行情分析

常规鱼行情继续回暖,卖鱼?还是等价?

12月中旬,常规鱼市场行情良好,鱼价稳中有升,销量增加,但冬季冷空气可能带来影响。长江沿线产区成为供应主力,北方产区受冰冻影响,供应减少,南下水车增多。武汉白沙洲市场交易量明显增长,价格波动。湖南常德地区草鱼价格看涨,江苏地区出塘量增加,价格上涨。广东地区草鱼流通量先增后减,价格稳定。随着存塘量减少,12月放苗的养殖户增加,草鱼苗交易活跃。2020年鱼市动荡,价格受多种因素影响,猪肉涨价对淡水鱼影响有限。市场预测持谨慎态度,建议养殖户落袋为安。

大鸡继续发力 817养殖盈利明显增加

12月817毛鸡养殖盈利扭亏为盈,价格上调至5.20-5.40元/斤,北方盈利1.00-1.50元/只,南方盈利高达3.00元/只。受供应减少和终端需求影响,毛鸡价格走高。但孵化企业停苗期后供应增量有限,春节后疫情风险仍存,养殖盈利预测需关注疫情变化。

全国鸡蛋日评:市场走货正常  蛋价大稳小涨(20201228)

今日全国鸡蛋现货价格总体稳定,主产区部分上涨,主销区价格微涨。淘汰鸡行情小涨,养殖单位淘鸡积极性一般。相关原料如豆粕、玉米价格有所波动。大连商品交易所鸡蛋期货收跌。预计明日主产区鸡蛋价格多数稳定,部分上涨,建议谨慎采购。

肉鸡日评:需求跟进不足 鸡价高位回落(20210105)

本文分析了大肉食上游市场动态,包括鸡苗出厂价格波动、种蛋和817毛鸡的地区收购价格变化,以及主要原料豆粕和玉米的市场行情。预计大肉食鸡苗市场在停苗期后将逐步恢复报价,毛鸡价格因部分地区屠宰需求减少而可能下滑,817鸡价格北方微涨,南方稳定。后市种蛋市场预计走稳,大肉食毛鸡短期可能弱势盘整。

3月3日CFT鸡评 鸡蛋价格持续下跌 白羽肉毛鸡价格持续上涨

2021年3月3日,鸡蛋价格持续下跌,尽管处于淡季向旺季过渡期,但消费疲软影响蛋价。淘汰蛋毛鸡价格回调,受新开经产蛋鸡存栏增加影响,预计短期偏弱。白羽肉毛鸡价格上涨,受养殖恢复和市场需求推动,但养殖成本提高。肉鸡苗价格震荡偏强,养殖场补栏积极性提升。详情请关注中国饲料行业信息网。

3月4日CFT鸡评 鸡蛋价格持续下跌 白羽肉毛鸡价格持续上涨

2021年3月4日,鸡蛋价格持续下跌,淘汰蛋毛鸡价格下跌,白羽肉毛鸡价格涨跌互现但总体上涨,鸡苗价格也有所上涨。鸡蛋市场因供应增长和需求低迷导致价格震荡;淘汰蛋毛鸡受新开经产鸡存栏增加和饲料成本影响,价格预计偏弱回调;白羽肉毛鸡价格受养殖成本和生猪替代影响,虽有上涨但涨幅有限;鸡苗市场由于肉毛鸡价格上涨,补栏积极性提高但饲料成本增加带来出栏风险。

猪价“狂涨”数日,啥时候是个头,便宜猪肉何时才能到来?

近期猪市行情大好,价格连续上涨,主要受供应偏紧、仔猪价格反弹、母猪存栏量下滑和市场补栏情绪等因素影响。然而,消费端对高价接受力不足,市场涨价现象并未带动大量需求,存在供应阶段性紧张和猪价冲高回落的风险。随着生猪产能的恢复和天气变化,未来猪肉价格有望趋于稳定并回落。

特种鱼全面爆发!加州鲈已经涨疯了,鳜鱼黑鱼黄颡鱼也全面涨价,塘里有鱼的发财了

最近一周多时间,特种鱼价格全面上涨,尤其是加州鲈表现突出,鳜鱼、鲈鱼、黑鱼、黄颡鱼等也有所涨幅。价格上涨主要归因于市场逐渐恢复和存塘鱼数量不多。鳜鱼、鲈鱼价格均有明显提升,且带动了相关加工产品的价格上涨。然而,过快的涨价对市场销量产生影响,终端采购商可能寻求替代品,专家建议养殖户适度销售,避免后期价格回调时受损。

从0到90000亿,食品工业的72变

本文概述了食品工业从18世纪以来的发展历程,包括技术革新、国内政策支持、从依赖进口到自主创新的过程,以及2019年我国食品工业的经济效益、生产增速、消费市场、肉类加工行业现状和科技驱动的未来趋势。文章指出,食品工业正在向精细化、健康化和高端化发展,并强调了科技,尤其是生物技术、智能制造等在推动行业变革中的重要角色。