2024年上半年,云南省的猪牛羊禽肉产量为241.22万吨,与去年同期相比下降了3.9%。禽蛋产量则达到了18.51万吨,同比增长6.5%;牛奶产量为30.27万吨,增长了4.4%。虽然生猪和牛羊生产出现一定程度的下滑,但家禽生产表现出良好的增长势头,保证了市场上肉、奶、蛋的充足供应。
生猪存栏量在二季度末达到了2931.49万头,较去年下降了6.4%,其中能繁母猪存栏量为280.16万头,下降5.4%;上半年生猪出栏量为2134.64万头,下降6.1%,猪肉产量为192.17万吨,下降5.5%。这表明生猪生产处于高位回落的态势。
牛羊生产方面,牛存栏量在二季度末为744.42万头,同比减少了6.8%;上半年牛出栏量为154.13万头,下降0.7%,牛肉产量为19.74万吨,增长4.9%。羊存栏量为1313.89万只,同比减少了1.4%;上半年羊出栏量为470.36万只,下降9.1%,羊肉产量为8.98万吨,下降7.0%。牛羊生产出现微幅下滑。
家禽生产方面,家禽存栏量在二季度末达到了16022.55万只,同比增长4.1%;上半年家禽出栏量为11620.41万只,增长5.2%,禽肉产量为20.34万吨,增长5.5%。这显示出家禽生产的发展势头良好。
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