大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家2月3日2月4日涨跌
山东代表大厂3.80-4.004.10-4.300.30
中小厂3.60-3.803.90-4.100.30
辽宁代表大厂4.10-4.204.40-4.500.30
中小厂3.60-3.703.90-4.000.30
江苏代表大厂4.00-4.304.20-4.500.20
中小厂3.90-4.004.10-4.200.20
河南中小厂3.50-3.803.80-4.200.30-0.40
河北中小厂3.70-3.804.00-4.100.30
全国均价3.834.110.28
  种蛋:东三省大肉食种蛋价格上调0.10元/枚,中小场报价1.90-2.10元/枚,大场报价2.40-2.50元/枚。孵化企业鸡苗走货加快,种蛋市场需求增加,蛋价上调。

  鸡苗:明日全国鸡苗均价走高0.28元/羽,报价3.83元/羽。市场整体鸡苗供应量稳定,当下养殖户补栏小跨年鸡积极性较好,孵化企业排苗计划顺畅,市场鸡苗需求尚可,鸡苗价格提升明显。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区2月2日2月3日涨跌价格条件
山东潍坊4.004.000.00食品厂
滨州4.004.000.00食品厂
济南4.004.000.00食品厂
河南鹤壁4.004.000.00食品厂
商丘4.554.550.00农贸市场
开封4.004.000.00食品厂
河北唐山4.004.000.00食品厂
沧州4.004.000.00食品厂
辽宁盘锦3.80-3.853.80-3.850.00食品厂
丹东3.80-3.853.80-3.850.00食品厂
沈阳3.853.850.00食品厂
安徽淮北4.504.600.10农贸市场
江苏苏南5.855.850.00农贸市场
苏北4.004.000.00食品厂
 3.953.950.00 
  今日全国大肉食毛鸡收购稳定,全国均价3.95元/斤左右。山东、辽宁地区毛鸡出栏不多,企业陆续放假,交投缩减,毛鸡价格弱势趋稳。南方地区活禽需求尚可,毛鸡出栏有限,走货尚可,鸡价高位盘整。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区2月2日2月3日涨跌价格条件
山东聊城4.504.700.20食品厂
德州4.705.00-5.100.25-0.30食品厂
安徽宣城4.20-4.304.50-4.600.30农贸市场
江苏徐州5.40-5.505.40-5.500.00农贸市场
河南濮阳4.805.000.20农贸市场
河北邯郸4.704.700.00食品厂
全国均价4.544.710.17 
  今日817鸡价格上调0.17元/斤,全国均价在4.71元/斤,环比涨幅3.72%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格走高0.20-0.30元/斤,大鸡价格在4.70-5.10元/斤。毛鸡出栏不多,企业收购意向平稳,鸡价上调。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前价格走高0.10元/斤,在4.50-4.60元/斤,农贸市场需求稳定,大鸡出栏减少,交投增加。

上游原料简述

  豆粕:豆粕期货今日继续下行,市场等待的2月巴西卡车司机停工,并未造成较大影响,巴西交通运输较为通畅,导致国际大豆价格出现回落,带动国内豆粕期货走弱。目前现货市场备货结束,工厂在节前保持正常生产,开机率保持高位,同样给予价格一定下行压力。今日各地区价格:东北3980-4020元/吨,华北3710-3930元/吨,河南4050元/吨,山东3680-3730元/吨,苏浙3620-3750元/吨,广东3680-3730元/吨,广西3530-3600元/吨,福建3800-3950元/吨,两湖3750-3780元/吨,安徽地区3850元/吨。

  玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2878.00元/吨,较昨日价格下跌1.50元/吨,跌幅0.05%。今日东北玉米市场稳中偏弱运行,基层购销方面,粮点及烘干塔停收陆续增多,且农户低价售粮较为抵触,基层基本上量困难。市场流通方面,贸易商部分出库回笼资金,近期价格略有回落,但成交稀少,节前市场变化不大。今日华北地区玉米价格整体维持稳定,个别企业价格窄幅调整,目前基层收购逐渐转淡,部分贸易商利用年前短暂的时间出货变现。南方市场玉米价格大致稳定,下游采购需求趋淡,市场高端报价成交量下降。多数地区饲料企业执行合同,库存水平较高,加之替代品补充,采购心态整体宽松,关注进口玉米方面消息。

4 后市预测

  种蛋:种蛋供应稳定,鸡苗走货加快,毛鸡价格趋稳,孵化企业上孵意向平平,种蛋市场交投平稳,短期种蛋市场或低位微涨。

  大肉食鸡苗:近日市场整体出苗量稳定,毛鸡价格趋稳运行,养殖户拿苗心态积极,孵化企业排苗节奏顺畅,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格仍有一定上行空间。

  大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业陆续放假停收,毛鸡市场供求缩减,预计短期毛鸡价格或弱势趋稳。南方地区活禽市场需求平平,大规格毛鸡出栏不多,走货稳定,预计短期鸡价或稳中盘整。

  817:近期北方地区毛鸡供应量不大,屠宰企业收购意向一般,农贸需求增加,预计短期北方817毛鸡价格或微涨。南方地区817毛鸡出栏稳定,农贸需求略有好转,预计短期南方817毛鸡价格或上调。

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