九月,正值秋季时节,国内生猪市场经历了一番波动。7月至8月期间,由于生猪出栏数量减少,加上饲料价格下降,肥猪价格有所上涨,养殖端出现了明显的压栏增重现象。市场上的养殖户对高价猪源的接受度不高,导致猪价呈现持续上涨的趋势。特别是8月中旬,生猪价格达到了年内峰值,全国标猪出栏平均价达到了21.19元/公斤。
  然而,进入9月后,猪价前景逐渐转弱,市场普遍认为年底前猪价难以突破前期高点。养殖端开始逢高获利了结,社会面和集团猪企纷纷加大出栏力度,多地规模猪企的出栏计划完成情况不佳,高价猪源销售困难。集团猪企降价促销,进一步促使散户猪场跟随出栏,导致猪价快速下滑,月末猪价跌至19.28元/公斤。
  尽管如此,随着猪价下行和学生返校在即,市场情绪有所回暖。养殖端挺价惜售情绪增强,消费需求逐步回升,猪价在9月初再次涨入‘10元时代’。然而,这次上涨并未持续太久,中秋前养殖端集中出栏压力加大,市场挺价心态难以维持,散户和集团猪企纷纷提前出栏。北方地区屠宰企业上猪节奏加快,缺猪压力显著减轻。同时,学生开学后,猪肉消费需求减弱,贸易商对白条猪肉涨价的抵触情绪增强,市场购销情况再次转差。
  受此影响,市场供需基本面发生逆转,猪价上涨面临压力,整体呈现震荡下跌的趋势。短期内,市场大概率将维持‘易跌难涨’的局面。据数据分析,预计2024年9月4日,全国标猪出栏平均价将跌至19.72元,较前一日下降0.23元。短期内需重点关注集团猪企的出栏节奏变化,猪价在短暂下跌后,仍有可能出现反弹的机会。


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