行情分析

市场恢复,虾价最高上涨2元/斤!

本周罗氏沼虾价格在广东下滑、江苏上涨,因供应和节假日消费影响。斑节对虾方面,海南市场因病害价格波动,福建和海南价格下滑,两广地区保持平稳。养殖业者提醒行情变化大,报价仅供参考。

2021年中国肉羊市场供需现状分析

本文探讨了中国肉羊行业的现状,包括品种多样性、规模养殖下的羊肉产量平稳增长、进口大于出口的羊肉贸易趋势、出口下滑和进口增加的情况。随着消费升级和消费需求的增长,羊肉消费量持续增加,尤其是高品质羊肉。2020年受新冠疫情影响,羊肉进口量有所下滑,但总体市场需求依旧强劲。数据来源为《现代畜牧舆情周刊》。

2021年8月国际畜禽产品市场分析

本文分析了2021年8月国际畜产品价格指数,包括肉类(猪肉、禽肉、牛肉、羊肉)和奶制品的价格变化。美国和巴西、澳大利亚的主要畜产品产量和贸易数据也被详细列举,指出下半年市场预期,如猪肉和牛肉贸易量下降,禽肉平稳,羊肉增长。同时,分析了影响因素如我国猪肉价格和进口需求,以及巴西疯牛病对牛肉贸易的影响。

猪价可能在酝酿一轮超级行情

本文分析了猪周期的经济学原理,探讨了能繁母猪补栏对猪肉价格的影响,以及当前猪周期的核心矛盾,包括猪粮比的历史低位和生猪存栏增长过快。文章指出,政策导向如猪肉收储和储备机制的完善对稳定价格起到了作用。预计随着生猪去产能的不可避免和需求端的季节性提振,猪肉价格可能会上涨,同时带动鸡肉价格上升。此外,文章还提到了政策调控对市场的影响和历史上的猪肉周期复盘。猪企股票在猪周期早期可能会有行情,投资者可以关注。

生食鸡蛋赛道升温

中国鸡蛋市场正经历一场围绕可生食鸡蛋的高端化竞争,多个品牌如黄天鹅与圣迪乐村在市场上推广,背后是资本的追逐。然而,尽管生产环节有严格标准,但在运输、销售和消费者存储环节,保持可生食的挑战很大。国内在可生食鸡蛋的行业标准和国家标准制定上尚为空白,企业需谨慎推进,以避免昙花一现。同时,行业面临运输、冷链、消费者教育等多方面的风险和考验。

生猪、苹果涨停,鸡蛋涨至7个月高位,农副期货为何集体大涨?

本文讲述了10月25日中国农产品期货市场,特别是生猪、苹果和鸡蛋期货价格的突然上涨,分析了急涨的原因,包括大肥猪短缺、天气影响和市场情绪,以及对未来价格走势的预期。文章指出,虽然短期供给减少和季节性消费提振了价格,但鉴于生猪产能恢复和库存因素,价格上涨的持续性受限,预计猪价和苹果价格将面临回调。鸡蛋价格也受到蔬菜上涨的提振,但终端消费和贸易商的谨慎态度可能影响未来需求和期货价格走势。

未来5年卤制品市场规模将突破4000亿元!

本文分析了卤制食品行业的消费场景、产业链、政策背景、竞争格局和发展现状,指出市场规模持续扩大,健康型酱卤食品成为主流,行业集中度有望提升,特别是休闲卤制食品市场快速发展。预测到2026年,卤制食品市场规模有望突破4000亿元,行业将迎来消费升级和品牌化趋势。

2021年中国卤制食品行业市场现状及发展趋势分析

本文探讨了线上销售在卤制食品行业的局限性及发展趋势,指出线上线下融合成为主要方向。随着网络零售的普及和物流发展,消费者倾向于网购肉制品,但卤制食品如鸭脖的即时性需求使其线下销售仍然重要。主要卤制食品企业如绝味食品、周黑鸭、煌上煌加速线上布局,但营收占比存在差异。文章认为,尽管新渠道冲击传统销售,但线上线下融合的新零售模式将为消费者提供更丰富的体验,推动卤制食品市场增长。

10月国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量及存栏量环比均有提升

2021年10月,国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量和存栏量均有所增长,主要受新西兰和美国祖代种鸡供应影响。由于新西兰某公司质量问题,国内企业转向美国引种。预计四季度,随着父母代鸡苗价格回升、祖代种鸡场利润增加,引种积极性提高,整体存栏量可能增加。