9月中旬以来,国内猪价呈现出偏弱运行的趋势,但降幅逐渐收窄,上涨范围也在扩大。根据最新数据显示,9月11日,猪价单日下降幅度仅有0.01元。北方地区猪价全面上涨,南方地区虽然整体稳定,但部分地区如西南和华南的报价仍略显疲软。
  目前,生猪市场呈现出南北分化的走势。北方地区,集团猪企开始减少出栏量并提高价格,加上气温下降后居民贴秋膘的需求增加,猪肉销量有所提升,市场底部支撑较为明显。南方市场则由于高温和潮湿的环境影响,节日效应未能有效带动销量,养殖端出栏意愿较强,市场基本面依然偏空,价格仍有震荡偏弱的走势。
  从整体来看,9月份生猪市场购销呈现双旺的局面。供应端方面,由于年初仔猪补栏积极性较高,9月份适重标猪出栏量环比增加。根据机构调研数据,本月样本监测的中大猪企生猪出栏计划环比增加9.26%,规模猪企面临增量出栏的压力。受中秋节影响,本月实际出栏时间减少,日均出栏压力增加,市场或出现集中卖猪的现象,短期内供应格局略显宽松。
  从需求端来看,近期北方天气转凉,学生返校以及中秋节前的需求有所增加,猪肉购销需求逐步改善。样本屠宰企业开工率徘徊在27.4%左右,较上月低点回升4个百分点。但由于生猪屠宰均重上升、冷冻猪肉逢高出库以及猪肉价格偏高,消费增速缓慢,对猪价的有效支撑有限。
  基于阶段性供需变化,预计短期内北方地区猪价或有短暂上涨趋势。然而,由于南方需求不佳,养殖端在节前认卖情绪较强,猪价上涨难以持续,市场仍有震荡下行的压力。据数据分析,2024年9月12日,外三元生猪报价上涨0.03元,屠企报价涨至19.65元/公斤。后市需关注集团猪企出栏节奏以及屠企开工率的变化。


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