卓创资讯联合发布

注:1.鸡蛋价格为全国平均出场价格;2.饲料价格为饲料原料市场平均价格,按照成品饲料配比进行核算,主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料;3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值;4.蛋料比价平衡点为动态值,根据饲料、人工、水电暖、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出;5.预期盈利=20×(蛋料比价-平衡点)×饲料价格。


3

  1225日至31日全国蛋料比价为2.72,较前一周涨幅0.37%。元旦期间市场走货不快,蛋价偏弱调整,节后市场流通恢复,蛋价仍呈上行走势。近期在产蛋鸡存栏量降低,局部鸡蛋供应略紧,蛋价仍存上行走势,但考虑终端需求平淡,市场接受高价货源的能力有限,蛋价上涨势头或稍缓。预计下周鸡蛋均价小幅上涨,蛋鸡养殖预期盈利状态尚可。

鸡蛋期货价格震荡上涨

3 主力合约2105情况对比

 

上周

本周

涨跌

涨跌幅

单位

收盘价

4178.00(周四)

4318.00(周四)

140.00

3.35%

/500千克

持仓量

14.08(周均值)

14.57(周均值)

0.49

3.48%

万手

成交量

34.14(周均值)

32.50(周均值)

-1.64

-4.80%

万手

  本周鸡蛋期货主力合约2105行情震荡上涨,最低价格为4127/500千克,最高价格为4318/500千克。元旦假期过后,下游环节短暂集中补货,市场走货尚可,支撑产区行情,蛋价小幅走高。周一期货受现货拉动,开盘高开后持续拉升,但午盘后部分多单主力顺势平仓离场,盘面大幅跳水,期价收4130/500千克一线附近。周三北京市场蛋价走高,期货开盘高开后小幅走高,随后盘面回落震荡调整。但尾盘多头发力,盘面持续拉升。周四期货继续高开快速拉升,期价刷新高位,但随着多单获利减仓,盘面高位回落。截止到本周四鸡蛋期货2105合约收于4318/500千克,目前期现货基差在-218/500千克。

蛋鸡市场后市展望

5.1 货源一般 蛋价或先涨后跌

  供应方面:近期新开产蛋鸡数量依然有限,新增产能跟进不足,且随着春节的临近,养殖单位顺势淘鸡,鸡蛋供应或仍呈下降趋势。截至本周四生产环节余货1-2天,流通环节余货1天左右。

  需求方面:随着各类高校陆续放假、务工人员返乡,产区内销需求量或逐渐提升,目前产区内销走货正常,下游采购积极性尚可,食品厂按需采购。随着春节的临近,销区市场消化能力减弱,后期销区市场经销商采购量或减少,整体看来,需求或先强后弱。

  综上所述,货源一般,需求先强后弱。卓创资讯预计近期蛋价或上涨0.10/斤左右后走低,下周主产区鸡蛋均价或在4.00-4.25/斤。1月中旬后销区市场采购量减少,整体需求或减弱,蛋价或有回落风险,但因鸡蛋供应仍呈下降趋势,蛋价下滑空间或有限。

5.2 短线鸡苗价格或涨幅有限

  目前鸡蛋整体需求相对稳定,蛋价或稳中走高,但玉米、豆粕价格持续上涨,蛋鸡养殖盈利水平难有提升。同时当前受个别地区公共卫生事件影响,部分养殖单位观望心态加重,短期内整体补栏积极性难有提高。近期鸡苗供需或继续维持大致相衡的状态,预计鸡苗价格或以稳为主,涨幅或有限。

5.3 淘汰鸡价格或下落后走稳

  供应方面,近期养殖单位淘汰老鸡积极性尚可,淘汰鸡供应量相对充足。需求方面,下游屠宰企业产品消化一般,采购量有限,农贸市场活禽交易量相对不多。卓创资讯预计下周淘汰鸡价格或小落后暂稳。

 

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