8月2日的数据显示,全国生猪平均价格稳定在10.00元/斤,较前一日微幅上涨0.02元/斤。全国范围内,13个省份的生猪价格出现上涨趋势,8个省份的价格有所下降,其余省份保持稳定。在所有省份中,新疆的生猪价格最低,为9.23元/斤,而广东的生猪价格最高,达到了10.83元/斤。
  从供应端的角度来看,北方地区的猪价出现了下跌趋势,部分地区出现了较多的二次育肥猪出栏情况,导致猪源供应充足。而随着价格达到高位,下游市场开始出现压价情绪。相比之下,南方地区的猪价继续上涨,市场对猪价上涨的预期依然强烈。部分大型养猪企业提高了挂牌价,市场上低价猪源逐渐减少,下游买家不得不接受更高的价格以保证采购量。
  从需求端来看,整体需求情况保持平稳,下游市场对于高价猪的接受度有限。北方地区的屠宰企业在采购过程中相对顺利,屠宰量维持在较低水平;而南方地区的屠宰企业在采购时面临的难度略有增加,下游买家被迫提高价格以确保采购量。综合来看,当前猪价走势呈现出北方下跌、南方上涨的趋势。北方地区猪源供应增加,散户出售意愿增强,下游贸易商的采购积极性不高。预计在即将到来的周末,猪价将保持小幅波动的态势。


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