生猪市场近期走势分析：猪价止跌上涨后的市场变化

　　近日，生猪市场在8月末和9月初呈现了止跌上涨的走势。此前，短短十余日内猪价降幅超过9%，但在最近几日，受到市场情绪的引导，在供应格局偏紧的情况下，猪价逆势走高，外三元生猪报价甚至出现了‘破位上涨’的现象，涨幅达到了4%。
　　支撑猪价上涨的主要原因包括以下几点：首先，此前猪价大幅下跌，高点回落超过9%，养殖利润大幅缩水，市场认价卖猪的意愿减弱。特别是在产能去化的背景下，标猪供应压力减轻，散户猪场认卖转弱。此外，月末集团猪企的出栏计划已经完成，增量卖猪的意愿不高，缩量拉涨的情绪逐渐升温，适重生猪流通明显减少。
　　其次，由于猪价下行，养殖端二次育肥前期补栏标猪的现象增多，二育空栏增多，逢低入场的积极性提高，这进一步限制了标猪的流通。此外，月末消费支撑转强，学生返校利好集中兑现，下游猪肉消费回升，购销热度转强，屠宰企业新增订单改善，开工率小幅提升，采购生猪的难度加大，提价保量的现象增多。基于以上多重因素，猪价呈现了高歌猛进的走势。
　　然而，随着9月初猪价突破20元/公斤，市场‘一夜降温’。北方地区养殖端挺价心态开始松动，散户和规模厂逢高出栏现象增多。此外，本月生猪供应压力仍然存在，中秋前养殖端有集中出栏踩踏的风险，市场存在提前落袋而安的心态。从基层反馈来看，北方地区的河南大厂降价4~5毛/公斤，散户报价偏弱1~2毛/公斤，南方地区大厂报价偏稳，部分报价上涨1~2毛/公斤，市场呈现‘北弱南稳’的局面，基本面逐步转差。
　　据数据统计，受屠宰企业调价收猪的影响，预计2024年9月3日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在19.95元/公斤，猪价下跌0.1元/公斤。后市需关注集团猪企的出栏节奏以及屠宰企业的开工率变化，市场或将受出栏节奏呈现震荡走势。


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