在“金九”月份的国内生猪市场,月初猪价受到8月底学生返校和集团猪企缩量挺价的影响,外三元标猪报价曾涨至20.05元/公斤。然而,猪价短暂偏强后,市场多空博弈加剧,呈现涨跌拉锯的走势。此前,猪价连续三日下降,但从9月12日开始,猪价由跌转涨,价格反弹至19.65元/公斤。那么,此番猪价逆势上涨,临近中秋,猪价上涨能否持续?以下是具体分析。
从市场反馈来看,屠企调价收猪后,全国外三元生猪报价上涨0.03元,屠企报价涨至19.65元/公斤。尽管月内猪价高点回落了0.4元/公斤,但目前猪价止跌上涨,市场略有一定的支撑。一方面,由于中秋佳节在即,消费需求缓慢回升,北方地区气温下降,居民家庭消费刚需转强,学生返校,堂食消费常态化,节日临近,下游市场存在提前备货的操作,猪肉购销节奏有所加快。下游鲜品猪肉购销热度转强,屠企订单增加,样本屠企开工率回升至27.7%左右,消费支撑略有改善,屠企日均屠宰量增加,对于猪源采购需求回升。
另一方面,养殖端情绪变化,节日气氛转强,散户和集团猪企控量挺价心态有所增加,尤其是北方地区,低价猪源认卖心态减弱,集团猪企尝试性拉涨出栏,多地屠企仍面临一定收猪的难度,市场提价保量现象增多。基于市场供需调整,猪价止跌上涨。然而,从分区市场来看,在全国南北7个生猪产区,在重点监测的28个省区市中,东北、华北、西北以及华东、华中等地猪价延续震荡连涨的走势,但西南和华南地区猪价以震荡下行为主。
具体来看,北方地区如黑龙江报价涨至19.55元/公斤,山西报价涨至19.95元,河北报价涨至20.05元/公斤,陕西地区报价涨至19.85元/公斤。南方市场中,四川报价跌至19.55元/公斤,云南报价跌至18.8元/公斤,山东报价19.95元,浙江报价20.7元/公斤,河南报价在19.95元/公斤,湖南报价跌至19.3元/公斤,广东报价跌至20.25元/公斤。由此,国内南北地区猪价走势明显分化,北方地区猪价偏强,南方市场价格承压偏弱,产销市场存在一定价格倒挂的现象。
支撑南方地区猪价偏弱的逻辑在于,本地高温和潮湿的环境导致猪肉消费跟进不佳,居民消费热度较差,批发市场白条走货低迷,消费存在一定的压力;另一方面,养殖户看涨信心不足,挺价意愿不高,主流散户和集团猪企有认卖的心态,生猪出栏相对顺畅。因此,基于市场多空博弈,目前猪价上涨以窄幅偏强为主,但此次猪价上涨或将昙花一现,猪价缺乏持续上涨的契机,临近过节,猪价或有趋势下降的风险。
一方面,中秋在即,下游需求跟进不及预期,虽然屠企开工率有所提升,但样本屠企开工率仅有27.7%左右,屠企下游订单增量一般,节前市场备货心态较差,主流市场以刚需采购为主,补货意愿谨慎,消费对于猪价的支撑有限。尤其是猪肉价格较高,消费替代现象普遍,屠企冷冻猪肉逢高出货,消费对于猪价的利好有限。另一方面,养殖端拉涨意愿不足,集团猪企拉涨难度较大,市场对于节后猪价看衰的情绪偏强,养殖端节前仍有逢高出栏的操作,叠加市场反馈分析,本月样本猪企月均出栏计划环比增加近10个百分点,养殖端存在供应压力。
因此,基于市场多空调整,此番猪价上涨缺乏明显的支撑,市场短暂偏强后,受养殖端出栏节奏加快,需求跟进不及预期,猪价或将再现‘逢节必跌’的魔咒,价格缺乏进一步上涨的支撑。
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