石斑鱼价格暴涨10元/斤，存塘少，后市鱼市供货偏紧
华南养殖石斑鱼今年上半年行情低迷，10月后逐渐好转，价格上升。供应紧张，养殖户对后市持乐观态度，但冬季寒潮导致越冬损耗问题突出。专家建议加强越冬管理。部分养殖户惜售，预计小中规格石斑供应在冬至至春节期间将短缺，价格可能继续上涨。
行情分析
供需双增 12月广东猪价或微涨
12月份广东猪价预计上涨，由于养殖单位出栏量增加，腌腊需求提升和市场需求好转。进口肉减少、储备肉投放暂停等因素影响有限，而禁止跨省调运政策影响不大。替代品影响减弱，整体利于猪价。尽管有小落风险，但受元旦节日影响，预计12月底猪价将在32.6-33.0元/公斤区间走高。
厄瓜多尔虾价小幅回升，市场前景仍不容乐观
厄瓜多尔白虾价格在经历连续下跌后反弹，上涨0.10-0.20美元/公斤，但中国需求尚未恢复正常，受欧美圣诞节需求有限和新冠阳性检测影响，市场前景不乐观。虾农认为价格为长期低迷的调整，且预期价格好转需至明年二三月，中国春节备货旺季未达预期。长远看，价格上涨动力暂未显现。
肉鸡日评：大肉食终端产品交投不快 整体行情趋稳运行（20201202）
该内容分析了大肉食市场鸡苗出厂价格的地区对比，大肉食和817毛鸡的收购价格走势，以及上游原料如豆粕和玉米的价格变动。种蛋市场暂无主流成交价，预计鸡苗成交价格趋稳。大肉食毛鸡北方收购稳定，南方市场高位盘整；817毛鸡北方大稳小降，南方稳中有涨。豆粕和玉米价格受市场供需和成本影响，呈下跌或上涨趋势。整体来看，养殖风险较大，预计短期内市场价格将维持稳定或小幅度调整。
2021年行情有望回升 蛋鸡养殖盈利状况良好
2020年我国主产区鸡蛋价格经历了大幅波动，上半年亏损严重，下半年因价格上涨本应盈利，但饲料成本上涨导致部分时间亏损。2021年预计需求增加，供应相对增多，整体上蛋鸡养殖盈利状况有望改善。
2021年中国及全球鸡肉生产与贸易预测
全球鸡肉产量预计温和增长，中国增速放缓，受猪肉产量反弹影响。中国鸡肉进口大幅下降，国内生产供应充足。猪肉生产增长，中国生猪行业从非洲猪瘟中恢复，但越南、菲律宾等国仍受疫情冲击。美国鸡肉市场基本稳定，巴西与中国的差距缩小。全球鸡肉和猪肉市场受多种因素影响，贸易格局复杂。
鱼价虽“破8”，但赚钱者寥寥，塘租、苗价将大幅下跌
近期，海鲈市场行情有所回暖，但由于成本居高不下，养殖户利润空间有限。广东珠海地区海鲈存塘量大，养殖户急于出鱼清偿债务。投苗季到来，养殖户投苗热情不高，塘租和苗价预计会下降。尽管价格小涨，但大部分养殖户仍只能勉强持平或略亏，为回笼资金选择出鱼。塘租和苗价的下跌有助于降低明年的养殖成本，为养殖户带来好消息。
黄海： 生鲜背后的经济学
这篇文章讨论了生鲜产品在市场经济中的重要性，以及政府在生鲜生产和流通中的角色，包括国务院对生鲜食品的重视、商务部的政策举措、社会资本参与流通的利弊分析，以及反垄断政策对社区团购和生鲜流通行业的影响。作者强调了政府调控和公平竞争在保障消费者利益和社会稳定中的关键作用。
亚洲虾业分析：印度，印尼和越南预计将持续增加虾出口
在COVID-19大流行和激烈竞争下，亚洲主要的虾类出口国，尽管面临挑战，仍有望继续增长。印度作为最大出口国，2020年受疫情打击，但前景乐观；印尼出口增长得益于零售需求，但印尼增产目标面临怀疑；越南养殖出口增长，南美白对虾销售强劲，但面临厄瓜多尔在欧美市场的竞争。专家预测，随着疫情控制，厄瓜多尔将重新调整市场策略。
生猪周评：腌腊正式启动 猪价全面上涨（20201120-1126）
本周国内生猪价格和白条猪肉价格普遍上涨，受腌腊需求和四川猪价上涨影响，带动北方产品及猪源南调，但北方消费旺季未到，屠企开工率提升有限。饲料价格方面，玉米和豆粕上涨，麸皮微跌，总体影响饲料价格上涨。预计下周全国生猪出栏均价可能震荡上涨，但随着集中出栏和市场供需变化，后期价格或有回调。