8月生猪市场分析：猪价重心偏强，市场多空并存

　　进入8月中旬，国内生猪市场持续受到关注。自6月下旬以来，猪价步入上涨周期，尽管短期内受到养殖端出栏节奏影响，价格略有波动，但整体上行趋势未改。最新数据显示，8月15日，猪价单日上涨0.08元，全国生猪均价已接近年内的峰值，养殖利润水平大幅提升。目前，主流外购仔猪育肥和自繁自养的养殖户，每头猪的出栏利润可达800元，中大猪的利润甚至达到900至1000元。
　　生猪市场当前面临多空因素的交织影响。从利空因素来看，一方面，猪价处于高位，养殖端的挺价心态容易动摇，特别是集团猪企有增量出栏的预期，可能选择逢高出售。另一方面，尽管已过立秋，但南方多地仍然高温潮湿，猪肉消费压力较大，市场对高价猪肉接受度不高。从利好因素来看，首先，市场出栏格局偏紧，各地普遍面临‘缺猪’压力，这主要源于母猪存栏量前期减少以及猪场疫病的影响。其次，随着‘金九银十’的到来，消费需求有望逐步回暖，养殖端对后市持乐观态度，存在压栏增重的情绪。最后，为了实现利润最大化，主流散户和集团猪企的压栏惜售心态增强。
　　基于当前市场多空因素的影响，猪价整体偏强运行，但区域市场表现有所差异，北方地区猪价上涨动力更为明显。据最新数据分析，2024年8月16日，外三元生猪价格上涨0.03元/公斤，均价达到21.19元/公斤。后市需重点关注市场购销格局的变化，特别是养殖端出栏节奏的调整。


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