四川养猪产业发展现状与趋势分析

　　四川作为我国历史悠久的粮食与畜牧业重地，其生猪养殖业的地位举足轻重。2023年，四川省生猪出栏量达到6662.7万头，约占全国总量的9.2%。四川养猪业的发展特点在于本土企业扮演着主导角色，比如新希望、德康等企业，它们不仅在本地市场占据重要位置，还在全国范围内具有较强的竞争力。
　　据统计，四川全省拥有约369万头能繁母猪存栏量，而TOP17养猪企业合计拥有近70万头，占比不到19%，显示出四川养猪产业的集中度相对较低，以中小规模猪场为主。非瘟疫情之后，四川养猪业加快了规模化进程，目前60%以上的出栏量来自规模以上猪场。但由于四川地理条件多样，生物安全条件较好，专业化家庭猪场和中小规模猪场仍然保持较强的生命力。
　　四川养猪业的发展模式多样化，其中“公司+农户”模式尤为突出。新希望、德康、温氏、巨星、铁骑力士等集团企业主要采取这种模式发展。政策层面也鼓励中小规模猪场的发展，推广“公司+农户”等多种合作模式。例如，德康农牧的“2号家庭农场”模式在四川广泛布局，计划在宜宾地区打造400个养殖单元，每个单元年出栏育肥猪可达2500头。
　　展望未来，随着集团企业的不断扩张和中小猪场的整合，四川养猪业的产能集中度有望进一步提升。四川省生猪产业现代化发展工作规划提出，到2027年，生猪优质产能将达到7000万头左右，出栏数量6000万头以上，猪肉产量460万吨左右，猪肉自给率达到100%，规模养殖比重将达到70%以上。这些目标的实现将进一步推动四川养猪业向现代化、规模化方向发展。


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