粕类：豆粕成交转好，关注南美天气
【现货市场】
昨日油厂豆粕报价整体上调50-90元/吨，其中沿海区域油厂主流报价在4150-4280元/吨，广东4150涨90元/吨，江苏4200涨80元/吨，山东4240涨60元/吨，天津4280涨50元/吨。
全国主要油厂豆粕成交25.33万吨，较上一交易日增加17.6万吨，其中现货成交12.93万吨，远月基差成交12.4万吨。开机方面，今日全国123家油厂开机率下降至49.35%，全国111家油厂开机率下降至53.4%。
【基本面消息】
罗萨里奥谷物交易所周一表示，阿根廷农业中心地带周末迎来“必要”降雨，未来几天将有更多降水，使该地区能够继续从干旱中恢复。报告称降雨量大多在10-20毫米之间，峰值为30毫米，上周的平均降雨量为45.5毫米。
美国农业部(USDA)在每周作物生长报告中公布称，截至2023年10月29日当周，美国大豆收割率为85%,一如市场预期的85%，前一周为76%,去年同期为87%,五年均值为78%。
美国农业部公布的周度出口检验报告显示，截至2023年10月26日当周，美国大豆出口检验量为1,890,227吨，此前市场预估为1,650,000-2,500,000吨，前一周修正后为2,625,693吨，初值为2,458,955吨。当周，对中国大陆的大豆出口检验量为1,548,193吨，占出口检验总量的81.91%。
农业咨询机构AgRural周一称，截至上周四，巴西2023/24年度大豆种植率已达到40%，较前一周上升10个百分点。大豆种植进度持续落后于去年水平，去年同期种植率为46%。
监测数据显示截止到上周五，10月份美国大豆累计对华装运588万吨，巴西装运了460万吨，阿根廷装运了45万吨，三大主产国累计装运1093万吨。据此预计11-12月平均大豆到港量将达到1000万吨，国内大豆供应压力将会逐步显现。
【行情展望】
美豆供应格局依旧偏紧，且目前豆粕销售进度较快，压榨需求好，支撑豆价，但近期南美天气好转，盘面有所回落。从全球来看，南美两大主产国虽有天气炒作，但丰产预期仍旧很强，巴西大豆继续挤占美豆出口市场，中长期压力仍然存在，预计美豆维持区间震荡。国内豆粕近日成交好转，带动价格走强。阶段性行情操作空间有限，建议观望。
生猪：恐慌性抛售有所企稳，盘面率先反弹
【现货情况】
昨日现货企稳，全国均价14.16元/公斤，较前一日上涨0.01元/公斤。其中河南均价为 13.35元/公斤，较前一日下跌0.05元/公斤;辽宁均价为14.25元/公斤，较前一日上涨0.3元/公斤;四川均价为14.5元/公斤，较前一日持平;广东均价为15.15元/公斤，较前一日持平。
【市场数据】
Mysteel监测，
本周全国外三元生猪出栏均重为122.43公斤，较上周增加0.19公斤，环比增加0.16%，同比下降 3.07%。
本周屠宰开工率28.28%，较上周下降0.31个百分点，同比上涨8.14%。本周国内重点屠宰企业鲜销率89.65%，较上周微降0.06 个百分点。本周国内冻品库容率微幅下降，截止到10月26日国内重点屠宰企业冻品库容率24.45%，较上周上涨0.12个百分点。
【行情展望】
昨日市场惜售情绪渐起，同时二育积极入场抄底，猪价暂时有企稳迹象，目前恐慌性情绪高峰已过，短期预计稳定。进入 11 月份，市场存旺季需求提振，且出栏体重仍在低位，大体重猪高价仍是重要的支撑因素。现货有企稳迹象，操作上建议谨慎看多，密切关注疫情发展情况。
玉米：售粮情绪略有企稳，盘面存支撑
【现货价格】
10月30日，现货价格偏弱，东北三省及内蒙主流报价2380-2580元/吨，较昨日基本持平；华北黄淮主流报价2600-2620元/吨，局部较昨日下跌20-40元/吨。港口价格方面，鲅鱼圈（容680-730/14.5-15%水）平舱价2580-2600元/吨，较昨日持平；锦州港（15%水/容重680-720）平舱价2580-2600元/吨，较昨日持平；蛇口港散粮玉米成交价2710元/吨，较昨日持平。一等新玉米装箱进港2550-2570元/吨，二等新玉米平仓2580-2600元/吨，较昨日持平。
【基本面消息】
中国粮油商务网监测数据显示，截止到2023年第43周末，广州港口谷物库存量为198.00万吨，较上周的183.10万吨增加14.9万吨，环比增加8.14%，较去年同期的180.10万吨增加17.9万吨，同比增加9.94%。其中：玉米库存量为92.40万吨，较上周的81.50万吨增加10.9万吨，环比增加13.37%，较去年同期的89.10万吨增加3.3万吨，同比增加3.70%；高粱库存量为51.30万吨，较上周的46.30万吨增加5.0万吨，环比增加10.80%，较去年同期的85.80万吨减少34.5万吨，同比下降40.21%；大麦库存量为54.30万吨，较上周的55.30万吨减少1.0万吨，环比下降1.81%，较去年同期的5.20万吨增加49.1万吨，同比增加944.23%。
【行情展望】
新粮上量高峰，市场供应充裕，华北阶段性到车量大，东北天气偏热，新粮不好储存，售粮压力释放。但恐慌性情绪抛售情绪有所好转。现货有企稳迹象。除新粮外，后续进口也将陆续到港，供应压力将持续增加。关键点仍在需求端，尤其是贸易端和饲料端补货节奏。目前粮库开始入场收粮，中下游库存偏低，后续不排除补货带来一定的行情支撑。阶段性盘面预计维持稳中偏强态势，激进投资者可继续维持前期多单。
白糖：供应边际有所增加，价格维持高位震荡格局
【行情分析】
巴西中南部加速压榨中，整体压制原糖上涨空间，厄尔尼诺对于东南亚地区降水仍有影响，进入四季度需要重点观察天气情况，南北半球榨季衔接程度，巴西进入榨季尾声，北半球榨季情况重新主导行情节奏。预计原糖将维持高位震荡偏强格局。制糖集团报价下调，现货市场成交一般，新榨季北方糖厂已经开榨，11月份甘蔗糖将陆续开榨， 缓解市场供应，预计10月进口到港量继续增加， 短期内国内缺乏利多因素，预计郑糖短期内维持震荡偏弱格局。除非极端情况发生，期价大幅向上空间有限。
【基本面消息】
国际方面：
10月上半月，巴西中南部地区甘蔗入榨量为3276.6万吨，较去年同期的2785.1万吨增加了491.5 万吨，同比增幅达17.64%；甘蔗ATR为149.57kg/吨，较去年同期的144.04kg/吨增加了5.53kg/吨；制糖比为48.12%，较去年同期的48.19%下降了0.07%；产乙醇17.73亿升，较去年同期的13.87亿升增加了3.86亿升，同比增幅达27.82%；产糖量为224.7万吨，较去年同期的184.2万吨增加了40.5万吨，同比增幅达21.98%。
据外媒报道，印度马邦的糖产业正徘徊在一场严重危机的边缘。由于该邦西南季风期间降雨持续不足，这可能会造成该邦2023/24榨季糖产量较上榨季比减少20%-25%。
国内方面：
海关总署公布数据显示，2023年9月我国进口食糖54万吨，同比减少23.71万吨，降幅30.7%。2023年1-9月累计进口食糖211万吨，同比减少138.91万吨，降幅39.7%。2022/23榨季截至9月累计进口食糖388.56万吨，同比减少144.69万吨，降幅27.13%。
2023年9月我国进口糖浆及预拌粉17.58万吨，同比增加7.85万吨，增幅80.68%。2023年1-9月累计进口税则号170290项下三类商品140.22万吨，同比增加50.56万吨，增幅56.41%。
【操作建议】观望
【评级】震荡偏弱
棉花：抛储供应偏紧暂缓，下游消费萎靡不振
【行情分析】
市场等待11月抛储政策是否有所改变，短期内轧花厂成本多在16500以上，低成本在17000以内，相对高成本高于该价，当前郑棉运行价格下现货难以套保，部分轧花厂因今年收购谨慎现货库存不多而不急于出售，部分轧花厂回笼资金需求下阶段性以市价出售皮棉，新棉成本暂对盘面存支撑，不过郑棉继续上行也面临强劲套保压力，且当前产业下游棉纱库存消耗压力大，纱价阴跌，产业基本面难见明显边际利好驱动。综上，短期棉价或区间震荡，中期棉价或偏弱运行。
【基本面消息】
USDA：截止10月19日当周，2023/24美陆地棉周度签约4.22万吨，周增161%，较前四周平均水平增82%，其中中国签约2.24万吨，孟加拉签约1.02万吨；2024/25年度美陆地棉周度签约0万吨；2023/24美陆地棉周度装运2.22万吨，周降11%，较前四周平均水平降25%，其中越南装运0.63万吨，墨西哥装运0.51万吨。
USDA：截止10月22号，美棉15个棉花主要种植州棉花吐絮率为90%；去年同期水平为92%，较去年同期慢约2个百分点；近五年同期平均水平在91%，较近五年同期平均水平慢1个百分点。
国内方面：
截至10月30日，郑棉注册仓单2374张，较上一交易日减少73张；有效预报218张，较上一交易日增加54张，仓单及预报总量2592张，折合棉花10.36万吨。
10月30日，1%关税下美棉M1-1/8到港价上涨91元/吨，报16948元/吨；国内3128B皮棉均价下跌3元/吨，报17166元/吨；日度外棉走势强于内棉，导致内外棉价差缩窄94元/吨为218元/吨。近期内外棉价波动幅度较大，价差大幅缩窄，但依旧正相关运行。
【操作建议】空单持有
【评级】中性
鸡蛋：现货进入季节性淡季，价格有继续走弱风险
【现货市场】
10月30日全国鸡蛋价格多数稳定，少数略偏弱。主产区鸡蛋均价为4.42元/斤，较昨日价格持平。
产地货源供应正常，贸易商按需采购，走货速度一般，局部稍缓。
【供应方面】
鸡蛋供应量多数维持稳定，部分市场库存量略有减少，部分市场小鸡蛋略有增加，整体供应量波动不大。
【需求方面】
目前蛋价跌至低位，部分环节前期库存消化完毕，因此有抄底备货现象，但整体消化速度仍一般，对
蛋价拉动作用有限。
【价格展望】
本周全国鸡蛋供应量波动不大，虽库存减少，但小鸡蛋增多；部分环节或有抄底备货情况，但收购量不大。预计本周全国鸡蛋价格或小幅上涨后下跌。
油脂：棕油围绕半年线附近震荡
【现货市场】
受美豆油上涨的提振，也受到国内需求清淡的拖累，连豆油反弹失败，呈现出高开震荡调整的走势。截至收盘，连豆油报8020元，较上周五收盘价上涨46元。现货多随盘上涨，不过市场因需求清淡而下调基差，现货弱于期货运行。江苏张家港地区贸易商一级豆油现货价格8400元/吨，较上日上涨30元，江苏地区工厂豆油1月现货基差最低报2401+380。广东广州港地区24度棕榈油现货价格7250元/吨，较上日上涨10元，广东地区工厂10月基差最低报2401-20。
【基本面消息】
印尼首次使用棕榈油混合喷气燃料的飞机进行商业飞行，从首都雅加达飞往中爪哇的苏拉卡塔。
马来西亚南部棕果厂商公会（SPPOMA）数据显示，10月1-25日马来西亚棕榈油产量环比增加5.4%，其中鲜果串（FFB）单产环比增加4.4%，出油率（OER）环比增加0.19%。
根据船运调查机构SGS公布数据显示，马来西亚10月1-25日棕榈油出口量为1117194吨，较9月1-25日出口的1165690吨减少4.2%。
独立检验公司Amspec Agri周三发布的数据显示，马来西亚10月1-25日棕榈油产品出口量为1,077,101吨，较上月同期出口的1,088,875吨下滑1.1%
据外电10月25日消息，船运调查机构ITS发布的数据显示，10月1-25日马来西亚棕榈油出口量为1,109,725吨，较9月同期的1,144,707吨下滑3.1%。
【行情展望】
马来西亚毛棕榈油期货高开低走，主要受马币疲软以及外围的原油价格下跌拖累，向上冲击3800令吉或年线阻力较大，短线预期围绕半年线附近震荡整理。目前马棕基本面数据偏空，盘面反弹受限，随着月末库存增长的风险逐渐消化，在迎来季节性减产之后，期价仍有向上走强的机会，观望能否突破年线阻力打开新的上涨空间。国内方面，大连棕榈油期货高位震荡，虽然受到马棕拖累而有所走弱，但连豆油表现强势对连棕盘面有所提振，短线预期向下测试半年线的支撑作用，关注能否在此止跌企稳。现货方面，国内的棕油库存处于高位，截止43周末达82.0万吨，环比增加1.6万吨，而终端的消费较为清淡，贸易商购货热情不高，基差运行持稳。
花生：花生市场需求不旺，行情延续弱势运行
【现货市场】
上周国内花生价格偏弱运行。市场补货量减少，产区交易清淡，东北产区收购价格平稳偏弱运行，308通货米报价4.70-4.75元/斤，花育23通货米报价4.75元/斤左右。河南产区收售两难，市场采购量下降，产区价格小幅调整，通货米报价在4.60-4.80元/斤左右。大花生产区价格平稳偏弱，通货米报价4.65-4.80 元/斤。油料米方面，中粮工厂收购多执行合同，实际成交多以质论价。周末期间益海工厂普遍下调合同价格，兖州嘉里合同价下降至9250元，石家庄益海合同价降至9000元，根据产区不同成交价格在9000-9300元/吨，部分地区实际成交略显偏弱，收购指标要求严格。
国内一级普通花生油报价15700-16200元/吨，实际成交可议价；小榨浓香型花生油市场主流报价为18500-18800元/吨。
【行情展望】
现阶段来看，产区价格调整过快，部分基层出货意愿降低，但食品端走货放缓，加之油厂收购价格下调，抑制行情明显，产区价格略显偏弱。后市多关注产区上量交易情况以及鲁花入市时间，预花生价格窄幅震荡。
红枣：产区通货采收价格上涨
【现货市场】
新疆主产区灰枣交易氛围提升，阿克苏、阿拉尔地区成交情况增加，出现部分连队集中订购情况，由于品质、下树时间不同定价不一，当前产区主流价格参考6.80-8.50元/公斤。其中阿克苏主流在6.80-7.20元/公斤，阿拉尔地区7.20-8.00元/公斤，皮山9.00-11.00元/公斤，可做土枣，瓦石峡7.5-8.50元/公斤，且末参考8.40-9.00元/公斤，喀什地区少量订园价格参考8.00-8.50元/公斤，麦盖提地区指导价格参考8.00-8.50元/公斤，实际成交以质论价。
河北销区市场红枣新旧季货源质量、价格两极分化，优质陈货市场接受度优于新季成品，部分等级旧季好货价格上涨0.20-0.30元/公斤，新加工成品含水率较高，肉质一般，参考特级12.50元/公斤，一级参考11.50元/公斤，市场成交少量，当前主流成交仍为陈货。河南市场客商自有货较少，等级偏乱，旧季交割品价格高于客商自有货源；广东市场周末共到货3车，下游客户按需拿货，市场交易氛围略有提升。
【行情展望】
随着天气转冷，下游走货有一定提升空间，进疆客商不断增多，对于产量、品质进一步确定，当前枣果成熟不一，成品率偏低，部分客商放缓采购进度，预计11月上旬进入集中采购阶段。
苹果：西部货源不多，山东价格小幅下滑
【现货市场】
栖霞产区随着交易的持续进行，好货交易基本结束，当所剩货源不多且质量参差不齐，目前储存商陆续停收，发市场客商多挑拣压价采购，交易多以三级货和统货为主，价格下滑2毛左右，果农入库陆续进行，整体交易较为清淡；纸袋晚富士80#以上2.80-3.50元/斤（一二三级）；纸袋晚富士80#以上1.70-2.00元/斤（三级）。沂源产区客商陆续停收，地面交易零星维持，目前多数果农已自行入库；目前纸袋晚富士75#以上3.00-3.20元/斤（好统货），纸袋晚富士75#以上2.00-2.50元/斤。
洛川产区交易进入后期，当地所剩货源质量逐渐下滑，客商交易多以统货为主，成交多以质论价，交易随行进行；纸袋晚富士70#起步4.00-4.20元/斤（半商品），纸袋晚富士70#起步3.40-3.70元/斤（统货）。咸阳乾县产区纸袋晚富士所剩货源不多且质量普遍较差，交易多以发市场客商挑拣采购为主，成交多以质论价；目前膜袋晚富士陆续供应，部分储存商需求开始转向膜袋晚富士，拿货多挑拣合适货源采购，成交量一般；纸袋晚富士70#起步成交价格在2.00元/斤左右（统货），膜袋晚富士75#起步：1.50-1.60元/斤。
【行情展望】
目前晚富士整体交易进入后期，各产区好货交易基本结束，所剩货源质量逐步下滑，山东产区价格出现小幅偏弱调整迹象，储存商陆续停收。西部产区交易陆续扫尾，成交价格稍显混乱，交易多以质论价，果农入库持续进行。
（文章来源：广发期货）
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