生猪市场走势分析：阶段性供需变化引发价格波动

　　本周，国内生猪市场出现了新的波动，价格在触及21.19元/公斤的阶段性高点后开始下滑。尤其到了周末，市场转差迹象明显，生猪价格出现明显下跌。这主要归因于需求端跟进乏力，市场看空情绪加剧，养殖端加大了出栏力度，不仅散户，集团企业及二次育肥的中大猪和标猪的出栏量也有所增加。短期内市场或将延续这种下跌趋势。
　　当前，生猪市场正面临着多方面的压力。一方面，本月中上旬养殖端出栏积极性不高，多数企业采取缩量涨价策略，导致生猪出栏节奏缓慢。然而，根据母猪存栏量的去化情况，理论上本月适重标猪出栏量应逐步减少，但根据调研显示，主流样本猪企的生猪出栏计划环比增加了2.58%，这意味着中下旬集团企业的出栏压力将显著增大。
　　另一方面，生猪价格达到了年内的高点，而由于饲料成本相对较低，养殖利润已达到较高水平。尽管养殖企业普遍对‘金九’月份抱有较高期待，但由于前期压栏及二次育肥，生猪供应压力后置，这促使部分养殖者采取落袋为安的策略，加大了生猪的出栏量，市场流通水平显著提高，缺猪压力有所缓解。
　　此外，由于消费市场缺乏明显的利好因素，白条购销表现相对低迷，加之生猪价格上涨带动猪肉价格上扬，下游市场的承接能力减弱，市场替代消费现象增多。屠宰企业因此加大了冻品出货力度，冻品库存下降1.71个百分点，进一步影响了鲜品白条的销售。
　　综合考虑供需两端的变化，预计短期内生猪价格将面临进一步下跌的压力。个人预估，2024年8月19日，生猪价格或将下跌0.29元/公斤，跌至20.58元/公斤左右。不过，随着生猪价格的下移，养殖端的抵触降价情绪可能再次升温，预计此次价格下跌难以持续。后市需密切关注集团企业出栏节奏的变化，建议适时分批出栏，避免盲目挺价惜售。


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