旺季不旺的猪价,大肥仍是不稳定因素,警惕节后猪价惯性下跌!
2023年12月28日,全国标猪出栏价上涨,猪市呈现弱稳态势,但市场看涨情绪降温,集团猪企拉涨减弱。腌腊需求在12月初受气温影响偏弱,中旬后有所增加但冬至后基本结束,导致消费预期不达。屠宰量增长但增幅放缓,标肥价差收窄,大肥供应压力增大,价格走低。猪价进入紧平衡,易涨难跌,但元月后受北方春节需求影响可能震荡走高,但不建议过度看涨,预期猪价难突破16元/公斤。大肥供应成为不稳定因素,需警惕节后猪价下跌。