近期,国内生猪市场呈现持续偏强运行的态势,全国生猪均价不断创下年内新高。当前市场情绪复杂,看涨与看跌的情绪并存。然而,由于屠宰企业的话语权减弱,大型养殖企业的议价能力逐渐凸显,受养殖端出栏节奏的影响,猪价整体呈现出上涨趋势。
据数据显示,截至2024年6月末,国内母猪存栏量为4038万头,母猪存栏量连续两个月增加,累计增幅达到52万头。这一变化对未来标猪的供应将产生影响,预计到2025年3月,标猪供应量或将逐月增加。但从当前来看,由于10个月前母猪存栏量的变化,本月标猪供应量理论上将进一步减少,这导致养殖端出栏压力减轻,日均出栏计划相对减少,成为近期猪价上涨的关键因素之一。
此外,生猪供应基本面偏紧,加之市场情绪的支撑,猪价上涨动力强劲。养殖成本的下降,尤其是玉米和豆粕价格的持续走低,进一步增强了养殖端压栏惜售的情绪。另一方面,南方销区肥猪价格的上涨,加之生猪跨区调运的限制,导致大肥价格走强,进一步加强了养殖户惜售挺价的心态,加剧了阶段性的猪源短缺。
尽管如此,市场仍面临下行压力。养殖端的压栏挺价心态可能在短期内出现松动,而屠宰企业在价格上涨后可能会增加出栏量,这将为市场供应带来增量。同时,消费端的表现仍然不佳,尽管立秋后北方气温下降,消费有所改善,但由于猪肉价格偏高,消费者转而寻求替代品,市场白条购销情况较差。屠宰企业对于高价猪源的承接能力减弱,亏损压力下,压价心态仍然存在。
综上所述,多空因素交织,预计2024年8月11日,屠宰企业的报价将维持在21元/公斤左右,未来市场走势将取决于大型养殖企业出栏节奏的变化。
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