国家收储分割冻猪肉与市场供需分析

　　近日，华储网发布了关于收储符合国家标准的国产II号、IV号分割冻猪瘦肉的通知。明确指出，此次收储的产品必须是在收储交易日之后生产加工的产品，并且按照300吨为一个标的进行交易。如果数量不足300吨，也将按照一个标的计算。每个标的的冻猪肉品质与包装要求完全一致。这表明，国家正在积极调控猪肉市场，以稳定价格。
　　与此同时，华储网还宣布将于9月5日进行1.58万吨冻猪肉的轮换出库竞价交易。根据国家统计局的数据，8月下旬生猪（外三元）的价格为19.7元/千克，较8月中旬下降了5.7%。对此，国家发改委分析指出，由于月末养殖集团为完成月度出栏计划加快了生猪出栏节奏，加之散户前期压栏的大猪集中出栏，导致供应端明显增加。然而，需求端并未出现大幅增长，这直接导致了生猪价格的持续回落。
　　预计进入新的月份后，养殖集团的生猪出栏节奏将有所放缓。加之连续降价后，二次育肥补栏的热情有所上升，部分标猪将被截留，这将减少市场供应。此外，随着开学季的到来，猪肉消费需求有望得到支撑，预计短期内猪价下降的空间有限。中衍期货认为，虽然生猪价格经过调整后出现反弹，但考虑到目前能繁母猪存栏量已经处于增加阶段，实际生猪供应充足，不具备大幅上涨的空间。同时，养殖户的出栏节奏将明显影响猪价波动，目前猪价下跌幅度有限，但后续上涨空间也有限。
　　银河期货则表示，短期内受挺价惜售情绪影响，猪价支撑开始逐步显现。然而，由于后续出栏量将增加，同时大体重猪源占比数量仍然较大，后续进一步上涨空间或受限。总的来说，当前猪肉市场的供需关系正在逐步调整，未来价格走势将受到多种因素的影响。


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