热应激是当环境温度超过动物的热中性区时发生的一种生理反应。在这种情况下,动物体内的热量生成超过其散热能力,导致一系列的负面影响。对于猪来说,热应激不仅取决于温度,还与湿度密切相关。热应激状况通常被分为四个级别:正常、警戒、危险和紧急。当温度超过25°C时,猪就会进入警戒阶段,开始调整新陈代谢以应对热应激,此时可观察到明显的负面影响。
不同体型的猪具有不同的热中性区和临界温度。例如,研究表明母猪的热中性区为18°C,这比育肥猪的热中性区低50%。母猪散热能力受到肺部大小的限制,因此热应激在哺乳期母猪中尤其显著。哺乳期母猪每天需要大量饲料,这增加了体热的产生。哺乳仔猪的热中性区在27至30°C之间,因此猪场通常会将猪舍保持在21至25°C之间,以满足仔猪的需求,而这对哺乳母猪来说可能造成热应激。
热应激不仅对哺乳期母猪有影响,也对妊娠母猪及其后代产生负面影响。妊娠早期的热应激会增加胚胎死亡率,影响分娩率和出生时的窝产仔数。妊娠后期的热应激则会增加死产仔猪的比例。母猪通过改变行为来应对热应激,如减少活动、增加呼吸频率等。
热应激对母猪的影响包括降低采食量、增加背膘损失,对繁殖性能产生不利影响。对妊娠母猪而言,热应激会导致呼吸频率和体温升高,周围血管舒张,影响胎儿体重和仔猪出生体重。热应激还会对仔猪产生长期影响,包括在屠宰时体重不达标和更多的脂肪沉积。
为了应对热应激,可以通过提供适当的环境舒适度和支持母猪的适应能力来减轻其影响。例如,通过提供足够的饮水和采食量,可以改善母猪的热应激适应能力。一个研究案例显示,在热应激条件下,通过给母猪提供特定的柑橘基解决方案,可以显著提高总产活仔数和断奶窝增重,并缩短断奶至发情间隔,提高受精率和分娩率。这些措施有助于减轻热应激对母猪及其后代的影响。
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