进入9月初,根据生猪市场反馈,8月中旬猪价冲高后出现回落,但月末市场出现“翘尾”现象。9月初猪价短暂连涨后,由于散户和二次育肥户逢高出栏,猪价承压下跌。然而,由于市场底部支撑较强,养殖端抵触降价,猪价在过去两天再次上涨。不过,9月6日,猪价上涨支撑转弱,市场呈现大稳小动的局面,外三元标猪价格仅上涨0.01元,屠企报价为19.92元/公斤。短期内猪价或将呈现涨跌拉锯的走势,但随着中秋节临近,猪价上涨支撑或将增强。
  利好因素主要体现在两个方面:首先,现阶段养殖端出栏压力较小,虽然中秋前养殖户有集中出栏的预期,但受前期产能调减和猪场疫病影响,标猪供应格局偏紧,养殖端标猪认卖意愿不足,存在挺价惜售的情绪。其次,消费需求逐步转强,北方地区气温下降,家庭消费需求回升,学生返校后堂食消费逐步常态化,下游贸易商需求增加,主流屠企订单增多,开工率逐步提升,消费支撑逐步改善,对猪价的支撑也逐步显现。
  然而,利空因素主要集中在供应端。虽然按照生猪产能去化影响,标猪供应格局一般,但由于5~8月份生猪价格持续上涨,养殖端前期挺价惜售心态较强,尤其是标肥价差扩大,饲料成本较低,二育及养殖户多压栏增重,生猪存栏体重不断增加。中秋节前,产能后置或将集中兑现,市场存在一定出栏踩踏的风险。另外,虽然猪肉消费需求有所改善,但猪肉价格较高,精品猪排价格与牛羊肉价格相近,存在替代风险,市场存在“旺季不旺”的压力。受经济大环境影响,居民购买力下降,叠加餐饮行业萎靡,中秋节前猪肉销量可能不及预期。
  基于市场多空博弈,短期内由于消费跟进改善,养殖端出栏情绪分化,猪价或将以弱稳震荡为主。但下周受中秋节临近影响,需求支撑逐步增强,下游市场备货需求增加,短期内猪价或有一定上涨支撑。据数据分析,2024年9月7日,全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在19.88元/公斤,下跌0.04元,市场延续大稳小动的态势。对此,大家如何看待?您认为阶段性猪价走势如何呢?


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