疫情反复 探究苏皖生猪市场结构变迁
本文探讨了苏皖地区自2020年初以来的生猪市场变化，尤其是疫情反复对产能、供应、需求以及母猪群体的影响。尽管规模企业复产加速，但受制于产区疫情、外来猪源依赖以及市场需求波动，苏皖地区的生猪自给能力仍有限。预计短期内猪价可能受市场供需和外部因素影响有所上涨，春节后市场供需关系将反转，猪价可能进一步回落。
行情
2020生猪利润盘点——年内低位亦是历史高位
2020年生猪养殖利润经历了起落，受非洲猪瘟影响和猪价波动，养殖盈利最高点达到2982.80元/头，最低点1235.26元/头，整体上实现翻番，成为近五年来养殖盈利最优的年份。猪价受供应短缺和新冠疫情冲击影响，呈现出两波明显的峰谷走势。尽管饲料成本影响，但猪价主导了养殖利润。全年最低盈利点仍高于非瘟前常规市场的高点，显示2020年养殖盈利的高位特征。
疫情反复 探究苏皖生猪市场结构变迁
本文主要探讨了冬季苏皖地区猪瘟疫情对猪价和养殖结构的影响，包括猪源供应减少、规模企业复产情况、疫情控制、需求端变化以及母猪群体调整。随着头部企业扩张，虽然苏皖地区生猪自给能力增强，但猪价仍受外部市场影响。预测后期猪价将受季节性因素和终端市场需求影响，可能出现涨跌波动。
蛋鸡行业持续去产能，是否拐点已至？
2020年蛋鸡行业经历了产能过剩、消费下滑和低价竞争，导致上半年亏损，下半年蛋价在成本线上下波动。尽管存栏量持续下降，供应压力减小，但消费环境疲软和电商平台的影响使得价格反弹困难。2021年，蛋鸡补栏量减少，新开产蛋鸡不足，淘汰量预计较大，存栏量将进一步缩减。需求方面，节日效应将提振需求，但需警惕季节性淡季。鸡蛋市场有望在供需共同作用下出现拐点，年底蛋价有望上涨，但需关注销区采购和放假时间对价格的影响。2021年蛋鸡行业前景逐渐向好。
全国鸡蛋日评：供应端余货不多 蛋价涨多稳少（20201221
今日鸡蛋价格全国多地有涨有稳，主产区鸡蛋价格普遍上涨，主销区价格跟随上涨。淘汰鸡行情部分稳定上涨，受豆粕、玉米价格影响，养殖成本上升。后市预测明日主产区鸡蛋价格可能继续上涨，淘汰鸡稳中有向好。详情可关注产区供应、市场需求和相关原料价格变动。
全国鸡蛋日评：供应端余货不多 蛋价涨多稳少（20201221
今日鸡蛋价格全国汇总，褐壳鸡蛋收购价涨跌不一，主产区如山东、江苏、河北等地价格有所变动。淘汰鸡行情稳定或上涨，受原料豆粕期货走高和玉米价格上涨影响。主销区鸡蛋均价上升，预计明日价格有上涨可能。后市建议密切关注市场动态，适时调整库存策略。
11月大肉食父母代种鸡存栏微降 商品代出苗量再减
2020年11月，父母代种鸡存栏量微降，主要由于市场底部运行导致新引种减少，而商品代鸡苗出苗量下滑。12月，预计父母代种鸡存栏量将有所回升，但由于孵化企业淘汰减少和停孵阶段的开始，出苗量可能环比下滑。
大鸡继续发力 817养殖盈利明显增加
2020年12月，817毛鸡养殖盈利扭亏为盈，全国平均盈利增长至1.91元/只，南北方盈利差距大。12月中旬出栏量减少，毛鸡价格上扬，尤其是南方市场因替代需求及销售良好，盈利空间大。北方受冷冻品需求和企业收购影响，盈利相对较小。后期预测，817养殖盈利短期内保持高位，但受疫情和市场波动影响，年后存在风险，建议养殖户签订保底合同。
全国鸡蛋日评：供应端余货不多 蛋价涨多稳少（20201221）
今日全国鸡蛋价格多数上涨，主产区蛋价涨多稳少，供应端余货不多。主销区如北京、上海等地鸡蛋价格稳中上调。淘汰鸡行情方面，养殖单位淘鸡积极性一般，市场走货尚可，预计明日淘汰鸡价格稳中有好。整体来看，鸡蛋市场供应偏紧，价格可能继续上行，建议关注库存管理。
全国生猪日评：大猪量少价高 支撑猪价下行阻力较大（20201221）
全国生猪日评：今日全国外三元均价34.18元/公斤，因冬至需求减少及屠企压价，猪价微降。东北和华北地区稍有下滑，西北、华中稳定，华东局部小跌，华南、西南主线稳定。预计近期北方稳中偏弱，南方暂稳，大猪量少价高影响市场成交。后市受终端需求减量和屠企压价影响，生猪价格可能进入下行通道。