生猪市场回暖，养殖效益提升

　　7月24日，广东省梅州市的一位生猪贩运户表示，当前小标猪价格为9.7元一斤，大肥猪则为10.6元一斤。由于猪价行情良好，许多养殖户希望延长养殖周期以等待更高价格，导致贩运户当日仅能收到10头大肥猪。
　　据农业农村部监测显示，生猪产能经历了高位调减后，市场供需关系逐渐改善。自5月中旬以来，生猪价格持续回升，至6月上旬端午节后出现短暂回落，但整体仍保持上涨态势，生猪养殖已实现正常盈利。近期，新生仔猪数量与能繁母猪存栏量均有所增长，为生猪稳产保供奠定了坚实基础。
　　农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇指出，自5月中旬以来，生猪价格持续回升，总体呈现出较强走势。从未来发展来看，养殖场（户）应根据猪价上涨趋势适时出栏，以确保养殖收益。
　　国家统计局数据显示，2023年上半年全国生猪出栏数量为36395万头，同比下降3.1%。截至二季度末，全国生猪存栏量为41533万头，同比下降4.6%。随着市场供应减少及猪肉消费回暖，猪价显著回升。6月份全国生猪平均价格达到每公斤18.15元，环比上涨16.4%，同比上涨26.1%。根据农业农村部监测，7月第三周，全国生猪平均价格为18.9元/公斤，较前一周上涨2.1%，同比上涨33%。
　　生猪养殖效益明显改善，新生仔猪数量也开始回升。6月份全国出栏生猪头均盈利315元，达到正常盈利水平；上半年全国出栏生猪头均盈利3.7元，相比去年同期的亏损119元有明显好转。养殖场户对后市行情持乐观态度，积极进行增养补栏。全国生猪存栏量已连续4个月回升，能繁母猪存栏量连续2个月回升。规模猪企在前期增加了母猪配种，带动6月份全国新生仔猪数量环比增长3.5%。据统计，二季度末全国能繁母猪存栏量为4038万头，比一季度末增长1.1%，相当于3900万头正常保有量的103.5%，处于产能调控绿色合理区域。
　　农业农村部猪肉全产业链监测预警分析师李鹏程认为，尽管下半年生猪行情看好，但从供需基本面来看，价格高点不会太高。根据6月份新生仔猪数量的增长情况，预计年底供应会有明显增加。建议养殖户不要过度压栏，以免错失市场机会。
　　农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示，未来将继续加强生产监测预警，引导养殖场（户）理性看待市场走势，在猪价上涨期间适时出栏，确保收益。同时，将督促各地落实生猪生产责任，指导各地准确把握产能调控方案，确保供需基本平衡。此外，还将落实和完善常态化防疫措施，加强非洲猪瘟防控工作，确保不发生区域性重大动物疫情。


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