猪价走势分析：由涨转跌后的市场动态

　　此前，受情绪引导和供应基本面偏紧的影响，南北地区的养殖端普遍看涨后市，主流集团猪企频繁缩量挺价，使得猪价重心显著提升，全国生猪均价触及新高，外三元瘦肉型标猪报价冲高至21.17元/公斤。然而，最新报价显示，猪价开始出现回落迹象，北方地区普遍下跌，南方市场则以弱稳为主。
　　个人分析认为，消费端的变化不大，消费掣肘的压力依然明显。样本屠企开工率偏低运行，下游白条购销表现一般，多地市场存在缩量稳价的操作。主流屠企高价白条存在出货的难度，这抑制了屠企对于高价生猪的接货积极性，贸易商也表现出了更加谨慎的心态。
　　支撑猪价下跌的因素仍是受养殖端情绪的影响。近期，猪价连续创下阶段性峰值，但由于本月集团猪企出栏计划环比增加，养殖端挺价心态有所松动。多地规模猪企有拉涨后增量出栏的操作，社会面以及二次育肥中大猪认卖心态改善，导致南北地区社会面猪源供应增加，屠宰场收猪的压力有所减弱，市场下行的压力略有增加。
　　然而，从基层情况来看，猪价下跌可能难以持续。市场挺价心态依然较强，在北方地区，养殖端认卖心态分化，部分地区市场压栏心态再次增加，屠企收猪的难度有所加大，猪价出现逆势上涨的走势。据机构分析，虽然养殖端存在逢高出栏的操作，但由于生猪供应格局偏紧，标肥猪价的价差不断扩大，养殖成本压力减少，市场对于猪价前景相对乐观，标猪压栏风险较轻，市场仍存惜售挺价的心态。
　　因此，个人认为，受情绪变化的影响，此次猪价冲高下跌，跌势或难以持续，短期内市场或将维持高位拉锯的走势。受集团猪企出栏节奏的变化，猪价或将易涨难跌，市场底部支撑依然较强。据数据分析，受屠企调价收猪的影响，2024年8月14日，全国外三元生猪价格出栏均价在21.08元/公斤，环比昨日下降0.04元，市场呈现涨跌震荡的走势，北方市场报价略显分化，南方市场以偏弱为主。后市需关注购销格局的变化，尤其是规模猪企出栏节奏的变化。


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