准备好涨价了吗 四川大波腌腊正在赶来

【导语】 11月份四川猪价呈现先降后涨走势,家庭腌腊零星开启,终端消费复苏,川内屠企开工率不断提升,本文将详细阐述供需两方面的变化。

据卓创数据统计,截至11月23日,本月四川外三元出栏均价31.14元/公斤,环比涨幅0.19%,同比降幅16.40%。本月四川猪价呈现先降后涨走势,始终高于全国平均水平1.00-1.50元/公斤,较低价区的黑龙江价差可达3.00-4.00元/公斤。

 

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进入11月份,随着天气的逐渐转冷,四川迎来了一年一度的传统腌腊,但由于上旬行情僵持,供需处于相对制衡的状态,导致猪价涨跌两难,实际调整幅度甚微。进入下旬,北方迎来大范围雨雪天气,东北、西北、华中等四川主要外援省份调运受阻,导致北方猪源南下量明显减少,四川本土大场看涨情绪升温,猪价迎来触底反弹。

 

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随着生猪行情的升温,四川仔猪走货速度好转,加之省内疫情复发频率降低,散户补栏积极性有所提升,目前7公斤外三元仔猪成交价格900-950元/头,15公斤外三元仔猪价格1000-1150元/头。除少数集团猪场仍在大量外购仔猪填补自身缺口外,多数集团猪场的企业版图已暂停扩张,考虑到明年猪价或面临滑坡,部分企业已开始外售仔猪和母猪以转嫁风险。

 

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由于去年11月份四川生猪产能严重受损,屠企开工率降至低位,即使消费旺季来临,企业也显得力不从心。2020年四川生猪复产工作较为成功,供应紧俏局面大大缓解,川内屠企开工率同比提升。据卓创数据监测,11月份四川某代表企业月度开工率10.58%,同比上涨6.80%,除此之外,川内屠企亦加大对省外白条的收购量,从前期的收购1车白条增加为2-3车。进入下旬,四川家庭腌腊陆续开启,对4-5级肥白条的消化力度不断加强,目前四川白条出厂高价已涨至41.00-41.50元/公斤,批发市场价格多在37.00-39.00元/公斤。

若无特殊情况,12月份西南腌腊将全面开启,届时终端需求量将大幅增加,加之部分企业年末冲量,屠企开工率环比增幅或在30%-50%;但养殖单位亦面临集中出栏,尤其是部分生猪上市企业,12月份或成为大场的集中释放期。综上所述,卓创预计12月份四川猪价虽有上涨可能,但预计空间有限。

 

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