立秋之后,国内生猪市场出现了新的变化。尽管猪价曾触及年内峰值,养殖端的挺价心态出现松动,加上消费需求跟进不足,市场对高价白条的抵触情绪增强,部分集团猪企在销售高价猪源时遇到了一定困难,市场进一步上涨的动力减弱。然而,由于养殖端在短期内仍占据市场主导地位,猪价维持在较高水平。
当前,生猪市场呈现出多空交织的复杂态势,看涨、看跌及看稳的心态并存。短期内,猪价可能会进入一个“僵持”的阶段。一方面,由于国内生猪产能的去化影响,本月内适重标猪和中大猪的存栏水平较低,养殖端出栏计划增长有限,市场供应偏紧,这为市场提供了一定的支撑。另一方面,市场上对后市看涨的情绪仍然存在,预期9月份消费需求将有所改善,养殖端压栏惜售的心态较高。特别是,近期南北地区肥猪价格走高,进一步增强了养殖端压栏的信心。同时,生猪育肥成本降低,饲料价格继续下行,这使得养殖端更加谨慎地出售生猪,看涨和压栏的情绪持续高涨。
然而,从消费端来看,短期内市场需求的支撑依然有限。虽然消费市场正逐步进入从弱转强的阶段,但高温天气仍然持续影响南北地区的猪肉销量,没有新增的需求驱动因素。猪肉价格上涨也抑制了下游的消费,消费者开始寻找替代品,商贩们采取减少采购、保持价格的策略,主流屠宰企业则根据订单进行生产,对于高价猪源的接受程度降低。因此,当前生猪市场面临着多空交织的局面。养殖端的出栏节奏变化,尤其是集团猪企的出栏策略调整,将直接影响猪价的走势。从基层反馈来看,北方地区集团猪企有缩量挺价的倾向,而南方市场购销博弈明显,屠宰企业对接高价标猪的态度谨慎,养殖端表现出稳价的心态。预计短期内猪价可能小幅上涨,北方地区涨幅更为明显,南方市场也可能有所跟涨。
根据数据分析,截至2024年8月10日,外三元生猪的出栏均价为20.8元/公斤,猪价整体呈现震荡偏强的趋势,单日上涨0.15元。集团猪企表现出惜售拉涨的情绪,未来市场将重点关注购销格局的变化。
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