1 肉鸡市场分析
1.1 8月白羽肉鸡市场价格弱势运行
本月东北地区白羽肉鸡种蛋价格低位盘整，月均价0.92元/枚，环比跌幅34.29%，同比跌幅78.20%。2020年1-8月种蛋均价1.66元/枚，同比跌幅62.19%。本月上旬种蛋市场供需趋稳，种蛋价格持稳运行。中旬养殖户补栏减少，鸡苗价格走低，孵化场对后市信心不足，种蛋价格下滑。下旬毛鸡价格小幅走高，鸡苗走货加快，种蛋价格随之上调。月末鸡苗走货再次放慢，种蛋供应量增加，供需双重作用下，种蛋成交价格重心下移。
后期毛鸡价格或弱势运行，而鸡苗市场好转空间有限，种鸡场亏损严重，供需博弈下，预计9月种蛋价格或低位盘整，上调空间不大。
图1
卓创资讯数据统计显示，月内白羽肉鸡鸡苗价格呈现低位震荡走势。本月全国大肉食鸡苗均价2.35元/羽，环比跌幅13.28%，同比跌幅69.04%。2020年1-8月全国鸡苗均价3.11元/羽，同比跌幅56.93%。本月毛鸡价格低位小幅震荡，中旬养殖户有意避开国庆节假日前后出栏毛鸡，养殖户补栏积极性整体偏弱，鸡苗价格低位震荡下滑。下旬毛鸡价格小幅回升，养殖户补栏积极性有所好转，鸡苗价格出现小幅度回涨。月末期毛鸡价格弱势趋稳运行，养殖户补栏心态依旧平淡，鸡苗价格低再度震荡下滑。
图2
8月国内白羽肉鸡均价较上月下滑0.09元/斤，月度均价3.64元/斤，环比跌幅2.41%，同比跌幅24.64%。2020年1-8月大肉食鸡均价3.66元/斤，同比跌幅20.78%。8月国内毛鸡价格走势前期低位盘整，后期鸡价稳中小涨。上半月国内终端市场需求平淡，毛鸡出栏稳定，走货不温不火，鸡价持续低位运行；下半月受9月开学利好提振，中间商开学前适当备货，产品市场交投转好，走货加快，企业收购积极性增加，加之毛鸡出栏不多，养殖户惜售，供求双面提振下，毛鸡价格小幅上行。
图3
据卓创资讯统计数据显示，本月白羽肉鸡产品价格涨后回落。板冻大胸月度均价9.40元/公斤左右，环比跌幅0.53%，同比跌幅32.76%；2020年1-8月板冻大胸均价10.74元/公斤，同比跌幅21.72%。大规格琵琶腿月度均价12.57元/公斤，环比跌幅3.01%，同比跌幅11.48%；2020年1-8月大规格琵琶腿均价13.67元/公斤，同比跌幅0.73%。本月上旬，市场毛鸡出栏量相对稳定，毛鸡价格低位持稳运行，产品中间商拿货心态一般，产品价格稳中小幅调整。中旬，伴随着毛鸡价格小幅上涨，开学季前经销商略有适量拿货心态，产品价格略有提升。本月下旬，毛鸡价格再度稳定，产品市场交投整体不快，产品价格再度回落。
1.2 本月817小白鸡市场价格微涨
图4
本月817鸡苗价格小幅走高，月均价0.48元/羽，较上月均价走高0.09元/羽，环比涨幅23.08%，同比跌幅66.90%；1-8月817鸡苗均价0.67元/羽，同比走低0.24元/羽，跌幅26.37%。本月中上旬市场苗量尚可，养殖户补栏积极性平淡，鸡苗价格低位盘整；下旬市场苗量减少，饲料价格小幅下滑，提振养殖户补栏积极性，苗厂排单计划稍快，拉涨817鸡苗价格。
本月全国817小白鸡均价微涨，月均价4.49元/斤，较上月均价走高0.08元/斤，环比涨幅1.81%，同比跌幅16.54%；1-8月817小白鸡均价3.86元/斤，同比走低0.60元/斤，跌幅13.45%。本月北方地区817毛鸡出栏量不大，市场需求面平平，下游产品走货一般，屠宰企业按计划收购毛鸡，市场交投平稳，817毛鸡价格稳中盘整为主。本月安徽宣城地区817小白鸡价格波动不大，月内当地毛鸡供应量不多，但市场需求面较平淡，经销商按需拿货，市场走货平平，3.5斤以上大鸡棚前主流价格在4.90-5.10元/斤之间盘整。
1.3 青脚麻鸡市场价格有涨有降
图5
本月国内青脚麻鸡苗价格先跌后稳，下旬略有反弹，月均价1.50元/羽，环比跌幅29.58%，同比跌幅74.49%；1-8月鸡苗均价为2.29元/羽，同比跌幅41.13%。上半月毛鸡价格震荡下滑，苗市受利空影响，养殖户补栏积极性降低，加之市场苗量较为充足，孵化场排苗速度放缓，苗价下滑。下半月初鸡苗价格跌至低位后趋稳运行。下旬受毛鸡价格反弹提振，苗市需求略有好转，加之孵化场出苗量减少，苗市交投活跃度提升，鸡苗价格上涨，但幅度不大。
8月份国内青脚麻鸡价格下滑后盘整运行，月均价5.57元/斤，环比涨幅5.49%，同比跌幅20.99%；1-8月毛鸡均价为4.80元/斤，同比跌幅13.82%。本月中上旬市场需求表现平淡，经销商收购意向一般，加之毛鸡货源充足，走货速度不快，毛鸡价格下行；下旬受升学宴提振，市场需求好转，经销商订货量增加，养殖户有压栏意向，但毛鸡供应量仍较充足，供需博弈下，毛鸡价格盘整运行。
2 饲料价格涨跌互现
2.1 玉米月度均价上行
据卓创统计，2020年8月份全国玉米月度均价为2307.71元/吨，较7月份均价涨89.45元/吨，环比涨幅4.03%，同比涨幅19.64%。整体来看，本月东北产区玉米价格较上月下调，陈粮价格下滑幅度相对明显，局部低端价格略窄幅上调。8月7日至8月28日临储拍卖溢价持续下滑，受此影响东北产区陈粮价格下滑明显，下调幅度在70元/吨左右，深加工企业库存情况尚可，收购心态较为宽松，陈粮8月份出货较为缓慢。在陈粮的影响下，2019年优质粮价格也有所下调，但相对于陈粮幅度稍小，优质粮主走本地养殖户，外发量有限。华北地区玉米价格维持先稳后跌的趋势。8月份上旬，玉米达到阶段性高位，逐步止涨企稳，供需相对平衡，主流价格维持稳定，进入中下旬，临储拍卖降温，市场看涨气氛减弱，贸易商出货意愿增强，加上部分地区春玉米开始上市，增加市场供应，玉米价格开始新玉米上市前的季节性下跌。南方地区玉米价格前涨后落，月底价格较上月底下降。
2.2 本月豆粕现货价格偏弱走势
8月豆粕价格整体表现为偏弱走势，月末价格出现反弹。本月市场焦点主要集中在美豆单产数据上，月初，由于天气良好，美豆生长符合丰产预期，中旬月度供需报告大幅调增单产数据，豆粕供应宽松施压盘面，价格保持弱势，下旬开始，机构下修美豆优良率，叠加干旱天气炒作，成本端美豆连续走强，带动豆粕反弹，卓创预计，进入9月，临近双节，终端将启动备货，支撑豆粕价格趋强运行。8月份43%蛋白豆粕均价2915元/吨，较7月份的2935元/吨，下调20元/吨，跌幅0.68%，较2019年8月同期下调18元/吨，跌幅0.61%。
3 未来三期肉鸡市场展望
白羽肉鸡：根据卓创监测出苗数据及养殖户补栏情况来看，8月国内孵化场肉鸡出苗量稳中增量，养殖户补栏积极性尚可，进入9月之后国内各地区气温略降，养殖难度或稍有下滑，预计9月国内毛鸡出栏量或继续增加。
从国内产品市场需求情况看，9月开学前备货基本结束，国内产品市场需求或回归平淡。受疫情影响，各地区餐饮等行业仍处于持续恢复过程中，肉鸡市场需求量较为有限，中间商拿货积极性或较为平稳，多随用随采，批量拿货意向不足。预计9月中上旬国内肉鸡市场交投平淡，届时毛鸡出栏量稍增，鸡价或稳中小降。9月底受中秋及国庆利好提振，产品市场交投有望转好，企业收购热情或提升，但部分养殖户担心国庆屠宰企业放假，或提前出栏毛鸡，预计9月底毛鸡供应量亦较为充足，供求博弈下，鸡价上行空间同样不足。预计9月国内毛鸡价格或整体呈稳中小降走势。
10-11月假期基本结束，市场需求放缓，肉鸡市场产品走货或较为看弱，届时毛鸡出栏量继续小幅增加，供需双面利空影响，预计国内毛鸡价格或继续稳中走低。预计9-11月国内白羽肉鸡均价或在3.45元/斤左右。
分割品：9月毛鸡整体出栏量仍有一定提升，产品消费端同样处于缓慢回暖状态，需求面提振效果相对有限，卓创资讯预计产品价格仍低位小幅调整为主。9月中上旬，市场正值开学季，产品市场交投速度较8月或有一定好转，毛鸡价格波动不大，产品价格稳中不乏微涨可能。中下旬，毛鸡出栏量有所提升，市场消费回暖情况一般，产品市场流通情况难有明显好转，产品价格稳中不乏小幅走低风险。
白羽肉鸡鸡苗：9月上旬，大肉食毛鸡价格稳中小幅调整，养殖户补栏心态平淡，鸡苗市场交投速度一般，鸡苗价格低位小幅震荡。9月中下旬毛鸡出栏量有所提升，毛鸡价格仍不乏下滑风险，鸡苗市场受其利空影响，鸡苗价格低位不乏走低可能。
10-11月终端产品市场消费仍显疲软，毛鸡整体出栏量仍然偏高，养殖户补栏心态平淡，厂家排苗计划一般。由于国内外公共卫生事件的影响，整体市场消费回暖节奏仍较缓慢，对白羽肉鸡市场各环节仍有牵制作用，卓创资讯预计10-11月白羽肉鸡鸡苗价格或低位小幅调整运行。
817小白鸡：从卓创资讯监测的样本企业出苗数据可知，7-8月份市场苗量继续增加，且未有大量打包掩埋等情况，817投苗量亦增加，预计9月份817毛鸡出栏量或稍增，但终端市场需求面无明显利好，下游产品走货仍以平淡为主，屠宰企业按计划收购，市场走货一般，卓创资讯预计9月份817小白鸡价格或下滑，月均价或在4.15元/斤。
10月份毛鸡出栏量或继续增加，国庆期间屠宰企业或有放假操作，收购量不大，毛鸡走货速度不快，预计10月份鸡价或继续走低。11月份817毛鸡出栏量趋稳，市场需求面平稳，交投或持稳运行，卓创资讯预计11月份817鸡价或稳中盘整。
青脚麻鸡：9月初受中秋节提振，市场需求表现较好，但毛鸡货源充足，供需博弈下，毛鸡价格或略有反弹；节后市场需求或表现平淡，加之毛鸡出栏量渐增，走货速度放缓，毛鸡价格或持续下滑；本月底受中秋节提振，市场需求或增强，养殖户或有压栏意向，短期内毛鸡出栏量不大，走货速度加快，毛鸡价格或上行。卓创资讯预计9月青脚麻鸡均价或在5.24元/斤左右。
10月初受双节提振，市场需求或较好，据卓创资讯监测，毛鸡出栏量或较多，市场交投尚可，毛鸡价格或稳中上行。节后市场需求表现疲软，经销商订货积极性平平，毛鸡供应量充足，市场交投活跃度不高，毛鸡价格或震荡下行。11月份无利好因素提振市场，需求面表现平淡，据卓创资讯数据统计，11月份毛鸡出栏量或不多，但在需求面的利空影响下，毛鸡走货一般，毛鸡价格或弱势运行。综上所述，卓创资讯预计10-11月份青脚麻鸡价格或整体下行。
（转载自卓创网）
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